스크랩 수산시장 ㅡ 알배긴 주꾸미, 꽃게

[명익덕]

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부안 수산시장에

알이 빡빡이 배긴 주꾸미와

역시 노란 알이 꽉꽉 배긴 꽃게가 싱싱 합니다

꽃게 최상품 1kg에 20000~30000 이면

큰거는 2마리정도 되고 중간짜리는 4~5마리정도 된다고 봐야죠 ^^ .

값이 조금 비싸긴 하지만 꽃게는 요즘에 게장을 담그면

그 맛이 최상이에요^^

5월에 모내기철이 시작되고

꽃게나 주꾸미가 산란을 시작하면

맛도 값도 반으로 줄어들죠 .

지금이 꽃게 가장 맛있게 먹을수 있는 기회 입니다.

주꾸미회와  주꾸미 샤브샤브

4월과 5월의 별미라면 갑오징어회와 갑오징어 샤브샤브 ~

꽃게장 ,꽃게탕 , 꽃게무젖무침, 꽃게찜 등등 ....

[강금옥]

요즘 게장 맛이 그만이지요? ㅋ 원래 봄철 꽃게가 좋답니다. 그런데 비싸서... 알이 꽉 찰수록 마리수는 적어요 ㅋ 그래도 드시는 분들은 계속 콜하고 있어요~~

[명익덕]

그럼 게장 판매 하시는거에요? 몰라 뵜네요 ^^

[임린다]

캐나다는 암게는 잡아도 살려줘야합니다 뒤쪽이 기다란 숫컷뿐이죠 두리둥실은 눈닦고 찾아도 없어요

[오현숙(전주)]

격포에 우리 친구있는데 ~~ㅎㅎ

[명익덕]

반가워요^^ 격포 오시면 좋은집도 들렸다 가세요^^

[윤성옥(눈꽃)]

제가 젤루 좋아하는 해물..ㅎㅎㅎㅎ 쭈꾸미는 얼마하는지 안적혀 있네요..ㅋㅋㅋ 한상자 사고 싶네요..

[명익덕]

주꾸미 1kg에 2만원 정도 가는데요 ^^ 날마다 다르더라구여 ~

[임린다]

간해독에 쭈꾸미 골다공증엔 꽃게가 좋다고 "비타민"이라는 티비 프로에서 본적이 있어요 많이 드시고 건강 지키세요

[명익덕]

건강상식 감사 합니다 원래 키토산의 주 원료가 게껍데기 잔아요^^

[박영란(테스)]

올해도 알배긴 쭈꾸미 먹었어요...알 밴 게장은 아직 못 먹었어요!

[명익덕]

5월에는 꽃게가 알을 바다에 산란 하기 때문에 요즘이 비싸지만 맛있어요 ^^