화창한 날씨 속에 세부여행을 계획하고 계시는 잇님들!! 오늘 포스팅을 눈여겨 보시라~~ 바로바로 필리핀 사람들에게 사랑받고 있는 럼주 - 탄두아이(Tanduay)를 소개해 드릴텐데요애주가님들 귀를 기울여~~~~
일단 요놈이 어떻게 생겼는지... (대표적인 탄두아이 럼주만 선정했어요)
탄두아이 럼주-로고
럼주!? 럼주라는 것은 해적들이 먹는 술로 유명한데요.. 사탕수수와 당밀을 증류해서 만드는 술이기 때문에 사탕수수가 많이나는 필리핀에서는 이 탄두아이 술을 많이 마십니다.
탄두아이는 스페인형제에 의해 만들어 졌는데요, 5년산 부터 15년산까지 다양합니다.
탄두아이 대표 럼주
자, 이제 년도별로 럼주의 특징을 살펴볼까요??
첫번째, 탄두아이 5년산!! 이 럼주는 너무 싸서 쉽게 구할 수있으며, 향과 맛은 기름냄새와 거의 비슷합니다. 그래서, 많이 마시지는 못해요~~
탄두아이 골드 실 5년산 다크 럼주
두번째, 탄두아이 8년산!! 스페인으로부터 영향을 받아서 라벨에 보면 'RON'이라고 되어 있는데 영어로 표기하면 'RUM'이 되는 것입니다. 5년산보다 더욱 더 부드럽지만, 그래도 강한맛은 부정할 수 없습니다.
탄두아이 프리미어로 8년산 럼주
세번째, 탄두아이 12년산!! 향과 맛은 마치 좋은 사탕수수로 만든 럼주이고, 부드럽고 약간 달달한 느낌을 받을 수 있습니다. 색깔은 갈색과 황금색의 중간정도로 띄고 있고, 필리핀의 백화점에가면 찾아볼 수 있는 럼주 입니다.
탄두아이 슈페리어 12년산 럼주
마지막으로 탄두아이 15년산!! 색깔은 황금색이며, 맛과 향은 그 무엇보다 뛰어납니다. 그리고, 필리핀에서 스페인 독립 100주년 기념으로 탄생된 탄두아이 15년산은 세계적인 럼대회에서 우승경력이 3차례나 있을 만큼 맛과 질이 우수해 필리핀 사람들의 자랑거리가 되는 럼주입니다.
탄두아이 프리미엄 1854 15년산 럼주
지금까지 필리핀 대표적인 술! 탄두아이 럼주에 대해 자세히 알아봤는데요~ 술은 너무 많이 마시면 어떻게 되는지 아시죠? 적당히 조절해 가면서 마시는 잇님들은 멋쟁이!