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제주 오분자기 맛집 독개물항 스케치~ 오늘은 칼슘왕 제주 오분자기 맛집 독개물항을 스케치 해볼게요! 제주 오분자기 맛집 독개물항 앞엔 멋진 바다가 펼쳐져 있답니다~
제주 오분자기 맛집 독개물항에는 직접 딴 오분자기를 쓴다고 해요~ 제주에 오분자기가 급격히 줄면서 오분자기 대신 작은 전복을 쓰는 집도 많이 생겨났다고 하네요. 하지만 제주 오분자기 맛집 독개물항에서는 할머님이 직접 바다에가서 물질해 오신 오분자기만 쓰신다고하니.. 다른 음식들도 맘 놓고 먹을 수 있겠지요? 그리고 독개물항은 한림 해변가에 위치해 있어서 제주 오분자기 맛집 독개물항에 가기 전이나, 그 후에 가보시면 너무 예쁜 바다색을 볼 수 있으실거예요! 당연히 제주도의 모든 바다, 해변가는 예쁘다고 생각하는 조미이지만.. 그 중에서도 금능이나 협재해변 바다색이 단연 최고라도 생각합니다. 애매랄드빛 바다색을 보면 탄성이 절로 나오고, 정말 내가 제주도에 살면서 이런 경관을 볼 수 있는게 얼마나 행복한 일인지 새삼 깨닫게 되는 시간이 될 수 있을거라고 조미는 확신합니다! 자자~ 그럼 이제 포스팅을 본격적으로 시작해볼텐데요! 제주 오분자기 맛집 독개물항 소개를 하기 전에 오분자기의 효능을 먼저 짚어보고 갈까요?
오분자기
오분자기는 제주도 방언으로 오분재기라고도 불리고, 떡조개라도고 불리는 제주도 특산물입니다. 철분, 칼슘 등 무기질과 비타민B군이 풍부하다고 합니다. 겉모습은 흡사 전복과도 같은 모양이라 제대로 알지 못하면 구분하기 힘들다고 합니다. 겁데기는 작은 타원형으로, 총 3층으로 이루어져있고 6~8개의 구멍이 있는데 전복의 구멍이 위로 돌출되어 있어 깔대기처럼 보이는 것에 비해 오분자기의 구명은 평평합니다. 껍데기의 외부도 울퉁불퉁한 전복과 비교해보면 매끈한 편이라고 할 수 있습니다. 오분자기는 주로 한국과 일본 등지에 분포하는데, 우리나라에서 어획하는 양의 약 70% 가량이 제주도에서 채취된다고 합니다.
오분자기는 칼슘과 철분 그리고 무기질이 많이 함유되어 있어 골다공증과 빈혈 예방이 오분자기의 효능으로 꼽힙니다. 그렇기 때문에 빈혈이 있는 여성분들이 섭취하기에 매우 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 또한 열량도 낮아 다이어트 식품으로도 제격이라고 할 수 있어요. 오분자기의 풍부한 비타민B1은 세포 재생에 탁월한 효과가 있고, 비타민 B2는 노화방지 기능을 한다고 합니다. 그러니까 오분자기는 자라나는 아이들, 다이어트 중인 여성분들, 그리고 젊어지고 싶어지는 어르신들 .. 모두가 먹으면 몸에 좋고! 맛도 좋은~ 해산물이라고 할 수 있습니다 ^^
오분자기의 효능! 잘 읽어 보셨나요? 그럼 이제 남녀노소 모두 즐길 수 있는 제주 오분자기 맛집 독개물항 스케치! 시작할까요?
위에서도 말했듯이 제주 오분자기 맛집 독개물항은 제주 자연산 오분자기만 쓴다고 합니다~ 저렇게 대~분짝 만하게 붙혀놓으신걸 보니 그만큼 자신있다는 거 아닐까요? ^^ 저기 저 사진속 할머니가 물질해서 따오신 귀한 오분자기라고 합니다~ 그럼 귀한 음식 먹으러 서둘러서 제주 오분자기 맛집 독개물항으로 들어갑시다!!
조미는 제주 오분자기 맛집 독개물항에서 빠질 수 있는 오분작뚝배기와, 제주에서 안먹고가면 섭섭하다는! 갈치조림을 같이 시켰어요~ 번저 밑반찬이 나왔습니다. 어머나 제가 좋아하는 어묵조림도 나왔네요 ~ 헤헤 사실 이 곳 독개물항 표 깍두기를 제일 좋아해요 ㅋㅋㅋ 아삭아삭 한것이 입맛을 돋구는덴 그만이거든요~ 자자~ 조금 기다리니 나온 오분작뚝배기와 갈치조림! 그럼 먹어볼까요?!
오분작뚝배기에는 오분자기 뿐 아니라 피조개와 게, 새우 같이 여러 해산물들이 뚝배기 가득 들어있답니다. 국물도 시원하니 맛있어요 ㅋㅋㅋ 특히 오분자기는 전복과 달리 양식이 가능하지 않아 자연산 밖에 없다고 합니다. 요즘은 오분자기 구하기가 힘들어져서 전복보다 오히려 더 귀해졌다고 하네요~ 그래서 제주 오분자기 맛집 독개물항과 달리 어떤 식당에서는 작은 전복을 오분자기라 하여 속여팔기도 하나봅니다ㅠㅠ 그럼안되는데... 독개물항은 자연산! 진짜 오분자기라고 하니 안심하고 드세요~ 제주 오분자기 맛집 독개물항 오분작뚝배기 속 오분자기가 쫄깃쫄깃 맛있어서~ 그리고 숟가락으로 똑~ 하면 떨어져서 먹기도 쉬워요! 그래서 일단 오분자기먼저 골라 먹고! 그 다음 다른 해물들을 먹었어요ㅋㅋㅋㅋ 아~ 또 먹고 싶다..ㅜㅜ
같이 시킨 갈치조림~ 오! 살이 오동통하네요~ 갈치조림 먹으러 잘 못가면 갈치 갯수도 너무 적고, 갈치도 삐쩍 말라서는 먹을 거 하나도 없이 무만 먹다 오는 경우도 허다한데 제주 오분자기 맛집 독개물항 갈치 조림은 오동통한 살들을 맛있게 먹고 왔답니다~ 아! 그리고 대부분 들어가는 무 뿐 아니라 호박도 들어가 있어서.. 무네~ 하고 먹었다가 어뭐! 하고 놀랬답니다... ㅋㅋㅋㅋ 생각지 못한 게 들어가 있어서 뭔가 재밌었어요~
밥도둑 제주 오분자기 맛집 독개물항표 갈치조림 양념을 슥슥 비벼서 저 오통통한 살을 발라~ 갓 지은 새~ 하얀 밥 위에 떡~ 하니 얹어놓고! 한입 먹으면! ... 정신 놓고 폭풍 식사하게 되는 마법의 갈치조림~ 제주 오분자기 맛집 독개물항에서 제가 또.. 완판녀가 되었다는 사실은 비밀로 해주세요~ 쉿! 
제주 오분자기 맛집 독개물항에서 시원한 오분작뚝배기와 짬쪼롬 갈치조림을 배부르게 먹고나와 가까운 곳에 있는 금능해수욕장으로 산책하러 갔어요! 그런데 생각지도 못하게 정말 멋있는 곳 발견! 바닷가 쪽 말고, 입구에서 오른쪽으로 걸어 들어가면 있는 산책로 인데요~ 보다시피 야자수가 있고~ 약간 이국적이기까지한.. 저~기 태평양 어딘가 있는 무인도 같은 느낌도 드는 곳이었어요~ 하지만! 다시 왼편을 바라보면 비양도가 보인다는거~ 두 갈래길 중 조미는 왼쪽길로 산책했는데~ 언덕 사이로 난 오솔길이 너무 멋있었답니다~ 제주 오분자기 맛집 독개물항에서 먹지 않은 곳에 위치해 있으니까요~ 예쁜 바닷가에서 산책도 하고~ 독개물항가서 맛있는 음식도 먹고! 그렇게 멋있는 하루 보내셨으면 좋겠네요~ 제주 오분자기 맛집 독개물항은 8시 반부터 8시 반가지 12시간동안 열려있습니다! 연중무휴라고 하니 주말에 아이들과 함께 바다 나들이 가시면서 들러보시는 건 어떨까요 ^^
제주 오분자기 맛집 독개물항 위치 알려드릴게요~
주소 : 제주특별자치도 제주시 한림읍 옹포리 593-1 전화번호 : 064-796-3966
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출처: 행복한 여행 스케치북 원문보기 글쓴이: 조미
첫댓글 영양높은 오분재기 먹고 싶네요~~
갈치조림속의 호박도 완전 좋은데요^^
갈치조림 맛나게 먹고 온곳이라
무지 반갑네요^^
담에 제주여행가면 오분자기 도~전 ㅎ
이집 뚝배기는 두말하면 잔소리 입니다..ㅋㅋ
그냥 가서 드셔 보시면 오ㅐ인지 알 수 있죠...
조림도 짱~!!!!