시드니 메릭빌 리틀 베트남 먹거리 풍경

[다람쥐]

시드니 메릭빌 리틀 베트남 먹거리 풍경

https://youtu.be/Xut3fJPiI-U?si=O1S2D9-aKsQs-sUT

시드니 이너 웨스트의 메릭빌 Marrickville 은 1970년대 베트남 전쟁 이후 호주로

이주한 난민들이 정착하며 자연스럽게 베트남 타운 으로 형성되었습니다.

저렴한 임대료와 풍부한 식자재 덕분에 현재는 호주 속 작은 베트남이라 불리며,

정통 베트남 요리의 중심지로 자리 잡았습니다. 

마릭빌 포크 롤  Marrickville Pork Roll

메뉴 추천  바삭한 바게트에 신선한 야채와 두툼한 돼지고기 Traditional Pork Roll 가

들어간 반미  Bánh Mì

특징  시드니 최고의 반미 맛집 으로 꼽히며, 항상 긴 줄이 늘어서는 곳입니다.

고소한 빠테 Pate 와 매콤한 고추의 조화가 일품입니다. 

브이엔 스트리트 푸드  VN Street Foods 

메뉴 추천  숯불에 구운 돼지고기와 쌀국수를 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는 분짜 Bun Cha

특징  하노이 현지 길거리에서 먹는 듯한 분위기와 맛을 제공하며, 사이드 메뉴로 바삭한

넴 Nem 을 추가하는 것을 추천합니다. 

포 비엣 쉐아 1919  Pho Viet Xua 1919

메뉴 추천  깔끔하고 깊은 국물의 북부식 베트남 정통 쌀국수, 소금 커피  Salted Coffee

특징  호주인과 현지 교민들 사이에서,  맑고 깊은 국물 맛으로 호평받는 정통 베트남

식당입니다.

헬로 안티  Hello Auntie  정통 베트남 요리에 현대적인 감각을 더해 세련된 분위기에서

식사할 수 있는 곳입니다. 깔끔하고 다양한 타파스 형태의 메뉴 를 맛볼 수 있습니다.

Huong Giang  후앙 지앙

메뉴 추천  얼큰하고 진한 매력의 매운 정통 쌀국수 분보후에 Bun Bo Hue, 분짜

특징   다양한 베트남 가정식 요리를 즐길 수 있는 평점 높은 식당입니다.

반 cuốn 바 오안  Banh Cuon Ba Oanh

특징  베트남식 쌀국수 롤인  반꾸온 Banh Cuon  을 전문으로 하는 곳입니다.

즉석에서 얇게 쪄낸 쌀피와 다양한 속 재료가 훌륭합니다

응우옌 가든   Nguyen Garden Vietnamese Noodle Ho

특징  깔끔하고 세련된 분위기에서 정갈하게 나오는 쌀국수와 레몬그라스 치킨 샐러드를

맛볼 수 있습니다. 

타이탄 베트남 레스토랑  Titan Vietnamese Restaurant

특징  남부식 베트남 요리와 푸짐한 양의 껌땀 Com Tam, 돼지고기 덮밥 을 전문으로

하는 곳입니다. 

비에트풀  Vietfull Vietnamese Street Foods

특징  다채로운 베트남 길거리 음식을 판매하며, 돼지고기와 새우가 들어간 크리스피

롤이 별미로 꼽힙니다. 

바인 꾸온 바 오안  Banh Cuon Ba Oan

특징  베트남식 얇은 롤 요리인 바인 꾸온 Banh Cuon 의 전문점으로, 매장에서 직접 롤을

만드는 모습을 볼 수 있습니다. 

바이 띤  Bay Tinh Vietnamese Restaurant

특징  1986년부터 운영된 메릭빌의 터줏대감으로, 해산물 요리 및 베트남식 팬케이크인

반쎄오가 유명합니다.

시드니 여행길에 메릭빌에 있는 리틀 베트남 먹거리 풍경을 소개해 드립니다.