콩나물무침 아삭하게 콩나물 삶는시간

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">콩나물무침, 아삭한 식감의 비결은 삶는 시간에 있다!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:129">콩나물무침의 생명은 바로 <strong>아삭한 식감</strong>이죠! 콩나물을 얼마나 삶느냐에 따라 콩나물무침의 맛이 달라진다는 사실, 알고 계셨나요? 지금부터 콩나물을 아삭하게 삶는 시간과 함께, 콩나물무침을 더욱 맛있게 만드는 꿀팁을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:26">콩나물 삶는 시간, 얼마나 해야 할까요?</h3><p data-sourcepos="7:1-7:105">콩나물 삶는 시간은 콩나물의 굵기와 양에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 <strong>3~4분</strong> 정도가 적당합니다. 너무 오래 삶으면 콩나물이 흐물흐물해지고 아삭한 식감이 사라지니 주의하세요.</p><ul data-sourcepos="9:1-11:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:57"><strong>3분:</strong> 콩나물이 약간 덜 익은 듯한 느낌이지만, 아삭한 식감을 좋아하는 분들에게 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>4분:</strong> 콩나물이 적당히 익어 부드러우면서도 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:18">콩나물 아삭하게 삶는 방법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:40"><strong>콩나물 손질:</strong> 콩나물 뿌리와 겉껍질을 깨끗하게 다듬어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:44"><strong>물 끓이기:</strong> 냄비에 콩나물이 잠길 정도의 물을 넣고 팔팔 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:67"><strong>소금 넣기:</strong> 끓는 물에 소금을 약간 넣어주면 콩나물의 비린 맛을 없애고 색깔을 선명하게 유지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:41"><strong>콩나물 데치기:</strong> 끓는 물에 콩나물을 넣고 3~4분간 데칩니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>찬물에 헹구기:</strong> 데친 콩나물은 찬물에 헹궈 열기를 식혀주고 아삭한 식감을 살려줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:22">콩나물무침 더 맛있게 만드는 꿀팁</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:65"><strong>다양한 양념:</strong> 콩나물무침은 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 간장 등 다양한 양념으로 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:72"><strong>아삭한 채소 추가:</strong> 콩나물과 함께 오이, 양파 등 아삭한 채소를 함께 넣어 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>고명:</strong> 깨소금, 김가루 등 고명을 뿌려주면 비주얼도 업그레이드되고 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="26:1-26:25"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3800257488="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3763661306="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_d4fb6d741b59eb1c&quot;,&quot;c_d7a054c004ac6e7f&quot;,null,&quot;rc_fc8f385993eb9e16&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6972984"><span _ngcontent-ng-c3763661306="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" class="image loaded" alt="콩나물 삶는 과정 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSUY3m2lBqGoIILOjLZvSp4flnZfrpESx0VrYHEIqawu42Q8bgfgG0Qm0RRNN2u"></span><span _ngcontent-ng-c3763661306="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6972984" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_d4fb6d741b59eb1c&quot;,&quot;c_d7a054c004ac6e7f&quot;,null,&quot;rc_fc8f385993eb9e16&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3800257488="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 콩나물 삶는 과정 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="28:1-28:23"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3800257488="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3763661306="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_d4fb6d741b59eb1c&quot;,&quot;c_d7a054c004ac6e7f&quot;,null,&quot;rc_fc8f385993eb9e16&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6961950"><span _ngcontent-ng-c3763661306="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" class="image loaded" alt="콩나물무침 완성 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT-3oqlx8Cb9Vzhbzd_dXm4RaPisPGvs86aNOHQNsPBo-PD_NJTVhLBrBf_jQJv"></span><span _ngcontent-ng-c3763661306="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6961950" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_d4fb6d741b59eb1c&quot;,&quot;c_d7a054c004ac6e7f&quot;,null,&quot;rc_fc8f385993eb9e16&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3800257488="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 콩나물무침 완성 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="30:1-30:60"><strong>Tip:</strong> 콩나물을 삶을 때 뚜껑을 열고 삶아야 수분이 날아가면서 더욱 아삭한 식감을 낼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="32:1-32:50">이제 콩나물 삶는 시간과 방법을 알았으니, 오늘 저녁은 맛있는 콩나물무침으로 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="34:1-34:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:34"><strong>#콩나물무침 #콩나물삶는법 #아삭한콩나물 #집밥 #반찬</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">콩나물무침, 아삭한 식감의 비결은 삶는 시간에 있다!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:129">콩나물무침의 생명은 바로 <strong>아삭한 식감</strong>이죠! 콩나물을 얼마나 삶느냐에 따라 콩나물무침의 맛이 달라진다는 사실, 알고 계셨나요? 지금부터 콩나물을 아삭하게 삶는 시간과 함께, 콩나물무침을 더욱 맛있게 만드는 꿀팁을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:26">콩나물 삶는 시간, 얼마나 해야 할까요?</h3><p data-sourcepos="7:1-7:105">콩나물 삶는 시간은 콩나물의 굵기와 양에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 <strong>3~4분</strong> 정도가 적당합니다. 너무 오래 삶으면 콩나물이 흐물흐물해지고 아삭한 식감이 사라지니 주의하세요.</p><ul data-sourcepos="9:1-11:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:57"><strong>3분:</strong> 콩나물이 약간 덜 익은 듯한 느낌이지만, 아삭한 식감을 좋아하는 분들에게 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>4분:</strong> 콩나물이 적당히 익어 부드러우면서도 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:18">콩나물 아삭하게 삶는 방법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:40"><strong>콩나물 손질:</strong> 콩나물 뿌리와 겉껍질을 깨끗하게 다듬어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:44"><strong>물 끓이기:</strong> 냄비에 콩나물이 잠길 정도의 물을 넣고 팔팔 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:67"><strong>소금 넣기:</strong> 끓는 물에 소금을 약간 넣어주면 콩나물의 비린 맛을 없애고 색깔을 선명하게 유지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:41"><strong>콩나물 데치기:</strong> 끓는 물에 콩나물을 넣고 3~4분간 데칩니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>찬물에 헹구기:</strong> 데친 콩나물은 찬물에 헹궈 열기를 식혀주고 아삭한 식감을 살려줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:22">콩나물무침 더 맛있게 만드는 꿀팁</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:65"><strong>다양한 양념:</strong> 콩나물무침은 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 간장 등 다양한 양념으로 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:72"><strong>아삭한 채소 추가:</strong> 콩나물과 함께 오이, 양파 등 아삭한 채소를 함께 넣어 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>고명:</strong> 깨소금, 김가루 등 고명을 뿌려주면 비주얼도 업그레이드되고 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="26:1-26:25"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3800257488="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3763661306="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_d4fb6d741b59eb1c","c_d7a054c004ac6e7f",null,"rc_fc8f385993eb9e16",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6972984"><span _ngcontent-ng-c3763661306="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" class="image loaded" alt="콩나물 삶는 과정 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSUY3m2lBqGoIILOjLZvSp4flnZfrpESx0VrYHEIqawu42Q8bgfgG0Qm0RRNN2u"></span><span _ngcontent-ng-c3763661306="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6972984" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_d4fb6d741b59eb1c","c_d7a054c004ac6e7f",null,"rc_fc8f385993eb9e16",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3800257488="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 콩나물 삶는 과정 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="28:1-28:23"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3800257488="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3800257488="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3763661306="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_d4fb6d741b59eb1c","c_d7a054c004ac6e7f",null,"rc_fc8f385993eb9e16",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6961950"><span _ngcontent-ng-c3763661306="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" class="image loaded" alt="콩나물무침 완성 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcT-3oqlx8Cb9Vzhbzd_dXm4RaPisPGvs86aNOHQNsPBo-PD_NJTVhLBrBf_jQJv"></span><span _ngcontent-ng-c3763661306="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3800257488="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6961950" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_d4fb6d741b59eb1c","c_d7a054c004ac6e7f",null,"rc_fc8f385993eb9e16",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3800257488="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3800257488="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3800257488="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 콩나물무침 완성 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="30:1-30:60"><strong>Tip:</strong> 콩나물을 삶을 때 뚜껑을 열고 삶아야 수분이 날아가면서 더욱 아삭한 식감을 낼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="32:1-32:50">이제 콩나물 삶는 시간과 방법을 알았으니, 오늘 저녁은 맛있는 콩나물무침으로 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="34:1-34:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:34"><strong>#콩나물무침 #콩나물삶는법 #아삭한콩나물 #집밥 #반찬</strong></p></div> </div></div>