<p><a href='http://cafe.daum.net/subdued20club' target='_blank'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C' class='txc-image ' /></a></p><p class="cafe-editor-text">출처 : 여성시대 동완동완해<br /><br /><br /><br /><br /><br />감자철에 원없이 감자를 먹어두자 여시들!!!!!!!!!!!<br /><br /><br /><br /><br /><br />초간단 감자요리 1탄 감자채 치즈전 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/242923?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 2탄 이모모찌 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/242976?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 3탄 후라이팬 감자피자 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/243038?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 4탄 감자 옹심이 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/243084?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 5탄 명란 감자 샐러드 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/243238?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 6탄 감자 뇨끼 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/243258?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 7탄 감자 핫도그 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/243294?svc=cafeapp<br /><br />초간단 감자요리 8탄 기본 감자 스프 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/260036?svc=cafeapp<br /><br /><br /><br /><br /><br />지난번에 올린 기본 감자스프는 믹서기가 필요해서 자취생 여시들중 못해먹는 여시들이 있을까봐 오늘은 믹서기 필요없는 토마토 크림스튜 스타일의 닭고기 감자 스프 레시피를 가져왔어!<br /><br />특히나 오늘은 냉장고에 나뒹구는 채소들 아무거나 때려넣고 만들수 있는 메뉴야~<br /><br />느끼한거 싫어하는 여시들은 크림소스로 만들기 전단계까지만 해서 먹으면 된당!<br /><br /><br />완성된 비주얼부터 보여줄게~<br />나는 루, 우유, 생크림까지 넣고 크림 스튜로 만들었음!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2fceb5d379bfccde571f385a2f7b4cbf69a4a6c6' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">브로콜리나 그린빈이나 샐러리, 완두콩, 호박 등등 초록색 야채도 있어야 비주얼이 예쁜데 나는 냉장고 털이로 있는것만 넣고 했더니 비주얼이 좀 별로야ㅠㅠ 그치만 맛은 있음!!<br /><br /><br /><br /><br /><br />재료부터 소개할게~<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6674a46c34cb5d4cb850eff9b835178dddc484df' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">필수재료 : 감자, 토마토, 닭고기, 사진엔 없지만 소금, 후추, 식용유는 기본으로 필요<br /><br />* 나는 냉장고 털이를 하느라 남아있는 닭다리살로 했지만 개인적으로 내 입맛엔 닭가슴살이나 닭안심이 더 맛있었어. 그리고 기름기 없는 돼지고기로도 해봤는데 나쁘진 않지만 그냥 닭고기가 더 맛있었음!<br /><br />* 훈제 닭가슴살 사용 가능은 하지만 특유의 향이 첨가된 훈제일 경우는 그닥 추천하지 않겠음. 기본 수비드는 괜찮음!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/70e3cf9d94671114e2f07391a91b0d70c145e814' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/27218f18655ad79a59826d1b029356ca5e3939be' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">있음 좋고 없으면 말고 재료 : 양파, 버섯, 브로콜리, 피망, 파프리카, 샐러리, 호박, 가지 등등 있는 야채 아무거나, 버터, 밀가루, 우유, 생크림, 월계수잎, 사진에는 없지만 치킨스톡과 화이트와인도 있으면 좋아<br /><br />* 크림스튜처럼 만들고 싶은 여시는 버터, 밀가루, 우유는 필수로 있어야하고 생크림은 선택사항이야~<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e4f0acdf8dd3f75564f7e027fb5d49ff5a1f6c97' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/26d656de8d44fced26edbf52117d19018cb9416d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">토마토는 나처럼 꼭지부분을 잘라내도 되고 아님 파내도 되고, 정석대로 위에 +모양의 칼집을 내도됨. 그래서 끓는물에 소금 아주 약간 넣고 데쳐서 바로 찬물에 담가 껍질을 벗겨내줘<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2532b88325754983669c9a4f4541ce80c0a49236' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">재료들은 모두 비슷한 크기로 깍뚝썰기!<br />토마토는 사진보다 더 많아도 좋을거같아~<br /><br />나같은 경우 닭다리살로해서 자칫 누린내가 날수있는 껍질과 하얀 기름기는 다 제거해주고, 냉장고에 몇일 있었다보니 이미 살짝 냄새는 나서 소금, 후추와 화이트와인 살짝 뿌려서 밑간을 해두었는데, 닭가슴살이나 닭안심의 경우에는 오래된거 아닌이상 누린내가 잘 안나니까 꼭 해주지 않아도 괜찮아.<br /><br />닭고기는 우유에 담가 놓으면 닭비린내 제거에 좋지만 나는 우유가 딱 요리에 넣을 정도로 조금만 남아 있었기 때문에 그렇게 못함ㅠㅠ<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/abed2e78d69dd5a349e9f15c8f47dbdeecda7eb8' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e1aeda35eee4dc60f3595a747d553482a8669b7b' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">크림스튜로 만들 여시들은 밀가루와 버터를 넣고 약한불에 살살 볶아서 루를 만들어 줍니다. 여기서 우유를 넣고 풀어줘도 되지만 뒷 과정상 꼭 그렇게 할필요는 없어~<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ee6ff1a2d2d8e34445c71be61810bbd6750238c0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">웍이나 냄비에 기름류를 둘러주고 닭고기와 감자를 넣어줘<br />타지 않도록 불조절해가며 고루 섞어 볶아줘! 닭고기 겉에 붉은 부분만 안보일 정도면 되고 어차피 끓여줄거기 때문에 이 단계에서 굳이 다 익힐 필요 없어<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dce56723716a2d080bce6df99d3e74d18f915eff' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">닭고기 겉에 붉은 부분이 더이상 보이지 않으면 나머지 재료들을 넣어주고 살짝 더 볶아<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b38f556a7e0e6ee74c919688c72f405834b8c708' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">닭육수나 채소육수를 넣으면 더 맛있지만 나는 없었기 때문에 물을 넣고 월계수 잎을 넣은뒤 치킨 스톡을 넣어줬어<br /><br />* 크림 스튜로 만들 여시들은 사진보다 물을 조금 덜 넣어주길바래! 나중에 우유, 생크림이 들어가야 하니까~<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0162a3c004dade6bfb4d5596f59eed183cbb6d37' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">화이트 와인이 있다면 조금 넣어주고 없으면 안넣어도 그만임! 난 이거 마트갔다가 단맛 없는 와인중에 제일 싼거 그냥 사다놓고 요리할때 막 씀ㅋㅋㅋ 와인 잘 몰라서 저게 뭔지 몰라영ㅠㅠ<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5115d3177371d20b651cf9ac9ec5528d25c084dd' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게 뭉근한 불에 살살 끓여주다보면 국물이 토마토스튜 색으로 변해. 크림스튜로 넘어가지 않을 여시는 여기서 소금후추 간만 해주면 완성이야. 맛 없을거같지? 근데 맛있어!<br /><br />토마토는 천연 조미료라고 할정도로 감칠맛을 가지고 있기 때문에 뭉근한 불에서 끓여 토마토의 맛이 충분히 우러나오면 요리가 매우 맛있어져~<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/940bf2b44d549483bfbf0d1a36f8086d976cc630' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">크림 스튜로 만들 여시들은 위의 상태에서 처음에 만들어 두었던 루와 우유, 있다면 생크림까지 농도를 봐가며 조금씩 추가해줘~ 난 부드러운 맛이 먹고싶어서 생크림 왕창 넣음<br /><br />혹시 농도 어느정도인지 궁금할까봐 동영상 찍어옴</p><p><iframe id="v73dbSS9R9S9cTMCcTcl9lS@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v73dbSS9R9S9cTMCcTcl9lS@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_14258dbb6c518a8860bd79f4ff588a6d1bae374a6ed5b7b41c71e2b1319cfcf1a3e96e0882858df0cc21a625f38300fc306f4f9ca289f2b66cc0260127" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></p><p class="cafe-editor-text">루를 많이 넣으면 더 걸죽해지고 루를 적게 넣으면 더 묽어지니까 원하는대로 조절 해주면 될거같아~<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/1b9f36e6743c8e3918b5f5c37bab8a945cd74ef5' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그렇게 살짝만 더 약한 불에 끓여주면 완성!<br /><br /><br />걱정마 여시들~ 나 감자레시피 아직도 많이 남음^^<br />감자 처돌이냐구요? 네, 맞습니다.<br /><br /><br /><br /><br />문제시 조용히 알려주면 누구보다 빠르게 수정함<br /><br /><br /><br />10탄 초초초간단 바질페스토 감자 모바일 주소<br />http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/260288?svc=cafeapp</p>
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하... 여시야... 토마토 못먹어서 소심하게 샐러드에 있는 방울토마토 2개만 넣긴 했지만 너무 맛있다... 집에 재료가 다 있어서 스프 만들려고 했는데 크림 넣기도 전에 다 먹어버려서 다시 만들고 있어 ^^;; + 아 닭고기 없어서 사러갔는데 집앞 마트에 없길래 주물럭용 돼지고기 지방 다 자르고 밑간해해서 뒀다가 했어!! 그래도 맛있어!!
여샤여샤 내가 올린 감자요리중 이게 제일 손 많이 가는거라 댓글도 별로 없고 반응도 미미할거 예상했지만 내가 진짜 좋아하는 요리라서 레시피 올렸던건데 이렇게 맛있다고 연달아 해먹어주고 정성스럽게 사진과 댓글 달아줘서 고마워!! 채소가 많이 들어가있고 기름없는 고기류가 같이 있어서 든든하고 건강에도 좋아! 앞으로도 종종해먹어주길😍
첫댓글 집에 감자 한박스 있읍니다...... 고맙읍니다.....
와우 감자요리가 저렇게많다니 집에감자많은데 ㅎ
오 나 이거 기다렸어 고마워!!! 감자로 스튜 처음 도전해봐야지
나 오타잘견햇성ㅎㅎㅎㅎ
여시 이즈 달콤달콤
여시덕에 후다닥 오타 수정함!ㅋㅋㅋㅋ그러는 와중에 여시도 댓글에 오탘ㅋㅋㅋ 귀엽겤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아앗
오늘 감사 사가야지 감자~~~!
혹시 밀가루 안넣고는 안될까?ㅠㅠ
왠지 여시 옛날에 감자레시피 올렸던 여시같아!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그때도 제목이 저런거였는데 닉이 달랐나 맨날보면서 해야지해야지하는데 냉장고에 나뒹구는 야채가없다.. 감자만있어도할수있는 요리는없으까.. 다른레시피많구낭!!참고할겟*_*
헐랭 어제 감자 왕창 받았는데!!!!!!
아직도 남은레시피많대 얏흐!!!
엄마랑 같이 해먹어야겠다! 건강에도 너무좋을거같아 ㅎㅎ 고마워여샤
우와 우리집 감자 짱많은대 먹어야지!!
시골에서 감자 한박스 보내왔는데 이걸로 여름난다...
감자철이라구요... 다 해먹을거라구요....
여샤여샤 따라서 해먹어봤어...!!우유 쪼오끔 넣고 휘뚜루마뚜루 따라 만들었는데 넘 존맛,,,,,고마워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ자주 해먹어야지 ㅠㅠ
와 여시 진짜 맛있어보이게 잘 만들었당!!
토마토... 대저 짭짤이 토마토로 해도 맛있을까...
하... 여시야... 토마토 못먹어서 소심하게 샐러드에 있는 방울토마토 2개만 넣긴 했지만 너무 맛있다...
집에 재료가 다 있어서 스프 만들려고 했는데 크림 넣기도 전에 다 먹어버려서 다시 만들고 있어 ^^;;
+ 아 닭고기 없어서 사러갔는데 집앞 마트에 없길래 주물럭용 돼지고기 지방 다 자르고 밑간해해서 뒀다가 했어!! 그래도 맛있어!!
여샤 넘 맛있더라... 어제 저녁에도 먹고 아침에도 먹고 출근했어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마워!!
여샤여샤 내가 올린 감자요리중 이게 제일 손 많이 가는거라 댓글도 별로 없고 반응도 미미할거 예상했지만 내가 진짜 좋아하는 요리라서 레시피 올렸던건데 이렇게 맛있다고 연달아 해먹어주고 정성스럽게 사진과 댓글 달아줘서 고마워!! 채소가 많이 들어가있고 기름없는 고기류가 같이 있어서 든든하고 건강에도 좋아! 앞으로도 종종해먹어주길😍
안녕 여시야 크ㅇ림스튜를 만들어 보려고 하다가 여시 레시피로 해봤어 토마토는 없어서 그냥 크림스튜로 됐는데 맛있다 첨 먹어봐서 이맛이 맞는지 모르겠지만 ㅋㅋㅋ 마침 재료가 있어서 해봤는데 잘된거 같아! 레시피 고마워~~