<p class="cafe-editor-text">레스토랑 필수 영어 <br /><br />May I take your order?<br />주문하시겠습니까?<br /><br />Today’s special is the Korean Cake.<br />오늘의 메뉴는 한국 케익입니다<br /><br />Can I get you something to drink?<br />마실 것 주문하시겠습니까?<br /><br />How are you enjoying everything?<br />저희 식당에서 즐거운 시간 보내고 계신가요?<br /><br />My name is [name], and I’ll be your waiter/waitress this evening/afternoon.<br />저는 오늘 저녁/오후 손님의 웨이터/웨이트리스를 맡은 [이름]이라고 합니다.<br /><br /><br /><br />How many are in your party?<br />총 몇 분이시죠?<br /><br />Do you have a reservation?<br />예약하셨나요?<br /><br />There will be a 10-minute wait.<br />10분 정도 기다리셔야 할 것 같습니다.<br /><br />Your table is ready.<br />테이블이 준비되었습니다.<br /><br />Right this way, sir/ma’am.<br />이쪽으로 오시죠.<br /><br /><br /><br />On the rocks<br />얼음을 곁들인<br /><br />What can I get you?<br />주문하시겠어요?<br /><br />Would you like to open a tab? <br />주문서를 오픈해 둘까요?<br /><br /><br />If someone opens a tab, it means they can order as many drinks as they want, and pay for them together at the end of the night. It usually requires the customer to leave their credit card with the bartender.<br /><br />주문서를 오픈해 둔다는 것은 그들이 마시고 싶은 양만큼 계속 주문한 다음 나중에 자리를 뜰 때 한꺼번에 계산하는 방식을 의미합니다. 주로 고객의 신용카드를 바텐더에게 맡기는식이죠.<br /><br /><br /><br />Please accept my apologies.<br />대단히 죄송합니다.<br /><br />What seems to be the problem?<br />어떤 문제가 있으십니까?<br /><br />Please accept this dessert, on the house.<br />서비스로 제공되는 디저트입니다.<br /><br />"On the house” means it’s free; the restaurant will pay for it.<br />On the house : 무료<br /><br />Keep up the good work! (Said to the employees.)<br />(다들 수고해주세요!) – 종업원들에게 하는 말<br /><br /><br />Give my compliments to the chef. <br />셰프님께 음식이 너무 맛있다고 전해주세요.<br /><br />This is said to the chef, by happy customers!<br />이것은 음식에 굉장히 만족하는 고객이 셰프에게 전하는 말입니다.<br /><br /><br />I need [dish name], on the fly! <br />[요리 이름]를 빨리 준비해줘요! <br /><br /><br />“On the fly” means very fast<br /><br />“On the fly”는 매우 빠르게 라는 뜻입니다.<br /><br />This burger needs to be well done, so kill it.<br />(이 버거 패티는 완전히 익어야 해. 잘 해.)<br /><br /><br />■ Busser (버서)<br /><br />모든 레스토랑이 버서를 고용하는 건 아니지만, 버서가 있으면 나머지 직원들의 일이 훨씬 수월해집니다. 버서의 주요 역할은 테이블을 치우고 음료를 리필해주는 것입니다. <br /><br />또한 버서는 레스토랑 전체적인 동선 및 움직임을 빠르게 유지하여, 고객들이 레스토랑에 입장하고 나가는 속도를 조절합니다. 그래서 버서가 되기 위해서는 특히 손님들에게 정중하게 대하는 법을 잘 알아야 하죠.<br /><br />손님이 테이블에 머무는 평균적인 시간은 각 나라마다 다르기 때문에 버서는 그 문화적인 차이도 잘 인식하고 있어야 합니다. <br /><br /><br />예를 들어 <br /><br />미국에서는 손님의 접시가 비워지자 마자 테이블에서 그 빈 접시를 치워야 하는 것이 보통입니다. <br /><br />하지만 스페인의 경우, 식사를 길고 느긋하게 즐기는 경향이 있어서 식사가 모두 끝난 뒤에도 테이블에 앉아 오래도록 얘기하는 것을 좋아하기에 접시를 급하게 치울 필요가 없죠.<br /><br /><br />Sorry to keep you waiting.<br />오래 기다리게 해 드려서 죄송합니다.<br /><br />May I take your plate?<br />접시 가져가도 될까요?<br /><br />Would you like a refill?<br />음료 리필해드릴까요?<br /><br /></p>
<!-- -->
