출처 : http://www.healthumer.com/news/articleView.html?idxno=2394
[과일은 나무에 열리는 사탕이다]
그렇다면 우리를 병들게 하는 음식은 무엇인가? 패스트푸드, 가공식품 등을 생각하겠지만 최고의 적은 ‘당’이다.
흔히 과일의 당 성분은 천연 당이라 괜찮다는 말을 한다. 과연 그럴까?
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[과일은 더 이상 자연적이지 않다]
과일은 더 이상 ‘자연적’이지 않다.
직접 키운 과일은 절대 마트에서 파는 과일처럼 달콤하지 않다. 인간은 자연적으로는 얻을 수 없는 당도를 얻기 위해 과일을 제조하고 있다.
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[비타민, 무기질은 채소에 더 많다]
그럼 과일은 아무런 이득이 없는 식품인가? 그렇지 않다. 항산화 물질, 비타민, 무기질, 식물성 영양소 등 좋은 영양소도 들어 있다.
…
그런데 한번 생각해보자. 염증 수치를 낮추기 위해 항산화 물질이 들어있는 음식을 먹는 것이 현명할까? 아니면 염증의 원인 물질이 되는 음식을 안 먹는 것이 현명한 일일까? 당분은 몸 속 염증을 일으키는 주요 원인이 될 수 있다. 즉, 당분을 적게 섭취하는 게 더 이익일 수도 있는 것이다.
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과일 섭취가 정말 몸에 좋을까??
-> 현대 과일은 개량되어 자연적이지 않으며 많은 당을 함유하고 있음. 과일에 있는 항산화물질, 비타민, 무기질 등은 당이 적은 채소 등 다른곳에서 충분히 섭취가능함
비유하자면 카카오 열매에 항산화물질이 많이 들어있다고 달달한 밀크초콜릿 챙겨먹는꼴임
한가지 예시로, 무등산 수박이라고 조선시대 때 부터 내려오는 수박 품종이 있는데 먹어본 사람들에 의하면 정말 달지않고 수분이 많으며 수박보다는 오이에 가까운 맛이라고 함. 뭔 이런 맛없는 수박을 다 봤냐며 혀를 찰 정도임. 하지만 조선시대 기록에 따르면 무등산 수박은 아주 달아서 전국에서 최고로 꼽는 과일 중 하나라 함.
그만큼 현재 우리가 섭취하는 과일은 더 이상 자연적이지 않음 (개량이 많이 됐다는 뜻)
어쩔티비~ 맛있으면됐음
등 맥락에 맞지않는 댓글x
첫댓글 그럼 달지않은 과일만 먹음 되는거? ㅠ 근데 그런과일은 별로없더라고 토마토정도...ㅎㅎ;
과일 대신 채소섭취를 권장한대
@띠용흉 생각해보니 토마토 과일아니네.... 채소네.... 많이먹어야겟다
헉😭😭 토마토는갠찮겟쥬
(나의)상식을 깨부수네;;; 과일말고 야채를 많이 먹어야겟구나ㅠㅠㅠ
아 다이어트하려고 과일만 먹고있는데
고동도 적힌거는 일부러 피함 특히 과일중에 샤인머스켓 진짜 너무달아 맛있긴한대 좀만먹음 물림
공감....
그래서 입가심으로 과일보단 파프리카 씹어먹고있음...
과일 당 무시몬해...
파프리카도 당 많은 건 아니겠지...
찾아보니 당낮춰줘서 당뇨에 좋다는데 환우마다 케바케인듯..?
건강챙길때 채소과일 많이 먹으라고 하면 과일만 많이 먹잖아 사실 그게 다 당인데.실상 과일도 당덩어리라 그렇게 좋은거 아닌데 채소는 먹기싫어서 과일만 먹으니까 식생활이 좋을리가 없지 뭐
22 이거지!!
맞아 과일 당 겁나높아
하긴 그러네?!
나무에 열리는 사탕... 되게 정확한 표현이긴 한데 다들 생각하는 것보다는 몸에 안좋고, 또 사탕 대체재라고 생각하면 괜찮은 거 같음. 달달한 먹고 싶을 때는 그나마?
맞아 과일은 채소의 친구가 아니라 설탕의 친구라더라 ㅜㅜ
어차피 과일 비싸서 잘안먹어 채소냠냠
요즘 죄다 개량래서 스테비아토마토 스테비아 어쩌구 뭐 등등 너무 많아 인공 당 첨가 느낌 ㅠㅠㅠ
완전좋아하는데....
과일 너무 좋은데 줄이긴해야겠다 당ㅠㅠㅠ
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현답이다!
콜라 대신 과일 먹기 -> 추천
난 비타민이 부족하니까~ 밥 다 먹고 후식으로 귤 까먹어야지~ -> 비추천
맞아 맞아 구구절절 다 맞는말
과일은 맛있어서 먹는거지 건강해지려고 먹는건 아니지....ㅜㅜ 슬퍼 과일먹고 건강할수이6게 해줘ㅠ
근데 탄산음료 젤리 사탕 이런거보단 과일이 나아 ㅋㅋㅋ 젤리사탕>>>>과일 갈아먹는거××× 씹어먹는거○○○
밥먹고 먹으면 안댐 특히 ㅋㅋ 혈당 빡 오른대자나. 음료 과자보단 낫지만... ㅋㅋㅋ
오늘 바나나 세개 먹었는데..
엄마한테 말해줘야지 ㅜㅜ
글 고마워!!!