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부치미네참살이
 
 
 
카페 게시글
질문과 답변 놋그릇 한번 바주세요
미소천사 추천 0 조회 866 22.11.30 16:35 댓글 13
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 22.11.30 16:49

    첫댓글 놋그릇은 일삼아 닦아야 해요
    귀찮아서 나도 다 치워버렸어요

  • 작성자 22.11.30 19:41

    눈솔님이 놋그릇 사용하심 저는 군말말고 무조건 써야해요
    근데 ...넘 무거워요 ㅎㅎ 팔아퍼요

  • 22.11.30 16:53

    안녕하세요?

    유기는 자주사용하다보면 얼룩이 덜생기는데요...
    심하게 얼룩졌을때는 이렇게 해보세요.

    물8: 식초2 를 혼합하여 그릇을 겹치지않게 푹 담가놓았다(하루~이틀정도) 파란수세미 약간 거친수세미로
    닦으시면 수월하게 닦을수 잇어요.

    또는 토마토 성분이 얼룩제거에 도움이 됩니다.

    마트에 있는 토마토쥬스를 그릇에 발라놓으시고 한참 지나면 잘닦아져요..

    쓰지않고 넣어놓으실때는 완전히 마른상태로 신문지나 미닐로 공기안들어가게 넣어 보관하시구요..

    유기재작단계에서는 연마재를 쓰지 않습니다.
    일반수세미로 작업하여 무광으로 나옵니다..

    가끔 연마제나 쉽게닦는 약품 있냐고 물어오시는분들 계시는데.

    절대로 화학약품을 권장하지도 팔지도 않아요.

    그냥 수세미로 관리하도록 말씀드리고 있구요.

    또하나...
    유기그릇 닦으실대 혹은 닦은후에 기름칠 절대 하지마세요.
    기름이 산패되며 변색될수 있어요...

  • 작성자 22.11.30 18:31

    기름칠은 베이킹 작업후 까만거 닦아낼려면 꼭 필요해요
    그거 안하면 계속 나오더라구요

    기름 묻은 키친다올로 안나올때까지 마른상태에서 닦다보면 한참후에는 안나오는데

    그때는 깨긋하게 밀가루물에 닦아요
    그럼 뽀득뽀득 해요

    이거 전부 놋그릇님께 구입한건데 ..아까워요

    연마제는 만들때 사용안해도 파란 세수미로 닦으면
    연마 작업이 된다고 하더군요

    스텐 냄비도 세수미나 파란 세수세미로 닦으면 꼭 까맣게 나오는거 닦아야합니다

    그거 모르고 그냥 사용하면 안되요
    냄비만드는 사장님께서 잘 설명해주시더군요

    그후로는 꼭 까만거 안나올때까지 두가지 단계 작업은 하고 있는데 너무 힘들어용 ㅎㅎ

  • 22.11.30 18:33

    저도 놋그릇을 사용하고 싶은데
    이 작업 때문에 사용하지 못하고 있답니다.

  • 작성자 22.11.30 19:39

    그러게요 진짜 힘들어요 닦는게 ^^

  • 22.11.30 19:42

    유기그릇 좋기는 하지요.
    옛날 우리어머니들께서 놋그릇 닦으신 모습 상상해 봅니다.
    스텐그릇 나오자. 신세계라 하셨죠.
    건강 생각 하면 유기가 좋기는 하지요.

  • 작성자 22.11.30 19:43

    계란찜해서 먹고나면 ㅎㅎ 놋수저가 색이 변하데요
    수저도 두벌 사용하는데 ...변색이 너무 잘되서
    닦기 좀 그래요 ㅎ

  • 22.11.30 21:58

    저도 구입했는데....
    재기용으로.....
    방짜유기라고 비싸게....

  • 22.12.01 08:28

    예전에 어렸을적 종가집인 친정에 제사때면
    지푸라기로 놋그릇 닦던 모습이 떠올려지네요
    저는 유기그릇은 안써봤는데
    이틀전 백화점에서 밥주걱을 사니까
    놋그릇 닦는 수세미가 5천원 하는게
    있어서 써보라고 한장 줘서 받아왔는데
    힘들게 안닦아도 된다해요

  • 작성자 22.12.01 11:21

    그거로 닦은후에 키친타올 조금 띠여서 주방에서 사용하는 기름 조금 발라서 닦아보세요
    까맣게 나와요 ..그게 그런 수세미로 닦으면서 연마작용이 되서 잘닦이는데
    후 ..까만게 나와요...그거까지 안나오게 처리후 음식 담는게 좋다네요

  • 22.12.01 12:27

    그래서 혼수예물 받은 3벌의 국.밥그릇
    아예 안쓰고 박아놓았어요
    듣기론..예전에 쓰던 뻗뻗한 시중의 초록 수세미로 닦으면 된다는데요~

  • 23.07.08 20:16

    이사날 잡아놓고 사러왔다가
    고민이 많이됩니다 이렇게 관리가
    필요하다니요 어릴적 울엄마께서
    지푸라기에 재를 묻혀서 닦아내시던
    모습이 선합니다

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