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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">찜통 더위 한방에 날리는 시원한 맛! 미역 오이 냉국 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:116"><strong>더운 여름철 식사로 제격인 미역 오이 냉국</strong>을 집에서 간편하게 만들어 먹어보는 건 어떨까요? 미역의 풍부한 영양과 오이의 상큼한 맛이 조화를 이루는 냉국 한 그릇으로 시원하게 더위를 식힐 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:10"><strong>필요한 재료</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-20:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:9">미역: 10g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:8">오이: 2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:10">양파: 1/4개</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">마늘: 2쪽</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">깨: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">얼음: 적당량</li>
<li data-sourcepos="13:1-20:0"><strong>양념</strong>
<ul data-sourcepos="14:5-20:0">
<li data-sourcepos="14:5-14:14">물: 800ml</li>
<li data-sourcepos="15:5-15:14">국간장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="16:5-16:13">식초: 6큰술</li>
<li data-sourcepos="17:5-17:13">설탕: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="18:5-18:17">소금: 1/2 작은술</li>
<li data-sourcepos="19:5-20:0">후추: 약간</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:10"><strong>만드는 방법</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-32:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:46"><strong>미역 불리기</strong>: 미역을 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 잘 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:35"><strong>오이 채 썰기</strong>: 오이는 깨끗이 씻은 후 굵은 소금을 뿌려 5분 정도 둡니다.
<ul data-sourcepos="25:5-25:35">
<li data-sourcepos="25:5-25:35">5분 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거하고 채 썰어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:50"><strong>양파 채 썰기</strong>: 양파는 껍질을 벗겨 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 둡니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:28"><strong>마늘 다지기</strong>: 마늘은 잘게 다져줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:46"><strong>깨 볶기</strong>: 깨는 팬에 넣고 약한 불에서 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:50"><strong>양념 만들기</strong>: 물, 국간장, 식초, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 녹여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:57"><strong>모두 섞기</strong>: 불린 미역, 채 썬 오이, 양파, 다진 마늘, 볶은 깨를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>완성</strong>: 얼음을 넣고 찬물을 부어 마지막으로 한번 더 섞어 완성합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="33:1-33:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="35:1-38:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:42">취향에 따라 다진 마늘 대신 마늘 간장이나 다진 고추를 넣어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-36:30">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-38:0">더 시원하게 즐기고 싶다면 냉장고에 30분 정도 넣어 차갑게 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="39:1-39:27"><strong>미역 오이 냉국을 더욱 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-45:0">
<li data-sourcepos="41:1-41:60">쫄깃한 식감을 원한다면 미역을 불리는 시간을 줄이고, 부드러운 식감을 원한다면 불리는 시간을 늘려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-42:27">오이는 신선한 것을 사용하면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-43:27">양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="44:1-45:0">냉면 국물이나 맑은 국물에 미역 오이 냉국의 재료를 넣고 끓여 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="46:1-46:16"><strong>미역 오이 냉국의 효능</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-51:0">
<li data-sourcepos="48:1-48:43">미역은 철분, 칼슘, 요오드 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="49:1-49:51">오이는 비타민 C가 풍부하여 피부 건강에 좋고, 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="50:1-51:0">냉국은 시원한 성분이 있어 체열을 식히고 소화를 돕는 효과가 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="52:1-52:71"><strong>오늘 점심 메뉴로 미역 오이 냉국은 어떨까요?</strong> 간단하게 만들 수 있고 건강에도 좋으며, 더운 여름철 식사로 제격입니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:28"><strong>이 외에도 다양한 냉국 레시피가 있습니다.</strong></p><ul data-sourcepos="55:1-59:0">
<li data-sourcepos="55:1-55:8">콩나물 냉국</li>
<li data-sourcepos="56:1-56:9">동그랑땡 냉국</li>
<li data-sourcepos="57:1-57:7">수박 냉국</li>
<li data-sourcepos="58:1-59:0">땅콩 냉국</li>
</ul><p data-sourcepos="60:1-60:34"><strong>취향에 맞는 냉국을 만들어 시원하게 더위를 식혀보세요!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dYis" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:9">미역: 10g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:8">오이: 2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:10">양파: 1/4개</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">마늘: 2쪽</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">깨: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">얼음: 적당량</li>
<li data-sourcepos="13:1-20:0"><strong>양념</strong>
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<li data-sourcepos="18:5-18:17">소금: 1/2 작은술</li>
<li data-sourcepos="19:5-20:0">후추: 약간</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:10"><strong>만드는 방법</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-32:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:46"><strong>미역 불리기</strong>: 미역을 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 잘 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:35"><strong>오이 채 썰기</strong>: 오이는 깨끗이 씻은 후 굵은 소금을 뿌려 5분 정도 둡니다.
<ul data-sourcepos="25:5-25:35">
<li data-sourcepos="25:5-25:35">5분 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거하고 채 썰어줍니다.</li>
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<li data-sourcepos="26:1-26:50"><strong>양파 채 썰기</strong>: 양파는 껍질을 벗겨 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 둡니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:28"><strong>마늘 다지기</strong>: 마늘은 잘게 다져줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:46"><strong>깨 볶기</strong>: 깨는 팬에 넣고 약한 불에서 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:50"><strong>양념 만들기</strong>: 물, 국간장, 식초, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 녹여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:57"><strong>모두 섞기</strong>: 불린 미역, 채 썬 오이, 양파, 다진 마늘, 볶은 깨를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>완성</strong>: 얼음을 넣고 찬물을 부어 마지막으로 한번 더 섞어 완성합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="33:1-33:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="35:1-38:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:42">취향에 따라 다진 마늘 대신 마늘 간장이나 다진 고추를 넣어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-36:30">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-38:0">더 시원하게 즐기고 싶다면 냉장고에 30분 정도 넣어 차갑게 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="39:1-39:27"><strong>미역 오이 냉국을 더욱 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-45:0">
<li data-sourcepos="41:1-41:60">쫄깃한 식감을 원한다면 미역을 불리는 시간을 줄이고, 부드러운 식감을 원한다면 불리는 시간을 늘려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-42:27">오이는 신선한 것을 사용하면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-43:27">양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="44:1-45:0">냉면 국물이나 맑은 국물에 미역 오이 냉국의 재료를 넣고 끓여 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="46:1-46:16"><strong>미역 오이 냉국의 효능</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-51:0">
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</ul><p data-sourcepos="52:1-52:71"><strong>오늘 점심 메뉴로 미역 오이 냉국은 어떨까요?</strong> 간단하게 만들 수 있고 건강에도 좋으며, 더운 여름철 식사로 제격입니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:28"><strong>이 외에도 다양한 냉국 레시피가 있습니다.</strong></p><ul data-sourcepos="55:1-59:0">
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</ul><p data-sourcepos="60:1-60:34"><strong>취향에 맞는 냉국을 만들어 시원하게 더위를 식혀보세요!</strong></p></div>
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