연잎돼지고기찜

[김혜숙(초원)]

돼지고기를 삼겹살로 사려다가 연잎을 시험해보고싶어서요

목살로 샀습니다 만원어치입니다

갑자기 할려니까 그것두 처음해보는거라서 허둥댔습니다

돼지고기에 후추뿌리고 굵은왕소금 살짝뿌리고 연잎에 두겹으로 쌌습니다

쿠커에 넣고 4시간만에 꺼냈습니다

고기가 두꺼운데 익었을까~~~ㅎ

특유한 돼지냄새가 전혀 없네요

목살은 굽거나 삶거나 퍽퍽한데......먹어보니 목에 안넘어갈정도로 퍽퍽하지 않았네요

이맛이야~~~ㅎㅎ남편도 암말없이 맛있게 먹어주네요

고기에 일부러 기름을 때어내지 않았습니담

기름기도 쏙빠졌네요

한입은 깻잎에 묵을김치로...또한입은 민들레짱아치로....너무 맛있습니다

[박종국(윤희연)]

엇..ㅎㅎㅎㅎ
식사거이 다하신거여요??
조기 보이는 밥이..공기밥같진 않은데 ...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[박종국(윤희연)]

참 뭐 여쭤보려다 마지막 사진이 너무 재밌어서 그 말씀만 드렸네요..ㅎㅎㅎㅎ
연잎에 싸셔서 아무것도 안넣으시고(물종류들..ㅎㅎ) 그냥 불에 올려놓으신건가요??

[김혜숙(초원)]

후추가루 왕소금 살짝 뿌려서 찜했어요 월계수잎 넣는다는것이 잊어먹었네요 ㅎㅎㅎ공기밥 아니구요 남편한공기 떠주고 작은밥통입니다 ㅎㅎ

[박종국(윤희연)]

ㅎㅎㅎ그렇게보였어요~작은 밥통처럼..
근데 위에 쓰신 양념 넣고 연잎에 싸서 그냥 냄비에 넣고 두면 되는거 맞지요??
요즘은 통5중이니 하는 냄비들이 워낙 성능이 뛰어나서 거이 물을 넣지않고 요릴하더라구요~

[황정자]

좀 주세요? ㅎㅎ~~
울 아들이 하도 절 보고 돼지엄마라고 하는 바람에
마음껏 먹지도 못하겠으니?......ㅋㅋ....오늘도 좋은 날 되소서.

[송계월(춘천)]

연잎과 돼지고기 보쌈 정말 맛있을것 같아요. 근데 연잎뜯으러 어디로 가죠?

[김혜숙(초원)]

연잎은 투방에서 주문하였어요 김인숙(묏골)님이 판매하시고있습니다ㅎㅎ연잎차두 만들었답니다

[김영아(경기)]

먹어 보고 싶네요. 어떤 맛일지............

[전영순(수원)]

침 흘러내리는 소리 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 들리시나요.

[서은주(명선)]

ㅎㅎㅎ 초원님 ~ 체중계 바늘이 움직일것 같습니다.

[김혜숙(초원)]

어제 먹다남은 돼지찜한거요 ㅎㅎ점심때 먹었습니다 싸늘하게 식은거라서 어떨까 싶었는데요 어제보다 더 맛있어요 눈깜짝 할사이에 다먹었네요 ㅎㅎ서은주님~~들렸어요?ㅎㅎ살찌는소리요~~ㅎㅎ

[서은주(명선)]

살찌는 소리라 하면 충격 받으실까 무서워 체중계로 했습니다ㅋㅋㅋㅋ

[황정숙(대구)]

저케 드실떄 밥상에 저좀 불러주시지~~~~~~~~
고기도 고기지만 말씀도 아주 맛깔스럽게 하시네요~~~

[김혜숙(초원)]

ㅎㅎㅎ요거먹을때 남편이 옆에있는지도 모르고 먹었네요 ㅎㅎ정숙씨 생각이야 나것어요?ㅎㅎ

[황정숙(대구)]

우짤꼬...........
허리아픈데 돼지고기는 적인디..............
요 고기 먹고 병원댕겨 왔지유~~~
그케 맛나게 드셨으니 더 배아파요~~~~호호

[김혜숙(초원)]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ돼지고기두 묵었구요 닭발도 묵었어요 ㅎㅎ꼭 나쁜것만 먹고싶다니까요 ㅎ

[황정숙(대구)]

워째요~~
돼지고기 닭 오징어~~~~~~~멀리하라는데...
저도 건오징어를 무진장 좋아해서리 허리아플때 먹다가 시껍 했지만
먹고플때는 아무생각 없지요~~~~
초원님 맴도 이해가 갑니다~~~~~~~~~ㅋ

[송혜경]

자꾸 따라하다 배 둘레만 커져갑니다(엄마~운동 좀 하세요.우리 딸이 하는말)

[김혜숙(초원)]

ㅎㅎㅎㅎ

[길장훈(인천)]

감칠맛이 많이 날거 같아요넘 먹구 십네요

[김혜숙(초원)]

네...ㅎㅎ정말 맛있어요

[이명우(천지)]

와 맛날것 같네요,,,솔잎에 쪄도 맛나던대요,

[김혜숙(초원)]

아....그렇겠네요 ㅎㅎ정보 감사합니다 요것두 해먹어봐야겠네요 ㅎ

[이선이(나마스떼)]

맛있겠습니다 저도 주문해논 연잎이 남았는데 해봐야겠습니다,,

[김혜숙(초원)]

정말 맛있었어요 ㅎㅎ다시 먹고싶네요

[이정숙(당진)]

한입만 주시면 안될까요 정말 맛있겠네요 전 연잎이 없으니 토란잎으로 해 볼려구요 감사합니다 ^^^^

[김혜숙(초원)]

아..토란잎으로요?ㅎㅎㅎ함 해보시구 올려주세요

[김경원 (대구)]

ㅎㅎ 댓글 읽는 재미가 쏠쏠해요~
올 동네 연밭 많이 있는데.. 연잎도 식용이 따로 있는가 궁금하네요..

[김혜숙(초원)]

글쎄요 우리동네두 있긴해요 글치만 그냥 가져오면 도둑되겠지요?ㅎㅎ관상용하고 식용하고 틀리겠지요?ㅎ

[김영옥(새털구름)]

옴마나 지가 젤류좋아라하는 돼지 목살이 왜? 어떻게 ?무슨일로 초원님댁으로
뛰어갔데요.....저좀주세여....다드셨겠지여...히히히히히히

[김혜숙(초원)]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ맞심더 또 해먹고싶은데요~내몸생각해서 참는중입니다 ㅎ

[노윤혜]

연잎을 이용한 요리들이 많이 올라오는것을 보니 어떤향과 맛이날지 점점더 궁금해지네요
돼지고기는 그닥 좋아하지않지만, 한첨 먹어보고싶습니다.

[김용기(경북)]

저도 한번 해보고 사진 한번 올리죠...

[김용숙(용산)]

슬로우쿠커 어제 주문했는데 오늘은 연잎을 주문해야 하는건가요??
아~ 참말이지 카페들어오길 잘한것같아용 좋은정보 감사합니다~~

[이지원(경남)]

크...무지 맛나 보여요^^ 꿀꺽~~~~~~ㅎ