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빈자리가 없이 자리가 꽉차있다.
기본반찬인 상추, 마늘, 양파, 고추, 파절이, 쌈장이 나온다.
그리고 주문한 갈매기 주물럭이 나왔다.
2인분이지만 꽤나 푸짐하게 이제는 보기 힘든 옛날 플라스틱 그릇에 담겨 나온다.
숯불도 준비가 됐다.
이제 열심히 구워서 먹는 일만 남은 것이다.
한점한점 양념도 듬뿍 올려가면서 구워보자.
마늘도 잔뜩 들어가서 고기 자체의 잡내도 없이 맛있게 구워지고 있다.
주물럭의 특성상 양념이 묻어 있으므로 자주 뒤집어야 타지 않고 골고로 잘 익는다.
맴버중 가장 짬밥이 안된다면 당장 집게를 들구 열심히 뒤집어라.
이것이 최대포의 또하나의 별미 김치다.
다른 김치와 머가 다르겠느냐 하겠지만 이 김치야 말로 김치의 진리요 참맛이다.
씹을수록 혀끝으로 느껴지는 고소함이란... 쩝쩝...
최대포의 2번째 별미. 된장국.
최대포에서는 이 된장국을 2~3번 추가해서 먹을 정도로 아주 좋아한다.
이것 역시 예전에는 기본찬이였으나 이제는 공기밥을 시켜야 나온다.
1000원의 행복을 1석 2조로 느껴보자.
자~ 밥하고 김치에 넋이 나간 사이 주물럭군이 아주 맛있게 잘 익었다.
반밖에 안구웠지만 불판 가득 맛있는 주물럭이 널려있다.
열심히 먹는 일만 남은 것이다.
이제 한점 집어서 먹어보도록 하자.
역시 모든 고기는 처음은 기름장이나 소금장만으로 그 고기의 맛을 느끼는게 중요하다
갈매기 특유의 쫀득함과 진한 마늘향, 고소한 기름맛이 어울어져 입안 가득 행복이 느껴진다.
고기 자체의 맛을 봤다면 이제는 쌈을 싸먹어야지.
최대포에서는 쌈에 김치를 넣어 먹으면 좀 더 맛있게 먹을 수 있다.
물론 강요는 하지 않는다.
맛은 자기 취향대로 먹아야 제맛이니..
알아서 자기만의 방식으로 맛있게 먹도록 하자.
이 상추쌈을 마지막으로 카메라는 팽겨치고 열심히 쳐묵쳐묵 한다.
맛있는 식사로도 좋고 술안주로도 좋은 최대포 숯불 갈매기.
이제부터 찾아갈 수 있도록 약도를 투척 하도록 하겠다.
대중교통으로도 쉽게 찾아 갈 수 있으니 잘 찾아 가도록 하자.
그럼~ 투척!
일시 : 3/23일 (금) 오후 8시
장소 : 서울시 동작구 흑석동 (마포 최대포집)
☏ 02. 817. 0738
서울 9호선 흑석역 3번출구 나와서리 오세요!
환타 : 010-9131-5390
회비 : 만 오천원 (살세라 무료)
첫댓글 으아..내가 좋아하는 갈매기살.... 배고파,......
오늘 빠창가 수업이 있다는..... 환타는 잘도 돌아 댕겨~
즐 맛벙해~
여기 정말 맛이 독특해요...미식가 수준...ㅋㅋㅋ
샤인....
뽀미 너 기장 내놓기 있기.없기!
없기!!!
삭제된 댓글 입니다.
귀가시 같은 방향 살세라 한명 데려오면 택시비 지원~!!!
꼬심에 넘어와라~! 까삐~까삐~룸~룸~!
고민은 남자 고를때만 하시오...ㅋㅋㅋ
지금 주문 했음...캬캬캬~~~
아놔 오늘 정말 캔슬할 수 없는 공연이라서.. ㅠㅠ 하필 오늘이람~~~ 완전 땡겨요 담에도 해요 뽀미에 올리까지해서 수서녀들 몰고 갈께요
오케바리~~~ ㅋㅋㅋ
살세라 무료 ㅋㅋㅋㅋ 형 오늘 살세라들만 한 30명 갈꺼 같아요 ㅋㅋㅋ
포르코야 ...마지막 환타 이수역 맛집 벙개 후 스틴쌤 거기 단골 되었단다...ㅋㅋㅋ
잠실 근처나 건대 근처쪽도 함 해줘봐...
나중에 꼭 할께요...ㅋㅋㅋ
잠실 근처 좋겠당~~!!!!
잠실근처 완전원츄~~~^^
살세라 30명 원츄!!!..ㅋㅋㅋ 건대, 잠실 원츄..^^
포르코 꼭 와라~~ 간만에 포르코랑 러브샷~~~ㅎㅎㅎ
제나님두 홀딩모드로 기다리고 있겟음...(^^)
야월랑 늑대와 함께 이슬이를 마셔보자~!!!
나
콜~! 환타는 맛으로 승부건당...ㅎㅎㅎ
난 오빠의 미각을 믿어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
환타의 맛집 벙개 실망 시킨적은 없지롱~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
와!!! 우리집 앞이네요.ㅎ
오니라~
오니라~2 순간의 선택이 행복을 좌우한당...캬캬캬~
아 중랑구, 노원구쪽 살세라분 어디 없나요?? 택시비 지원 해준다는데 같이 가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 관악구 낙성대역 들렸다가 가믄 되지않을까? ㅋㅋ
그럴까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아하는 두 팔 벌려 환영~!!!
우왕 꼬기네요 꼬기!! 맛있겠다 + ㅠ+)
그냥 몸만 오시면 됩니당...꼭 오세요...별미중에 별미랍니다...ㅋㅋㅋ
갈메기살 맛있겠다^^
맘 편하게 그냥 오세요!
대환영...여기 오신 분들과는 앞으로 엄청허버 친해 진답니당...ㅋㅋㅋ
맛있겠다 ㅠㅠㅠ 저거한접에 소주한잔이면 캬~~~~~
산타님 시간 되시면 오세용...ㅋㅋㅋ
와~짱맛나게따~~^0^
사라님 먹다가 옆 사람 사라져도 모르곳 입니다...
맛 없으면 저를 때려 주세용...ㅋㅋㅋ
냉큼 오3...지역민!!!
가고싶은데 낼 또 일찍 카페 오픈이라...ㅜ
나중에 벙개 있을때 알려주세요~~근데 어디사셔요?
작전동 우림카이저팰리스 임돠
삭제된 댓글 입니다.
역시 저와 같은 맛집 매니아시군요!!!
그~~~쵸~~~!!! 정말 맛나죠! ㅋㅋㅋ
배곱하..ㅠ_ㅠ
일단 우유로 속을 달래고...꼭 오3
환타형 아~~놔
앞으로 번개 할때는 물어보고 하기~~~~ 프리즈
이쪽 지역 함 벙개 요청이 예전부터 들어와서리....우겔겔겔~~~
담에는 건대, 신천역(잠실)쪽으로 대박~~~ 해 볼께...그래도 올꺼쥐~ 오늘~~~ㅋㅋㅋ
가고 있는데 늦을거같아요 아 설로 이사가고프다ㅠ
고속터미널서 놀구있는 1인~이따 땡기문 날아갈지두몰라요~~ㅎㅎ