이란 전쟁이 스위스 식품 산업에 미치는 영향은 무엇일까요?

[이매진]

이란 전쟁이 스위스 식품 산업에 미치는 영향은 무엇일까요?

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이란 전쟁이 스위스 식품 산업에 미치는 영향은 무엇일까요?

 전쟁으로 인한 항공편 취소로 공항 면세점 쇼핑이 타격을 입었습니다. 키스톤 / 가에탕 밸리

공항에서의 초콜릿 판매부터 비료 무역 병목 현상에 이르기까지, 스위스 식품 및 원자재 산업은 이미 중동 전쟁의 영향을 느끼고 있습니다. 이제 소비자들이 그 영향을 받게 될 것입니다.  

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이 콘텐츠는 다음 날짜에 게시되었습니다.2026년 4월 9일 - 오전 9시

8분

아난드 찬드라세카르

페르시아만 분쟁과 그에 따른 이란의 호르무즈 해협 봉쇄는 필수 물자의 흐름을 방해하고 에너지 가격을 급등시켰습니다. 주요 식품 다국적 기업과 세계 상품 거래 산업의 중심지인 스위스는 이러한 상황의 여파를 느끼고 있습니다. 특히 이러한 차질에 취약한, 잘 알려지지 않은 네 가지 분야를 소개합니다.

비료 거래

비료는 가장 활발하게 거래되는 상품 중 하나로, 2024년에는 1억 6,900만 톤이 국경을 넘나들었습니다. 전체 비료의 약 절반은 쌀, пшеница, 옥수수와 같은 곡물 재배에 사용됩니다. 그러나 이러한 무역은 세계 최대 질소 및 인산 비료 생산국인 중국이 2021년부터 부과한 수출 제한 조치, 주요 칼륨 수출국인 러시아와 벨라루스에 대한 제재, 그리고 트럼프 행정부가 부과한 10%의 비료 수입 관세의 영향을 받았습니다.

중동 분쟁은 스위스 상품 거래업자들에게 상황을 더욱 악화시켰습니다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 전 세계 비료의 20~30%가 호르무즈 해협을 통과합니다. 분쟁 발발 이후 요소 가격은 최대 60%까지 급등했습니다. 더욱 심각한 것은 걸프 지역이 전 세계 황 생산량의 25%를 차지하고, DAP와 같은 비료 제조에 사용되는 황 수출량의 절반을 차지한다는 점입니다.  

미국에서는 밀 가격이 6%, 태국에서는 쌀 가격이 9% 상승했습니다. 유엔식량농업기구(FAO)는 전 세계 가계 복지율이 2.1%에서 1.6%로 하락할 것으로 예상하며, 특히 아시아와 아프리카 지역이 가장 큰 타격을 입을 것으로 전망하고 있습니다.

스위스 상품거래협회(SUISSENÉGOCE)의 플로렌스 슈르히 사무총장은 스위스인포와의 인터뷰에서 “전 세계 요소의 약 35%와 암모니아의 25%가 걸프 지역에서 생산된다. 하루아침에 공급원을 바꿀 수는 없다”고 말했다.

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더귀국은 위기를 견딜 수 있을 만큼 충분한 식량 비축량을 보유하고 있습니까?

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슈르흐는 미국이 최근 세계 주요 칼륨 수출국 중 하나인 벨라루스에 대한 제재를 완화한 것은 농민들의 비료 비용 부담을 덜어주기 위한 조치 중 하나라고 지적합니다. 그녀는 톤당 몇 달러만 가격이 올라도 세계 저개발 국가의 농민들에게는 큰 영향을 미칠 것이라고 말합니다. "스위스와 같은 부유한 나라에서는 식량과 비료 가격 상승이 어느 정도 감당할 수 있는 수준이지만, 아프리카와 아시아의 많은 저개발 국가에서는 가격 급등과 공급 부족이 훨씬 더 심각한 결과를 초래합니다. 농민들은 비료 사용량을 줄이고, 작물 수확량은 감소하며, 실질적인 식량 불안정의 위험이 커집니다."라고 슈르흐는 설명합니다.

스위스의 일부 비료 무역 회사들, 예를 들어 키트레이드(Keytrade) 같은 회사들은 이란 전쟁이 시작되기 전부터 중동을 통한 거래를 꺼려왔습니다.

키트레이드의 창립자 멜리흐 케이만은 스위스인포와의 인터뷰에서 "회사로서 우리는 아라비아만에서 사업 기반을 분리하고 유럽, 북아프리카, 미국, 브라질 등에 집중하기로 한 결정이 옳았다고 생각합니다. 전쟁이 발발했을 때, 아라비아만에서 들어오던 대규모 공급이 중단되면서 오히려 이득을 봤습니다."라고 말했습니다.

유리병 제조

유리를 생산하는 데는 많은 에너지가 필요합니다. 원료인 규사, 석회석, 소다회를 1,500°C의 고온에서 용광로에 녹여야 하는데, 유리 산업에서 용광로 가동에 사용하는 에너지의 약 75%는 천연가스에서 나옵니다.

스위스 유리 제조업체 베트로팩(Vetropack)의 대변인은 “유리 생산은 에너지 집약적인 공정이며, 현지에서 조달한 재활용 유리와 모래를 많이 사용하고 있지만, 에너지, 디젤, 운송비 변동에 완전히 영향을 받지 않는 것은 아닙니다. 상황을 면밀히 주시하고 있으며, 에너지 추가 요금이 발생할 경우 고객에게 직접 안내할 예정입니다.”라고 밝혔습니다.

스위스 음료 업계(생수, 맥주, 청량음료 제조업체 대표)는 에너지 가격 상승이 음료 가격 인상으로 이어질 수 있다고 밝혔습니다. 스위스는 2024년에 생수 5억 1천만 리터를 생산했으며, 그중 370만 리터를 수출했습니다. 스위스 기업 네슬레는 페리에와 비텔 같은 브랜드를 통해 세계 생수 시장 점유율 약 20%를 차지하는 세계 최대 생수 제조업체이기도 합니다.

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더물자 비축 – 스위스 시민의 의무

이 콘텐츠는 다음 날짜에 게시되었습니다.2020년 4월 28일  당국의 권장으로 비상 물품을 비축하는 것은 스위스 시민들에게 깊이 뿌리내린 전통으로 남아 있습니다.

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상황이 개선되지 않으면 유리병 가격 인상으로 맥주, 청량음료, 증류주 가격이 오를 수 있습니다. 스위스 음료산업협회(ASG) 회원사들은 가격 영향에 대한 구체적인 내용을 밝히지는 않았지만, 높은 에너지 가격에 대한 취약성을 줄이기 위해 노력하고 있다고 전했습니다.

ASG 대변인 마르셀 크레버는 "우리 회원사들은 효율성 개선, 장기 공급 계약, 그리고 재생 에너지 사용 확대 및 열 회수와 같은 지속 가능한 에너지 솔루션에 대한 투자로 이에 대응하고 있습니다."라고 말했습니다.

ASG는 장기적으로 업계가 지역 원자재 공급원 확보, 높은 수준의 자동화, 그리고 미래지향적인 조달 전략에 집중함으로써 더욱 강력한 회복력을 구축할 것으로 전망합니다.

플라스틱 식품 포장재

영국 플라스틱 연맹은 유럽에서 석유 및 가스 공급량의 4~6%가 플라스틱 제조에 필요한 원료를 만드는 데 사용된다고 추산합니다. 유엔 환경 프로그램에 따르면 전체 플라스틱의 약 36%가 식품 및 음료 부문의 포장재를 만드는 데 사용됩니다.

스위스 플라스틱 산업 협회(KUNSTSTOFF.swiss)는 중동 지역의 현재 지정학적 상황을 매우 우려스럽게 지켜보고 있다고 밝혔습니다. 2024년 해당 부문에서는 약 65만 9천 톤의 플라스틱을 소비했으며, 그중 가장 큰 비중(36%)은 포장재에 사용되었습니다.

"에틸렌, 나프타, 스티렌을 포함한 이러한 원료와 전구체는 유럽의 고분자 생산에 필수적입니다. 게다가 이미 여러 생산 시설이 파괴되어 이러한 제품의 공급이 더욱 줄어들고 있습니다."라고 협회는 보도자료에서 밝혔습니다.

이러한 원자재는 비닐봉투, 포장 필름, 플라스틱 병, 식품 용기 및 일회용 식기류와 같은 식품 산업용 제품을 만드는 데 사용됩니다.

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더스위스 사람들은 왜 커피 비축량을 놓고 논쟁을 벌이고 있는 걸까요?

이 콘텐츠는 다음 날짜에 게시되었습니다.2019년 11월 12일  이 문제에 대해 알아야 할 내용과 이 문제가 수개월 동안 불거져 온 이유를 알려드리겠습니다.

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호르무즈 해협 봉쇄로 인해 스위스 플라스틱 산업계는 대체 물류, 운송 비용 증가, 배송 시간 연장에 대비해야 하는 상황에 놓였습니다.

초콜릿 판매량

글로벌 여행 소매 시장은 스위스 초콜릿 판매에서 가장 빠르게 성장하는 분야 중 하나입니다. 린트앤스프륀글리의 공항 면세점 매출은 2025년에 19.6% 증가했습니다. 스위스 초콜릿 회사인 린트앤스프륀글리의 연례 보고서에 따르면, '린트 두바이 스타일 초콜릿'의 성공은 100개 이상의 공항에 걸쳐 구축된 유통망 덕분이라고 합니다. 두바이, 아부다비, 도하와 같은 주요 국제공항으로 가는 항공편 취소는 이미 매출에 영향을 미쳤다고 회사 측은 밝혔지만, 구체적인 영향 규모는 언급하지 않았습니다.

"현재 상황은 해당 지역의 주요 공항들이 폐쇄됨에 따라 글로벌 여행 소매업에 영향을 미치고 있습니다. 또한 걸프 국가에 있는 우리 유통업체에도 영향을 주고 있습니다."라고 대변인은 스위스인포에 이메일로 전했습니다.

린트앤스프륀리는 아랍에미리트와 기타 걸프 국가의 유통업체에 초콜릿을 배송할 수 없습니다. 사우디아라비아에 있는 이 회사의 새로운 자회사는 홍해를 통해 공급받고 있습니다. 린트앤스프륀리 대변인은 "물류 및 에너지 비용이 상승할 것으로 예상되며, 이는 원자재 가격 상승과 식품 산업 전반의 물가 상승으로 이어질 것"이라고 밝혔습니다.

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더스위스 초콜릿에 얼마까지 더 지불할 의향이 있으신가요? 

이 콘텐츠는 다음 날짜에 게시되었습니다.2024년 3월 27일  카카오 가격이 선물 시장에서 톤당 1만 달러를 잠시 돌파하며 사상 최고치를 경신했습니다. 이제 초콜릿 제조업체들은 이러한 비용 상승분을 소비자에게 전가할 수밖에 없게 되었습니다.

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호르무즈 해협 봉쇄의 영향을 받고 있는 또 다른 고급 스위스 초콜릿 회사로는 래더락(Läderach)이 있습니다. 이 회사는 안보 상황 악화로 바레인 매장을 폐쇄했으며, 치솟는 에너지 비용과 공급 차질을 예의주시하고 있습니다.

"공급망에 심각한 차질이 발생했습니다. 매장이 있는 일부 국가에는 안정적이고 정기적인 공급이 어려운 상황입니다. 또한, 피해 지역뿐만 아니라 아시아 지역으로의 운송비도 상승했습니다."라고 대변인 스테파니 메를로는 밝혔습니다.

래더락의 일부 공급업체는 비용 상승에 직면하고 있지만, 스위스 고객들은 당분간 코코아 수요를 줄일 필요가 없을 것이라고 회사 측은 밝혔다. 메를로 사장은 "우리는 향후 몇 달간 생산 수요를 충족할 수 있을 만큼 충분한 재고를 스위스에 보유하고 있다"고 말했다.