호박의 종류와 박의종류
도깨비방망이 닮은 호박, 보셨나요?
- 박과채소 한마당잔치에 선보인 호박들... 신기해라.
- 전국 각양각색 희귀한 박과채소와 작품들 총 집합
세상에는 참으로 별난 것들도 많다.
이 별난 것 중에 우리 몸에 좋은 호박이 있다.
전국에서 생산된 각양각색의 별난 호박들이 한자리에 모였다.
그 현장은 다름 아닌 수원에 있는 농촌진흥청 농업과학관이다.
'고려청자'냐구요. 아닙니다.호박인데요. 건방지게 청자를 닮았네요.
각양각색의 모양으로 생긴 이색적인 호박들...
전 바다에서 나온 것이 아니라고요. 가리비를 닮은 호박입니다.
누가 만든 호박이야...마치 터키 사람들이 쓰고 다니는 터반을 닮은 호박...
아래는 드시고 위는 보시죠?아래와 위의 색깔이 대비되는 스푼호박...
제 각선미 어떼요.
글쌔다~ 난 아무래도 가운데가 좋은걸... 버터넛호박...
난, 왜 이리 꼬이냐!!!
품종이 뱀오이인지라 이렇게 꼬이고 꼬인답니다.
호박도 이쯤이면 아름다운 거죠?
색깔이 아름다운 화초호박의 생김생김...
전 멜론호박입니다...
국보급 청자. 박의 은은한 자연색에 연을 그려 넣은 귀중한 작품입죠.
어떻게 저런 그림을
박을 이용해 행차도를 그린 그림. 색깔이 끝내줍니다.
흥부를 박대하는 못된 놀부전을 박에 그린 예술품.
처녀 총각의 설레임이 잘 그려진 박 속의 작품.
한가롭고 여유로운 농촌의 서정이 묻어나는 박 작품이네요.
소의 머리를 조각한 호박 작품.
정말 행운을 가져다 주려나 호박도깨비.
수박에 핀 한 떨기 꽃. 셈세한 조각으로 화려하게 피어난 수박 꽃
심형래 감독의 디~워.
힘차게 승천을 준비하는 용의 모습을 동아에 새긴 작품.
어디다 쓰는 물건인고~
길이가 2m나 되는 대형호박 동아의 위용.
수술대에 오른 대형호박 동아,배를 드러낸 식용박 동아의 속 살 모습.
쌀 한 가마니와 바꾸실까요?
쌀 한가마니 무게와 비슷한 80킬로의 대형호박.
이 모두가 호박들이래요 300여종의 호박 품종을 늘어 놓은 모습.
도깨비 방망이를 닮은 호박. 정말 두드리면 요술을 부릴 수 있는 것일까?
호박터널에 놀러오세요 주렁주렁 달린 호박이 풍요로운 호박 터널.
호박의 원산지와 우리나라 재배역사는?
○ 멕시코를 중심으로 한 신대륙이며,
옥수수와 함께 고대문화를 지탱해 온 중요작물이다.
○ 호박은 9,000년 이전부터 재배된 것으로 추정되며,
콜롬부스에 의해 세계로 전파되었다.
○ 우리나라에는 임진왜란 이후인 1609년에 도입되어 재배되기 시작하였다.
호박의 중요성과 식품적 가치는?
○ 호박은 소화흡수가 잘되고 이뇨작용이 있어
위장이 약하고 몸이 여윈사람에게 좋다.
또한, 산후 몸이 부어 있는 산부에게 좋은 식품이며, 항암효과,
감기예방, 변비개선, 악성빈혈, 당뇨병 예방 등에 좋다.
○ 늙은 호박에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어서
우리 몸에 필요한 비타민A 공급원이며 단백질과 불포화지방산이
풍부해 동맥경화는 물론 시력도 좋게 해 수험생이나 어르신들의
영양간식으로 좋다.
호박의 종류
페포종 호박의 종류들
박과채소의 종류는?
○ 박과식물의 종류는 약 119속 825종이나 되며,
주로 열대 및 아열대 지방에 널리 분포하고 있다.
○ 우리나라에서 재배되는 주요 박과 채소로는 수박, 호박, 오이,
참외, 동아, 멜론, 박, 수박, 국수호박, 멜론, 여주, 하늘타리,
호박 등이 있다.
< 김용길 / 농촌진흥청 정책홍보담당관실 ☎ 031-299-2417 >
|