집단급식소 위생 점검 및 영양지원팀 위생교육

[복지법인한마음]

지난 8월 12일 김해시청 위생과 담당자가 방문하여 집단급식소 위생 점검을 실시하였습니다. 식당과 주방을 중점으로 보존식 관리와 유통기한을 점검하였습니다. 무더위와 긴 장마를 보내며 식재료를 더욱 신경 써서 음식을 만들고, 매달 영양지원팀 자체 위생교육을 철저히 하고 있습니다.