굴소스 짬뽕

<P><IMG height=360 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.cjonmart.net%2Fupload%2Feditor%2F2009%2F08%2F12%2FCJON20090812222029_1.jpg" width=476> </P> <DIV class=viewRight> <H3><IMG height=67 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.cjonmart.net%2Fupload%2Feditor%2F2009%2F08%2F12%2FP00135.jpg" width=244>  <P> </P><SPAN class=jTip id=six content="lblLineCmt" name="한줄설명" width="250" href="lblLineCmt" jQuery1278553372062="2"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">으슬으슬 추운 날이면 더욱 생각나는 메뉴. 속까지 따뜻하게 해주는 국물에..</SPAN></SPAN> </H3> <DIV class=recipeText> <DL class=""> <DT><STRONG><FONT color=#2f9d27>분 량 </FONT></STRONG> <DD><STRONG><FONT color=#2f9d27>2인분 </FONT></STRONG></DD> <DT><STRONG><FONT color=#2f9d27>주재료 </FONT></STRONG> <DD><STRONG><FONT color=#2f9d27>돼지고기(잡채용) 100g, 오징어 1/2마리, 홍합 8개, 중하 4마리, 배추 2~3장, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 홍고추 1개, 우동면 200g </FONT></STRONG></DD> <DT><STRONG><FONT color=#7e41d9>양 념 </FONT></STRONG> <DD><STRONG><FONT color=#7e41d9>CJ 남해 굴소스 2큰술, 고추기름 3큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, CJ 사골국물 3컵 </FONT></STRONG></DD></DL></DIV></DIV> <DIV class=recipeViewcontents> <H4><IMG alt=준비하기 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.cjonmart.net%2Fcnc%2Fsprecipe%2Fimage%2Ftitle%2FviewPrepare.gif">  <P> </P>1. 오징어는 껍질을 벗겨 배쪽에 사선으로 칼집을 낸 뒤 한입 크기로 썬다. <P> </P>2. 홍합은 수염을 떼고, 중하는 내장을 제거하여 소금물에 넣고 살살 흔들어 씻는다. <P> </P>3. 배추는 한입 크기로 썰고, 양파는 채 썬다. <P> </P>4. 대파와 홍고추는 어슷하게 썬다.5. 돼지고기는 가늘게 채 썬다. <P> </P></H4> <H4><IMG alt=만들기 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.cjonmart.net%2Fcnc%2Fsprecipe%2Fimage%2Ftitle%2FviewMake.gif">  <P> </P>1. 달군 오목한 팬을 센 불로 달군 후 고추기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 다음 돼지고기, 양파, 배추, 대파, 홍고추 순으로 볶는다. <P> </P>2. ①에 해산물을 넣고 볶다가 사골국물을 넣어 끓인다. <P> </P>3. 국물이 끓으면 굴소스와 청주, 소금, 후춧가루를 넣어 간한다. <P> </P>4. 끓는 물에 우동면을 넣고 삶아 ③과 함께 낸다.</H4></DIV>