홍매실은 청을담고 청매실은 장아찌하면 좋다고 해서 20키로 샀어요
원당으로 담아야 좋다며 딸이보내줬어요
씻어서 선풍기로 바람쐬고 꼭지 따려고 대기중입니다
15키로 매실청 담아서 얌전히 자리잡았네요
요건 장아찌 담그려고 남겨뒀어요
장아찌 요건 아마도 5일후면먹어도 될듯 싶어요
첫댓글 침이 도네요
새콤한 맛이라 그럴수 있지요
참 부지런하십니다 예전에는 꼭꼭 담궜더랬는데 청도 장아찌도 입이 줄어서 잘 안먹어지고 일하기 싫어서 매실청 담지 않고 사먹습니다
부지런힌게 아니라먗년만에 담는건데청은 괜찮은데 장아찌는처음이자 마지막으로 올해로 끝 할려구요
침 흘릴 뻔요😂
ㅎ 그러시죠 죄송합니다
@여울 / 신현자 죄송이라요무슨 말씀을요 😅
매실 장아찌 정말 맛나지요매실청 하고 나온 매실로 장아찌 하는줄 알았어요 저도 ㅎㅎ
매실청 걸르고 남은걸로도 하는데기다려야 하니까 담가봤는데 다음에는 안히려고 했는데 맛있다고 하네요
첫댓글 침이 도네요
새콤한 맛이라 그럴수 있지요
참 부지런하십니다
예전에는 꼭꼭 담궜더랬는데 청도 장아찌도 입이 줄어서 잘 안먹어지고
일하기 싫어서 매실청 담지 않고 사먹습니다
부지런힌게 아니라
먗년만에 담는건데
청은 괜찮은데 장아찌는
처음이자 마지막으로 올해로 끝 할려구요
침 흘릴 뻔요😂
ㅎ 그러시죠 죄송합니다
@여울 / 신현자
죄송이라요
무슨 말씀을요 😅
매실 장아찌 정말 맛나지요
매실청 하고 나온 매실로 장아찌 하는줄 알았어요 저도 ㅎㅎ
매실청 걸르고 남은걸로도 하는데
기다려야 하니까 담가봤는데 다음에는 안히려고 했는데 맛있다고 하네요