매일유업, '메디웰' 리뉴얼 출시
균형영양식 사업 본격화
매일유업의 50여년 전통 영양전문가들이 설계한 '맛있는 균형영양식(환자식) 전문 브랜드 메디웰'이
영양강화 및 패키지 디자인 등을 변경해 제품 5종을 리뉴얼 출시합니다.
영양전문기업인 매일유업이 지난 50여년 이상 쌓아 올린 식품.영양식 및 메디컬푸드 사업의 기술력과
노하우를 바탕으로 맛있는 균형 영양식 전문 브랜드 '메디웰'을 통해 기존의 환자식뿐만 아니라
일반고객들을 위한 고령친화식 제품 등 케어푸드 사업을 본격적으로 확대해 갈 계획입니다.
이번에 메디웰이 리뉴얼 출시로 선보이는 제품은 균형영양조제식품 3종과 혼합음료 1종, 당뇨환자용
영양조제식품 1종으로 총 5종이며, 모두 맛있고 간편하게 마실 수 있는 음료 형태의 제형입니다.
균형영양조제식품 3종은 메디웰 '구수한맛 플러스', '오곡밥 플러스 미니', '고단백 플러스' 제품입니다.
3종 제품 모두 3대 영양소 및 25종의 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있도록 균형 있게 설계하고,
기존 제품 대비 셀레늄과 비타민B2 함량을 강화했습니다.
또한 '구수한맛 플러스'와 '고단백 플러스'는 우유의 유당 성분에 민감한 사람들을 위해 유당을 제거한
락토프리 제품으로 리뉴얼 했습니다. 특히 '고단백 플러스'는 단백질 함량이 15g으로 우유 3컵 (1컵당
125mL 기준) 이상의 단백질이 들어갔으며, 식이섬유도 함께 섭취 할 수 있습니다.
뼈와 근육 활력 및 단백질 섭취에 도움이 되는 혼합음료 '메디웰 고단백 활력플러스'는 3대 영양소와
15종 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 제품으로, 당귀와 감초 등이 들어간 대보추출농축액과 계피등
10가지 전통적인 식품 원료를 바탕으로 만들었습니다.
단백질 12g과 식이섬유는 하루 권장섭취량 20%에 해당하는 5g이 들어갔습니다.
이 제품도 락토프리로 유당에 민감한 사람들도 편하게 마실 수 있습니다.
당뇨환자용 영양조제식품인 '메디웰 당뇨식'은 당 식이조절이 필요한 환자의 영양보충 및 식사대용이
가능한 제품입니다. 단백질과 지방 및 탄수화물 영양소를 균형 있게 설계했으며, 동식물성 단백질 11g
과 식이섬유 5g이 들어가 있습니다. 또한 25종 비타민과 미네랄 및 필수아미노산 L-아르기닌 700mg
과 베타카로틴 400ug도 함께 섭취할 수 있습니다.
이번에 선보이는 메디웰의 리뉴얼 출시 5종 제품들은 모두 초고온멀균 (UHT: Ultra High Temperature)
및 무균충전 패키지로 상온에서도 보관이 가능해 언제 어디서든 맛있게 마실 수 있어 더욱 편리합니다.
용량은 제품 1팩당 200mL이며, '오곡맛 플러스 미니'만 더 가볍게 마시길 원하는 고객들을 위해
150mL 용량으로 제공합니다.
<보건뉴스>
샘표, '만능게장간장' 출시
붓기만 하면 밥도둑 간장게장 완성
샘표가 간장을 끓이고 식히는 번거로움 없이 붓기만 하면 누구나 쉽게 맛있는 게장을 만들 수
있는 '만능게장간장'을 출시했습니다.
간장게장은 최고의 밥도둑으로 꼽히지만, 요리고수들도 집에서 만들기 어려워할 만큼 까다로운
요리이기도 합니다. 인터넷이 돌아 다니는 레시피도 제각각이고, 짠맛과 단맛의 적절한 비유을
찾기도 어렵습니다. 게의 비린 맛을 잡기 위해 무엇을 얼마나 넣어야 하는 지도 헷갈립니다.
간시히 맛을 맞추어도 끓이고 식히는 번거로운 과정을 거치려면 시간이 너무 오래 걸립니다.
시장이나 마트에서 신선한 제철 꽃게를 보고도 그냥 지나치게 되는 이유입니다.
신제품 '샘표 만능게장간장'은 대한민국 1등 간장 샘표 양조간장에 맛내기 재료를 황금 비율로
더해 짜지 않으면서도 신선한 원재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
국산 당귀와 대추, 생강 등을 넣고 푹 달여 내 꽃게의 비린 맛을 잡고 마늘과 다시마, 청양고추
등을 더해 깊고 풍부한 맛을 완성했습니다.
샘표 만능게장간장만 있으면 별도의 양념 재료도, 간장을 끓이고 식히는 번거로운 과정도 전혀
필요 없습니다. 깨끗하게 손질한 꽃게가 푹 잠길만큼 간장을 붓고 냉장고에서 2~3일 숙성하면
짜지 않고 맛있는 간장게장을 맛볼 수 있습니다.
<보건뉴스>
<참조:월간포장타임즈>