2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 조지오말리
한 번 먹고 맛있어서 지금 친척동생이 다시 감자 튀기러간 전설의 시즈닝....
재료
감자 4개
황치즈파우더 2스푼
갈릭파우더 2스푼
바질 1/4스푼
소금 1/4스푼
**이 시즈닝은 반 정도만 넣으면 됨ㅋㅋ
감자는 채썰어서 소금 1ts넣은 물에 삶아줭
후라얏
황치즈파우더2스푼
갈릭파우더 2스푼
소금 1/4스푼
바질 1/4스푼
넣고 섞어놓으면 됨
감자 삶은건 물기를 말려줘야함....
자연건조 시키던가 아님 키친타올에 물기를 완전히 닦아줘야하쥐
물기 남은 상태로 기름에 튀겼다간 난리남ㅋㅋㅋ
이런 비주얼.....옳아...
그리구 이렇게 튀겨줭
기름은 많이 부을 필요 없이 감자가 잠길 정도로만 부으면 됨
한 번 튀긴 감자
감자는 저렇게 망 위에 놔야 눅눅해지지 않ㅋ아ㅋ
두 번 튀긴 감자
위에 아까 만든 시즈닝 뿌리고 흔들흔들 섞어줭
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ넘 마시쪼
요미요미냠냠
만들어 먹어봥
마늘가루는 3000원 안 으로 살 수 있고
황치즈가루는 예전에 산거라 잘 모르겠당ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ
바질은 걍 있으면 넣고 없음 안넣어도 됨
근데 넣는 편이 훨씬 향도 맛도 좋은듯ㅋㅋㅋㅋ
바질 없으면 오레가노나 파슬리 뭐 이런거 넣어도 무방함ㅋㅋ
그럼 마딛게 해먹엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첫댓글 헐 대박위꼴..................
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음 비슷한 것 같아 ㅋㅋ
우와 언니 짱이다
..대박..
대애애애애애애애애박 스크랩할게영 언니..졸라 맛있겠다 ㅠㅠ
헐ㅋㅋㅇㄹ,ㅋㅋㅋㅋ대밬ㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄴㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅅ숢한잔또하잨ㅋㅋㅋㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이언니 많이 보인닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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갈릭파우더랑 황치즈파우더 소금 바질 섞어서 만든거야 ㅋㅋ 마트에 가면 살 수 있음
헐 존나 맛있겠다..
마..맛있겠다...ㅠㅠ 나 레시피는 스크랩 잘 안하는데 이건 담아가야겠어!! 언니 멜로 스크랩해서 대대손손 볼게 ㅠㅠㅠ 하악
헐.......나 스크랩해감!!!!! 언니 짱짱!!!!!!!!!!!
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잉....근데 한 번 사두면 되게 쓰임새 많아! 갈릭파우더 같은건 갈릭디핑소스 만들 때 쓰면 됨ㅋㅋ 비싸지두 않구.
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난 내가 만든거라 이게 더 ㅇ맛있엌ㅋㅋㅋㅋㅋ맛 많이 다르지 않음ㅋㅋ
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ와......ㅜㅠㅠㅠ이새벽에 내가 이감자튀김을보고 식욕자극을 받아야하는것인가.......ㅠㅠㅠㅠㅠ
하앗....☆ 이건 먹어줘야해!!
가..감자로 가..가버렷!!스크랩도 해버렷!!!!꺅><!!
우....우와!!!! 근데 갈릭파우더 어디서사쬬? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 나 마늘덕후!!!!
난 지에스 슈퍼마켓에서 샀어ㅋㅋㅋㅋ 사두면 쓸 데 많음ㅋㅋㅋ
치즈파우더!!! 저거슬 사야되..
헐 대박 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 맛이게싸 나 스크랩할게 뙇!!!!1
와 나 감자튀김 덕훈데 와 와 와 와 진짜 맛있게다 와와와
롯데리아 양념감자가 요기잉네?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ와 지낮 양념감자 완전 좋아하는데 집에서 해먹을 수 있다니 대바규ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
엉니스크랩 ㅎ9ㅎ
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음..혹시 감자 4개에 분말을 내가 적은 분량을 다 넣었어? 그거 반만 넣어 먹는거라고 맨 처음에 써놨는데 혹시라도 다 넣었다면 마늘 향이 강할 수도 있어~ 그리고 황치즈분말은 향이 마늘이랑 섞이기 때문에 치즈향이 강하게 나진 않아! 치즈향이 더 나길 원하면 비율을 좀 조절해서 먹어봐 ㅋㅋ 그리고 분말을 넣기 전에 한 번 맛을 보고 넣어봐^^;; ㄱ리고 갈릭파우더와 마늘가루는 같은거야!