스크랩 양파 껍질물 효능 아세요?

[봄향기]

 마늘양파 쪽파부추 

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양파 껍질물 효능 아세요?

주부다 보니 그동안 양파껍질이 그냥 음식쓰레기의 하나로만 생각했었고

때론 양파 몇개까고나면 불어나는 쓰레기양으로 양파까기 정말 싫었는데...

지금은 미처 먹지도 못하고 양파 까기에 바쁘답니다.

양파껍질 한커플 벗겨내고 두겹째부터 깨끗한 껍질을 벗겨서

모아두었다가 물처럼 끓여 마시면 다이어트 효과도 있구 기관지를 튼튼하게해주는 효과도 있다네요.

또 혈압도 낮춰주고...

저는 다이어트에 눈이 혹~ 그리고 아이들 잔 기침 등 기관지를 튼튼하게 해준다는데 눈이 휘둥그레~

그래서 전 이제 양파 껍질물을 끓여먹고 있는데

색도 아주 발갛고 이뻐요.

맛과 향은 없어요. 그냥 일반 물과 같구요...

모아둔 양파껍질이 없어 보리차와 번갈아 끓여 마시고 있는데요..

여러분들도 한번 끓여 먹어 보세요~~

양파껍질은 항암효과가 있어요. 유황화합물이 풍부해서 암을 예방하고 양파추출물을 구강암세포에 투여한 결과

암세포 증식이 현저하게 억제되는 결과를 나타냈다고해요.

고혈압치료나 당뇨 예방에 효과가 뛰어나고 양파 약효는 바깥쪽 껍질 갈색부분에 많이 들어있고 안으로

갈수록 효능이 떨어진다고해요.

인슐린 분비를 많게하는 성분이 있어서 혈당을 내려주기 때문에 양파껍질차는 당뇨병과 합병증을 예방하는

효과가 뛰어나다고 해요.

농약만 아님 과일이건 뭐건 껍질째 먹는게 더 영양가가 있다는 말이 생각나네요..

껍질까지 버릴게 없는 양파네요~

동맥경화나 심장병등 순환기 계통 질환 예방효과가 커서 양파즙이나 생양파 삶은양파를 하루 한컵씩

마시면 심혈관질환이 줄어든다고해요.

치매 예방효과도 있어요. 뇌의 신경전달물질을 늘여주어 활성산소를 억제하고 노화를 막아준다고해요.

숙취해소 효과도 있는데요. 양파의 글루타치온 유도체는 간장을 해독시키는 효능이 있어서

간기능이 향상되고 음주후 숙취해소에 효과가 뛰어나다고 해요...

알수록 매력적인 양파예요~~~ ^^