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<p class="cafe-editor-text">윤일호님 쪽파 데친거에 컨닝해서<br />양배추김가루 전을 어제 저녁 만들어 먹었습니다<br />윤일호님 래시피 감사합니다<br /><br />기름요리는 늘 맛나지만<br />칡가루 김가루가 들어가니<br />꼬들꼬들 하니 좋았습니다<br /><br />먼저<br /><br />■데친 양배추 김가루 무침■<br /><br />양배추를 채썰어 살짝 씻은후<br />끓는물에 소금 한꼬집 넣고 <br />잠깐 데쳐 줍니다<br />식은후 양념하면 됩니다<br /><br />저는 일본식 된장이 있어 간했는데<br />간장으로 하셔도 되어요<br />마늘조금<br />깨소금 참기름으로 조물조물 한후<br />김가루는 맨 마지막에 넣고<br />무쳐냈어요<br /><br /><br />■양배추김가루전■<br />칡가루 (이광님님)통밀가루 (박지애님)<br />석수농장 양배추<br /><br />칡가루7:밀가루3<br /><br />먼저 칡가루를 잘 풀어준후<br />밀가루를 넣어 개어줍니다<br /><br />양배추 채썰어 뒤적뒤적한후<br />김가루도 넣어 줍니다<br />김가루에 간이 있어 <br />누룩소금 아주 조금 넣었습니다<br /><br />그리고 지지고<br />한번에 휙 뒤집기 성공<br /><br />꼬들꼬들 바삭하니<br />맛난 저녁이 되었습니다<br /><br />쉽고<br />영양많고<br />몸에좋은<br />양배추 <br /><br />간단 요리 해보았습니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991F283359E811441B' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B3693359E811460B' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E3813359E8114710' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999C543359E8114804' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9935DA3359E8114A14' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99474B3359E8114B13' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A3073359E81E7633' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F6253359E81E7838' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">배추 김가루 무침입니다<br />조리과정 사진을 못 찍었습니다<br /><br />양배추 샐러드<br />그러고보니 양배추 밥상이었네요</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995FA23359E81E7A0A' class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
카페상품 요리
양배추와 김가루 활용 2가지
민경란(큰눈)
추천 0
조회 1,484
17.10.19 11:43
댓글 4
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첫댓글 건강한 먹거리로 맛나게 하셨네요.
저는 소박한 밥상으로 상차림 하는데
이 메뉴 추가요~~ㅎ
보통 배추나 양배추를 가늘게 썰어 찜기에 쪄서 시판용 된장으로 삼삼하게 갖은 양념 넣어 무쳐 먹곤 하는데 김가루 추가하면 더욱 맛나겠어요
무침개도 건강한 재료들로 하셨네요~
먹고 싶어요~~~ㅎ
래시피 힌트 주셔서 따라 했지요 ㅎ
김가루 넣은 무침 잘 배워습니다
에고 허접해요 ㅎ