<![CDATA[
<p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_56832_" style="clear: none; float: none;" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997F60405DA29A9D16" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가.jpg" id="A_997F60405DA29A9D168B9B"/></p><p style="text-align: center;">저는 홍고추를 나무에 익혀 고추만 수확 합니다</p><p style="text-align: center;">나무에서 익혀 수확한 홍고추말려 고춧가루 만들면 </p><p style="text-align: center;">단맛과향이 아주 좋습니다~</p><p style="text-align: center;">대부분 저처럼 수확하게되면 수확양이 적어 꼭지랑함께 수확한답니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_51570_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993BA0405DA29A9E12" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가1.jpg" id="A_993BA0405DA29A9E129487"/></p><p style="text-align: center;">나무에서 익혀 수확한 홍고추 물샤워 세척 후 자연바람건조기 38도에서 일주일 둡니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_81862_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A708405DA29A9F0F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가2.jpg" id="A_99A708405DA29A9F0F2782"/></p><p style="text-align: center;">햇빛에 말리면 색깔도 알록달록~곰팡이</p><p style="text-align: center;">먼지.이물질때문에 건조기온도를 38도에 두는것이 더 안전하답니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_81651_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994455405DA29AA018" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가3.jpg" id="A_994455405DA29AA018175E"/></p><p style="text-align: center;">건조기70프로 건조되면 하우스에서 또 일주일 말립니다</p><p style="text-align: center;">급하게 말리면 고추색깔이 이뿌지 않아 저는 게으르게 말리는편입니다</p><p style="text-align: center;">수확양 적어도 맛과향으로 승부 합니다</p><p style="text-align: center;">건조된 고추 몇번의 선별이 시작 됩니다</p><p style="text-align: center;">고추말리다보면 선별안할수가 없답니다</p><p style="text-align: center;">아깝다고 넣게되면 맛도 떨어지고 저만의 만족이되지않아 번거러워도 확인 또 확인 합니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="320" class="txc-image" id="tx_entry_99841_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99833A405DA29AA110" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="320" exif="{}" data-filename="가4.jpg" id="A_99833A405DA29AA11097F7"/></p><p style="text-align: center;">방앗간가기전까지 정말 힘든 고추작업이 이루어집니다</p><p style="text-align: center;">가격보다 품질.맛으로 저는 승부 합니다</p><p style="text-align: center;">고추농사하시는 우리 농민들 정말 존경하고 박수 드려야 합니다</p><p style="text-align: center;">수입산고춧가루.고추 정말 상상못할만큼 지저분하답니다</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="320" class="txc-image" id="tx_entry_43268_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990B85405DA29AA21A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="320" exif="{}" data-filename="가6.jpg" id="A_990B85405DA29AA21A5061"/></p><p style="text-align: center;">고춧가루빻는날은 방앗간 전세 냅니다</p><p style="text-align: center;">손님없고 주인님이 오라고 하면 한트럭 고추싣고 갑니다</p><p style="text-align: center;">그리고 방앗간 문다고 작업 합니다</p><p style="text-align: center;">김장김치작업전 고춧가루 천근 빻는데 하루종일 빻아야 합니다</p><p style="text-align: center;">요즘 최신기계는 금방 빻지만 </p><p style="text-align: center;">저는 저만의방법으로 고춧가루 빻습니다~</p><p style="text-align: center;">올해 고춧가루 판매할려고 했는데 계획대로 되지 않았습니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_73535_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9945CD405DA29AA318" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가14.jpg" id="A_9945CD405DA29AA3188889"/></p><p style="text-align: center;">고냉지 고추는 고추씨는 적고 고추가 두꺼워 달고 맛납니다</p><p style="text-align: center;">저는 씨를 모두 빼고 작업 합니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_51961_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991BC23F5DA29AA316" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가5.jpg" id="A_991BC23F5DA29AA316B014"/></p><p style="text-align: center;">고추빻는 기계로라 입니다</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="400" class="txc-image" id="tx_entry_64506_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991BC43F5DA29AA416" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="가7.jpg" id="A_991BC43F5DA29AA416759B"/></p><p style="text-align: center;">고추 씨빠지고 굵게 빻아서 나옵니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="400" class="txc-image" id="tx_entry_69436_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992FDC3F5DA29AA50F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="가9.jpg" id="A_992FDC3F5DA29AA50F944D"/></p><p style="text-align: center;">2차 다시 빻습니다</p><p style="text-align: center;">대부분 굵은고춧가루 여기서 만족하시는분도 계십니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_29608_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9906723F5DA29AA610" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가8.jpg" id="A_9906723F5DA29AA610507E"/></p><p style="text-align: center;">2차 빻은 고춧가루 모두 담아 <br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_89199_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CBB93F5DA29AA60B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가10.jpg" id="A_99CBB93F5DA29AA60B988A"/></p><p style="text-align: center;">비닐을 깔고 10분정도 갈아서나온 고춧가루 열기를 식혀 줍니다</p><p style="text-align: center;">어느 방앗간에가도 이런 작업 하지도 해주지도 않아 </p><p style="text-align: center;">저는 제가 합니다</p><p style="text-align: center;">뜨거운 열기 고춧가루 비닐에 담아 바로 돈지급하고 가져가시는데~</p><p style="text-align: center;">저의작업은 지금부터 시작 입니다~<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_46506_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9969033F5DA29AA714" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가11.jpg" id="A_9969033F5DA29AA714FFC6"/></p><p style="text-align: center;">10분정도 뜨거운 고춧가루 말린것 만져보면 뽀송~뽀송 합니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_97473_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EA853F5DA29AA817" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가22.jpg" id="A_99EA853F5DA29AA8170D69"/></p><p style="text-align: center;">뽀송하게 말려진 고춧가루 다시 한번더~~</p><p style="text-align: center;">기계에 넣어 빻아 줍니다</p><p style="text-align: center;">방앗간주인님들 저처럼 작업한다면 오지말라고 합니다~ㅎㅎ<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_44470_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9940913B5DA29AA918" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가13.jpg" id="A_9940913B5DA29AA9183430"/></p><p style="text-align: center;">말려진 고춧가루 기계에 한번더 빻은다음</p><p style="text-align: center;">덩덕쿵에다 넣어 자동으로 5분에서6분정도 알람설정 자동 쿵덕쿵덕 합니다</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_47662_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AD563B5DA29AAB15" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가18.jpg" id="A_99AD563B5DA29AAB156C5A"/></p><p style="text-align: center;">시간이 지날수록 색깔은 곱게 변하면서 향도 좋아집니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_91566_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9968963B5DA29AAB17" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가19.jpg" id="A_9968963B5DA29AAB176EB5"/></p><p style="text-align: center;">고춧상태에 따라 5분에서 6분정도 쿵덕쿵덕~~~</p><p style="text-align: center;">어느누구도 공개하지않은 저만의 고춧가루 빻는방식 입니다</p><p style="text-align: center;">이렇게 작업해주는 방앗간있으면 돈을 더 주더라도 한번 빻아 보세요</p><p style="text-align: center;">명품고춧가로 탄생~합니다</p><p style="text-align: center;">저는 고춧가루빻는가격 일반보다 비싸게 주고 작업 한답니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_43207_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B3123B5DA29AAC15" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가20.jpg" id="A_99B3123B5DA29AAC154587"/></p><p style="text-align: center;">5분30초 쿵덕쿵덕하면서 고춧가루 가만히 두면 밑에깔린 고춧가루 골고루 빻아지지 않아</p><p style="text-align: center;">스피드있게 골고루 나무로 혼합해 주어야 합니다</p><p style="text-align: center;">1초스피드가 고춧가루 생명을 유지 합니다~<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_76959_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FEF23E5DA29AAF12" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가17.jpg" id="A_99FEF23E5DA29AAF12F717"/></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(132, 132, 132);"><span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(0, 0, 0);">왼쪽은 저의 고춧가루<span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span></span></span><span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(255, 94, 0);">오른쪽 이웃집고춧가루</span></p><p style="text-align: center;">할머니 심부름10근 빻아 드렸는데 고추색깔이 완전히 틀리지요~</p><p style="text-align: center;">저는 고추를 익혀 수확한것이고</p><p style="text-align: center;">이웃집고추는 고추꼭지와함께 수확하여 건조한 차이 입니다<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_86022_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998EE43B5DA29AAE16" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가15.jpg" id="A_998EE43B5DA29AAE16BA01"/></p><p style="text-align: center;">덩덕쿵에 넣어 고춧가루 완성되면 고춧가루 후끈후끈 합니다</p><p style="text-align: center;">다시 한번 비닐깔고 열기를 뺀 후 10근씩 담아 집으로 옵니다~</p><p style="text-align: center;">고춧가루맛이 김치맛 60프로 결정 합니다</p><p style="text-align: center;">젊은사람이 답답하다 흉보아도 저는 맛이 우선 입니다~ㅎ<br></p><p style="text-align: center;"><img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_12621_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9907F13E5DA29AAF11" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="가24.jpg" id="A_9907F13E5DA29AAF11F358"/></p><p style="text-align: center;">(고춧가루 확대한사진 입니다.고춧가루 받아보시면 정말 좋습니다)</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">나무에서 익혀 수확한 홍천고냉지 산골고추~</p><p style="text-align: center;">첫번째수확이랑 두번째수확 혼합하여 작업 하였습니다</p><p style="text-align: center;">사실 고냉지 홍고추는 3번수확이면 고추가 익지 않는데 저는 두번수확밖에 못하였습니다~</p><p style="text-align: center;">남쪽은 10번이상 수확하는 고추에 비해 강원고냉지고추 수확양이 적어 고추가격도 두배이상 비싸답니다</p><p style="text-align: center;">제가 올해 고추농사잘하여 판매할려고 했는데 </p><p style="text-align: center;">비는 오지않고 흐린날이 많아 고추가 익지 않았습니다~</p><p style="text-align: center;">매년 고춧가루 판매문의가 많지만 김장양념때문에 저도 이웃고추 구입하여 사용하다보니 </p><p style="text-align: center;">적자가 생겨 올해는 고추2천주 심었지만 천근수확도 안된답니다~ㅠㅠ</p><p style="text-align: center;">2천주심으면 말린고추 2천근 나온답니다</p><p style="text-align: center;">저의 농사는 초보농사 입니다</p><p style="text-align: center;">하지만 맛.품질로 승부 합니다^^</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">덩덕쿵작업 고춧가루 무료 심부름 합니다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">씨뺀고춧가루로 나갑니다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">한근(450그람)</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">농협352-0103-7258-03 유윤희</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">총150근만 여유 있습니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">고추씨는 조금씩 나눠 고춧가루랑함께 보내 드립니다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">제가 보내드리는 고춧가루는 기존사용하는 고춧가루양 반만 사용 하세요</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">조금만 넣어도 고춧가루 색깔도 예쁘고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">단맛.향도 좋습니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">쉽게 생각하면 일반고춧가루10근사용한다면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">덩덕쿵고춧가루 5근만 사용하시면 됩니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">저의 김치 고춧가루 많이 넣지않아도 색깔예쁘고 텁텁한맛이 없는 이유는 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">덩덕쿵 저만의방식 때문 입니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">이곳 시골도 저의방식 알려주어도 따라하는분 없어요~~ㅠㅠ</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">고춧가루 월요일새벽에 작업하여 오후 발송 나갑니다</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">고춧가루 가격비교하기전 저의 글 잘 읽어 보시면 정답이 보입니다</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">감사합니다^^<br></p>
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카페 게시글
장터 종료실
19년 햇고추 홍천고냉지 덩덕쿵작업 무료심부름 소량 합니다
유윤희
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19.10.13 13:15
댓글 69
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~~~~~~~마감 입니다~~~~~~
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덤으로 넣어주신 고추씨도 냉동보관할까요?
아닙니다
그늘보관 입니다~
네~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5근 주문할게요