2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 숮이숮이
진한 치즈향, 입안 가득 퍼지는 풍미를 자랑하는
까르보나라 , 어디까지 먹어봤니?
오늘은
일주일간 다이어트를 열심히 하고 드디어 찾아온 보상데이,
까르보나라를 먹으려고 하는데 아무리 생각해도
칼로리가 걱정되는 여시들
혹은
닭가슴살, 야채파티, 바나나쉐이크등
매일 똑같은 다이어트 식단에 질려 한번쯤은
새로운음식을 시도해보고 싶은여시들
을 위해
♥실곤약 까르보나라♥
레시피를 들고 왔어ㅎㅎ
여시들,
배가 불러올때쯤 30분전 나로 돌아가서 다이어트중인데
고칼로리 음식을 먹은 우리자신 때려주고 싶잖아요?
살찌는 음식먹을때 드는 죄책감 그만 느끼고 싶잖아요?
여시마음=내마음bbbbbbbbbbb
그렇다면
까르보나라는 까르보나라지만
칼로리 걱정을 좀 덜어낸
다이어트용 까르보나라 만들기
시작해 볼까요?
*준비물*
※기존 까르보나라에서 변경된 사항※
파스타 → 실곤약
생크림 + 우유 → 우유
베이컨 → 기름기가 적은 마늘햄
실곤약 200g 한봉지 (두봉지 했다가 배 터지는줄 ㅋㅋㅋㅋ)
크림스프분말 소량
기름기가 적은 햄
슬라이스 치즈 1~2장
양파
마늘 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
(원래는 마늘을 편으로 잘라서 써야하는데 집에 없어서 걍 다져놓은마늘 넣음)
후추, 식초 조금
우유
* 요리과정 *
우선, 실곤약을 채반에 쏟아 흐르는 물에
깨끗이 씻어주세요
그 다음, 큰 볼이나 대접에 물을 반정도 채우고
식초를 1~2큰술 풀어주세요
그리고 그 식초물에 흐르는물에 씻은
실곤약을 넣고 30분간 방치해 주세요
(곤약특유의 냄새를 제거하기 위해서는 위와같은 과정이 필요해요)
30분간 방치한 후에는 끓는물에 살짝 데치고 채반에
쏟아 물기를 제거해 주세요.
기다리는 30분 동안에는 재료를 손질할건데요,
양파는 위와같이 반쪽만 작게 다져주시면 돼요.
햄의 경우도, 양파와 같이 반쪽만
작은크기로 썰어주세요
그 다음, 모든재료를 프라이팬에 넣고 기름을 2~3번 정도 둘러주세요
사실 마늘은 다진마늘을 쓰기 보다는 통마늘을 5알 정도
편으로 썰어서 넣는게 훨씬 식감이 좋아요
저는 집에 통마늘이 없어 다진마늘을 쓸 수 밖에 어쩔수 없었지만요ㅠㅠ
통 마늘을 쓰실경우에는 마늘을 가장 먼저넣고 조금 볶아주시다가
햄과 양파를 같이넣고 마저 볶아 주시면 돼요ㅎㅎ
이렇게 재료를 볶다보면 양파는 투명한 색을 띄게되고,
햄은 노릇노릇 하게 익어갈꺼예요
그 때, 우유를 4~500ml 정도 부어주세요
우유가 보글보글 끓기시작하면, 슬라이스를
취향에 따라 1~2장 넣어주세요
치즈가 녹기 시작할때쯤, 후추를
작은구멍으로 3번정도 톡톡톡 쳐서 넣어주세요
그리고 치즈와 후추, 모든재료가 잘 섞일수있도록
저어주세요.
그 후, 아까 삶아놓았던 실곤약을 프라이팬에
넣어주세요
그리고 크림스프 분말을 2~3 큰술정도 기호에 따라
넣어주세요
이때, 덩어리가 지지않도록 잘 저어서 풀어주시는게 좋아요
그렇게 까르보나라를 소스가 걸쭉해지고
어느정도 꾸덕꾸덕해질때까지 약불에서 끓여주세요
그럼 맛있는 실곤약 까르보나라가 완성된답니다
밑에는 걍 구경하시라구
까르보나라 끓는영상 첨부했봤어요 ㅎㅎㅎ
여시들 우리모두 다이어트 성공해서
2013년에는 드림바디 만들어봐요 ㅎㅎ♥
안녕!
첫댓글 도마사진이 왜 예술적으로보이지..
헐 여시 몸매진짜좋다..쩔어ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ대박
나 아니야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마일리사이러스임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ언닠ㅋㅋ
까악 ㅜ ㅜ 넘 고마웡 ㅜ ㅜ 잘 해먹을겡 ㅜ
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토마토스파게티 해보긴했는데 나는 뭔가 실곤약이랑 소스랑 따로 노는 느낌이더랑 투움바나 까르보나라 크림스파게티같이 약간 꾸덕꾸덕한 종류에만 적용가능한것 같아~
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아 진짜?ㅋㅋㅋ 몰랐어 그렇구나~ 그래도 파스타면이랑 생크림 쓰는것 보다야 칼로리가 적겠지뭐 ㅋㅋㅋ
흡 근데 여기서 좋은 정보 또 하나 겟해갑니다 ...
나 휘핑 없어서 파스타면에 그냥 해먹으려다 말았는데. 오, 근데 이거 보니까 그냥 우유랑 체다치즈 넣고 해도 되겠다 싶네? 올? ㅋㅋㅋ
아...동영상......흑..배고파...ㅠㅜㅜ
어...ㅎㅎ... 방금 파스타 만들어 먹었는데....ㅠㅠ 다음부턴 실곤약 사서 만들어야지 헷 글구 나는 치즈가 없어서 걍 저기서 치즈빼고 만들어 먹는데 맛 갠춘하다ㅇㅇ
올!! 괜찮다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 먹고싶어.....
나도해머글래ㅜㅜ 까르보나라사랑해유
우와 짱이다진짴ㅋㅋㅋ
까르보나라 곤약으루 만드는거와진짜쩐당신세계야!!! 해먹어봐야지 고마워여시!!
<곤약까르보나라>이거 구냥 스파게티면으루 해더되는거겠지?ㅎㅎ맛나겠당! 댓천언니부탁해용
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맛있게 먹었다니까 다행이다 ㅋㅋㅋ 담엔 실곤약으로 도전해봐 여시 ㅎㅎㅎ
아 입에침고인다...방금 밥먹었는데 왜 배가고프지...
우와 먹구팡 ㅠㅠㅠ 담주까지 이제 기다려야지!!!
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까르보나라에 근접한 맛 나 ㅋㅋㅋ 최소칼로리로 비슷한 맛을 볼수있는것 같아
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다이어트음식이라는걸 감안하고 먹으면 맛있어 ㅋㅋㅋ 나도 실곤약은 첨 도전해 보는건데 확실히 파스타면으로 안하니까 느끼한 맛이 덜한것 같아 ㅎㅎ 난 갠적으로 좋음
와나 집에 다있는재료댜........땡큐 꼭먹을께ㅠㅠ
다이어트곤약까르보나라 아싸 완존맛나겟다 고마버언니
다이어트 까르보나라 고마워 여시야 맛있게 해머글게!!ㅎㅎㅎㅎ
만들어먹을려고 기억해뒀다가 재료가없어서 떡이랑 닭가슴살 통조림으로해먹엇엉 다이어트빠이....
저통조림 존나맛없어;;; 세일할때주고샀는데 ㅠㅠ 떡만먹은듯 ㅠㅠㅠ
브로콜리도 넣엇는데 안데쳐서그런가 덜씻어서그런가 비린내쩔어서 다남기뮤ㅠ 근데소스가진짜신기하게 맛이남;;
완전 그냥.. 우유넣으니깐 우유맛나겟지햇는데 존나신세계;;왜때문에 까르보나라맛이나는거짘ㅋㅋㅋㅋㅋ
낼은 브로콜리빼고 곤약사와서 먹어봐야겟당ㅋㅋㅋ
담엔 한번 레시피 대로만들어봐봐~ 먹을만할꺼야 ㅋㅋㅋ 참치넣어도 좀 맛이 이상해지더라구 걍 까르보나라는 육류랑 조합이 잘맞는것 같음 ㅋㅋㅋ
헐 맛있겠다ㅠ 나중에해봐야지
[곤깔보나라] 고마워언니ㅠㅠㅠ꼭해먹을거야ㅠㅠ
배고프톼
(곤약까르보나라) 미래에서왔어용 해먹을꺼양♥♥♥♥♥
허류ㅠㅠ낼해머거야지ㅜㅜㅜ거마워~~
곤약까르보나라 연어질중입니다. 엿이 감사합니다.좋은정보를 주셔서,
(곤약 까르보나라) 해먹을게 고마오 ㅎㅎ
(도시락) 곤약까르보나라 잘해먹을게!!
★다욧트[곤약 파스타] 올....크림귀신인데 ㅠㅠ 잘먹을꼐 ><
헐 나ㅜ배고팠는데 이거 헤먹어야겟다 기다려
존맛ㅠㅠ맛있게 잘 먹구이씀♡
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.06.21 05:33
[[다이어트레시피]]-@곤약크림파스타@ 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠ 와 크림파스타 간만에 땡겼는데 이거 대박이당 ㅜㅜㅜㅜ 힝 ㅜㅜㅜㅜ 사랑해요 여시ㅠㅠ
곤약크림파스타 연어질해서 왔어ㅠㅠ 내일 해먹어야지 고마워 여시ㅠㅠㅠㅠ
운명이다 운명이야 모든 재료가 집에 있어 내일은 이거야....!
[곤약까르보나라] 주말에 해먹을거야!!!!! 여시 고마워
내일해먹을..곤약깔보나라 ㅠㅠ♥ 고마의