안녕
점심을 뭐 먹을지 고민하다가 고기도 먹고싶고해서 고기 + 비빔국수를 만들어봤어 ! 처음에 참치 비빔국수로 하려다가 고기가 넘나리 먹고싶어서 ~~ ! 고기 대신에 참치넣고 해도 좋을것같아 찡긋 ! (1인분 기준)
재료 : 계란 , 소면 , 고추장 , 고춧가루 , 매실액 (또는 설탕) , 간장 , 다진마늘 , 삼겹살 , 계란 , 참기름 , 김치 , 상추 , 소금 , 고추
1. 계란을 소금 한꼬집과 함께 삶아줘 ! 계란 삶는 방법은 다들알지 ? 중불에 10분정도 !

2. 계란을 삶는 동안 상추 , 고추를 자르고 김치랑 마늘은 다졌어 !


3. 계란이 다 삶아 지면 찬 물을 받아놓고 삼겹살을 굽자 ! 삼겹살 구우면서 후추 , 소금을 한꼬집 넣었어 간있으라고 ~~

4. 삼겹살 굽는데 시간이 걸리니깐 넘나리 간단한 양념장을 만들었어 !
-양념장 만드는 방법 : 다진마늘 한스푼 , 고추 2개 ( 난 매콤한걸 좋아해서 ! ) , 고추장 1.5스푼 , 고춧가루 한스푼 , 참기름 2숟갈 , 간장 1.5 스푼 , 매실액 (또는 설탕) 1.5 스푼 ! 나는 짜고 매콤한걸 좋아해서 이렇게 넣었는데 좀 밍밍 ? 하게 먹는다면 나보다 반스푼씩 덜 넣으면 좋아 ! 그리고 매운거 좋아한다고 고추장 많이 넣으면 오히려 맛이 텁텁해져 !

5. 삼겹살이 구워지고 양념장도 다 만들었다면 마지막 국수 삶기 !
나는 소면보다는 강황소면이 더 탱탱하고 맛있는것같아서 강황 소면을 사용했어 ! 국수 삶는데 물이 넘칠거야 그럴때 찬물 반컵씩 넣어서 3-4분 정도 삶는게 난 탱탱하고 맛있더라 ~ 국수 양은 반운쿰 ? 반주먹 정도 !

6. 면이 다 삶아지면 찬물로 면을 쉐킷 !!!!!! 씻어줘

7. 자 이제 대망의 (나름) 플레이팅이 남았다 쿡 !
면깔고 - 야채 (상추) - 다진 김치 - 양념장 - 삼겹살 - 계란 순으로 ! 깨 뿌려줘도 고소하고 맛있어 근데 우리집은 깨가없어서 ㅠㅠ
* 양념장이 묽지 않아서 아마 좀 비비는데 싱거울것같고 잘 비벼지지 않는다면 양념을 조금씩 더 해주는것도 좋은데 난 더했다가 오히려 짜더라구 참고해 !! *

이제시식 ㅋㅋㅋㅋ 저 접시 비비기 불편해서 다른 접시로 옮겼다는 ,,!

다들 생정보고 맛있게 먹길 바라구 ~~ 비빔국수 생정 많지만 좋은 생정이였길 바라 찡긋 - !
와 야밤에 맛있겠다ㅠㅠㅠ 해먹어봐야겠다 다이어트 빠이..
헐....국수덕후..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ눈물난다진짜..ㅠㅠㅠㅠ@!!나중에 쭈꾸미비빔국수도해줘라....ㅠㅠㅠㅠ그거 진짜 맛있다구ㅠㅠㅠㅜ!!!!
와 다음주에 약속 없는날 해먹어야겠다
헉내가어제비빔국수도라고했는데ㄹㅇ올려줬다..삼겨ㅂ살까지얹어서...!
ㅋㅋㅋㅋ 먹을거없어서 국수도 많이 남고해서 해봤어 !! 게녀 댓글보고 ~~~
@먹순이나간다 길비켜라~ 우씨...감동감동대감동ㅠ나도해먹을게고마워흑흑..
맛있게 먹길 바라 !! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 찡긋
와대박ㅠㅠㅠ꼭해먹어야지 진짜고마워ㅠㅠㅠㅠㅠ
고기남은걸로 이거해먹어야지 하악
우리집 소면은 흰색 소면인데 노랑색 쫀쫀이는 어디가서 구할 수 있어??
누가 혼자 먹으래 나 불렀어야지
겹살이 애매하게 남았을 때 해먹으면 개꿀이겠다 포스팅 잘 봤어!!
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고마워 !! 수정했어~~~~
헐 미친;대박이야
비주얼장난없러
아배구ㅏㅠㅠ파
오ㅜㅏ씨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ대박
와 ㅁ친. ㅠㅠㅠㅠㅠ비주얼 감탄
아미친 내가누구냐면 너저번에 쌀씻다 하수구로 떨어진 밥알인데 데려가라
오늘해먹었는데 존맛!!! 사진은없다 ㅠㅠ 부모님도 맛있다고하셨오 고마워글쓴아♥
오오 맛있게 해먹었다니 다행이야 !! 고마웡 찡긋 - !
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오오 후기 고마워 ~~~ 찡긋 !
아.. 배고파...
우아
오래동안 안지워조셔 넘나 고마워 존맛이다 진짜!!!!
님..진짜 양념 핵존맛입니다요
비주얼 더럽지만 넘 맛있게 잘 먹어서>< 맛있어 고마웡
잘먹었어!!
잘먹었어