- 맛동산(간월도 영양굴밥) / 충청남도 서산시 간월도 -
조각공원을 조성해 자연친화적인 영양굴밥집이다
◑ 맛동산(간월도 영양굴밥)은 "맛 찾아 떠나는 충남여행" 58호점으로 안면암과 천수만이 한눈에 보이는 곳에 위치한 오시는 분들의 휴식을 위해 식당앞에는 조각공원을 조성해 자연친화적이고 가족적인 분위가 풍기는 영양굴밥집으로 여러 방송국에서 매스컴을 많이 탄 곳이다.
또한 분점으로 안면도입구인 연육교를 지나 검문소 앞 2층에 안면점이 있다
굴밥은 옛 선인들이 말하기를 바다의 곡창은 서산갯마을이라 여기가 바로 굴과 어페류가 싱싱하고 풍부하여 남정네는 고기를 잡고 여인네는 굴과 조개를 캐어 임금님께 진상을 했다고한다.
특히, 굴과 어페류는 영양이 풍부하고 간기능과 혈액순환이 왕성하여 현대인들의 각종 질병 예방에 효험이 있다고 한다.
"맛동산(간월도 영양굴밥) " 에서는 옛맛을 살린 영양굴밥. 영양굴파전, 갱개미(간재미)회무침을 주매뉴로 관광객들의 입맛과 발길을 잡고있다.
"영양굴밥"에는 자연산굴에 대추, 은행, 호두를 포함한 버섯.당근외각종야채(9종류)가 들어간다.
밑 반찬으로 주인이신 "오 동원"씨가 발명특허를낸 청국장과 서산 어리굴젓이 나오는데 드시는 이로 하여금 입맛을 북돋아준다.
"서산 어리굴젓"은 남성에게는 정력의 힘을주고, 여성에게는 아름다움을, 어린이 에게는 성장발육과 두뇌개발에 효능이 있어 우리몸에 꼭 필요한 건강식품이라 아니할수 없다.
※ 특히, 청국장은 발명특허(제 0134681호)로 냄새가 안나는 청국장이다.
재래식청국장의 염도(식염량)을 줄이고 불쾌한 악취냄새가 나지않으며 독특한 향미와 영양적 균형및 약리 기능성이 탁월하며 사계절 가리지않고 장기보관이 적합한 장류 식품으로 개발한 발명특허 청국장은 청, 장년층은 물론 신세대 입맛에 알맞게 발명되었다.
특히 소화불량, 변비, 당뇨병, 뇌졸치매, 중풍. 항염, 항암작용이 왕성하여 성인병 예방에 매우 효능이 높습니다.
* 발명자 : 전 건국대학교 식품개발 연구소장, 전 건국대학교 농축대학원 원장 이학박사 "주 현규"님
▶ 추천음식 : 영양굴밥. 영양굴파전, 갱개미(간재미)회무침,
▷ 주 소 : 충남 서산시 부석면 간월도리 16-24
▷ 전 화 : 041) 669 - 1910, HP : 017 - 430 - 1910
▷ 대 표 : 오 동원
* 안면점 : 041) 673- 1910, 673 - 1920
▶ 찿아가는길 : 서해안 고속도로에서 홍성IC 로나와 안면도 방향 →서산A지구 →간월도 →맛동산영양굴밥
▶ 주변관광지 : 천수만, 서산A,B 방조제, 간월도(간월암), 태안반도, 안면도, 해미읍성, 개심사등
- 큰마을 영양굴밥(횟집) - 충청남도 서산시 간월도 -
간월도의 별미 영양굴밥을 드셔 보았는지요....
◑ 굴밥은 옛 선인들이 말하기를 바다의 곡창은 서산갯마을이라 여기가 바로 굴과 어페류가 싱싱하고 풍부하여 남정네는 고기를 잡고 여인네는 굴과 조개를 캐어 임금님께 진상을 했다고한다.
특히, 굴과 어페류는 영양이 풍부하고 간기능과 혈액순환이 왕성하여 현대인들의 각종 질병 예방에 효험이 있다고 한다.
"큰마을 영양굴밥" 에서는 옛맛을 살린 영양굴밥. 영양굴파전, 갱개미(간재미)회무침을 주매뉴로 관광객둘의 입맛과 발길을 잡고있다.
"영양굴밥"에는 자연산굴에 대추, 은행, 호두를 포함한 버섯.당근외각종야채(9종류)가 들어간다.
"큰마을 영양굴밥"집 만에 노하우인 "달래장"에 굴밥을 비벼 드시면 단백하고도 달래향이 은은히 풍겨 그 맛을 한결더 북돋아준다.
영양굴밥을 드시다 보면 아삭아삭 씹히는 호두에 잘게 쓸어넣은 대추가 어우러져 언제 이많은 밥을 다 먹었나 싶을 정도다.
밑 반찬으로 굴과김으로 만든 국과 서산 어리굴젓이 나와 더욱 입맛을 땡기게 만든다.
식사를 하신후 누룽지에 숭늉을 만들어 드시면 속이 시원하고 입안에 잡 냄새를 재거해주어 개운한기분 까지 든다.
"서산 어리굴젓"은 남성에게는 정력의 힘을주고, 여성에게는 아름다움을, 어린이 에게는 성장발육과 두뇌개발에 효능이 있어 우리몸에 꼭 필요한 건강식품이라 아니할수 없다.
▶ 추천음식 : 영양굴밥. 영양굴파전, 갱개미(간재미)회무침, 각종 자연산회
▷ 주 소 : 충남 서산시 부석면 간월도리
▷ 전 화 : 041) 662 -2706, HP : 011-455-3799
▷ 대 표 : 김 운용
▶ 찿아가는길 : 서해안 고속도로에서 홍성IC 로나와 안면도 방향 →서산A지구 →간월도 →큰마을 영양굴밥(횟집)
▶ 주변관광지 : 천수만, 서산A,B 방조제, 간월도(간월암), 태안반도, 안면도, 해미읍성, 개심사등
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『세상을 변화시키는 인터넷①』
(≫≪) 미군 희생 여중생들의 죽음을 애도하며..