을지로 맛집 50년 역사를 갖고 있는 이남장

[은구슬]

1. 1973년에 오픈한 이남장 본점

오래된 식당들이 많은 지하철 2호선역 근처에는 30년이 넘는 역사를 갖고 있는 노포들이 정말 많이 있습니다.
그중에서도 1973년 오픈한이래 많은 사랑을 받고 있는 을지로 맛집 이남장에서 식사하는 모습을 오늘 보여드리겠습니다.

식당정보
1. 주소 : 서울시 중구 삼일대로 12길 16
2. 전화번호 : 02-2267-4081
3. 영업시간 : 9:30분 ~ 21:30분
4. 주요메뉴 : 설렁탕 (1만2천원), 특설렁탕 (2만원),
내장탕 (1만3천원), 족탕 (2만7천원),
도가니탕 (2만7천원), 모듬수육 (7만5천원)

한자리에서 50년을 넘게 운영해온 을지로 맛집 답게 이남장의 내부 분위기는 오래되었습니다.
하지만 관리를 무척 잘해서 매우 깨끗합니다. 일하시는 직원분들도 매우 친절하십니다.
대부분 오래 근무해온 분들인것 같다는 생각이 듭니다.

2. 음식

이곳의 깍두기와 김치만 먹어봐도 을지로 맛집이란걸 단번에 알수가 있습니다.
많은 국밥을 파는 식당들을 가보았지만 특히 이곳의 김치맛은 아주 깔끔합니다.
싱싱한 파가 담은 통이 오른쪽에 있습니다.

이것은 모듬수육을 찍어먹는 소스입니다. 고추가 작게 썰어져있습니다.
매운 소스는 아니니까 고기에 듬뿍 찍어서 먹어도 괜찮습니다.
개인적으로 매운 소스도 하나 있으면 좋겠다는 생각을 해보았습니다.

을지로 맛집이라는 타이틀에 걸맞는 모듬수육입니다.
가격이 7만 5천원이지만 양이 매우 푸짐하고 우설과 도가니 등 다른 식당에서는먹어볼 수 없는
매우 품질이 좋은 고기들로 구성되어 있어서 그만한 돈을 내고 먹을 값어치가 있는 음식입니다.

이남장의 설렁탕은 정말 유명합니다.
특사이즈인데 다른 곳에 비해 고기의 양이 거의 2배는 들어있습니다.
국물은 아주 담백하고 깔끔한 스타일이여서 남녀노소 누구나 좋아하는 스타일입니다.
1인 1식의 원칙을 지킨다면 밥과 소면을 그냥 더 먹을수가 있습니다.

[박종선(젊은청년)]

사무실이 식당 옆에 있었기에
그곳의 아줌씨들을 잘 알고 있었고 감기걸리면
곰탕 한그릇이면 뚝딱했던 기억이 있답니다. 그동안 많이 바뀌었지요

[당구사랑]

설렁탕 좋지요. 김치랑 깍두기랑~~