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<p class="cafe-editor-text">예전에 참 많이 먹던술!<br />어느 시인이 말하길 술은 망우물이라 칭했는데 꼭 그렇지만은 않은게 또 술이다 술은 그리움을 부르고 추억을 만들고 그 과정을 즐겁게 하니 없어서는 안될 필요물이 아닌가 생각해 본다.<br /><br />초짜가 막걸리를 담아보았다.<br />발효하고 거르는 시점을 잘못해 맛이 좀 시큼하다. 어찌하랴 버리긴 아깝고 식초로 사용하기엔 약하고.... 다음엔 실패하지 않고 제대로된 막걸리를 위하여 ~ 건배 ~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/190ae2d9ec596051a1d6c921d069b726bc156f2c' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/aa2fa44a8d4358b9e702c844601f747305174eaa' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/1a59e9d38dffa94c38b1ad7fef6cae73f0982f65' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/89ed3bb69fd90abfef9dd29b3099aaf7133a4daa' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/635a2562c8294af6c13fe17eef4afb6b119219b4' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/e566f450438cd409d71febb5aa606c507c62ee8d' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/82bd376d40ffcaabe66c23c8b9fb1fe6aa55a754' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/7eaa384ceddf1b485e52686c098b3c8d9ea93f99' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/bad015dc6b7690bd359769deace9a6cbe6ad46eb' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/4a165f07eceedb1af37ffffae3ac5a316b957be2' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/3a1dfcd5115166230513f124f429b062a4c77dee' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JSEK/cfe4fafdbc920d1cdb714d26129ccd6bd517c615' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">우로부터 용수에서 거른 순서인데 우리가 말하는 동동주는 우측첫번째 똑뜬술! 마지막은? 취하면 어른도 몰라본다는 모리미!</p>
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막걸리를 담다.
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첫댓글
초자는 다 그렇죠,
온도도,시간도,맞아야 되니요,
경험이 필요합니다,
지기님 담 에는,
꼭 선공하셔서 한잔주세용
반갑습니다!
경험없이는 모든게 잘 될리가 없는거 같습니다
원장님! 그리 바쁘신 와중에 막걸리 담그시다니..
막걸리 회사 생각하셔서 사드세요~ㅎ
막걸리는 역시 감미료 첨가된 사먹는 막걸리가 맛은 최고!