하선정 멸치 액젓 이런거 있잖아요...
그런걸로 김치 만들어도 맛이 나나요??...
자취중이라서 시간날때 함 만들어 볼려구요...
배추포기 김치 말고...
배추 겉절이.. 부추김치 요런거....
첫댓글 어쩔 수 없죠 뭐..ㅎㅎㅎ...저도 한*림 하기전엔...하선정 먹었었어요..ㅎㅎㅎ..근데 맛이 참 많이 차이가 난다는...^^
멸치액젓은 향이 너무 강해요.까나리 액젓이 쓰기가 좋아요...적당량 사용하세요.. 부추에 적당량 까나리 쓰면 맛있어요.
저도 주로 까나리액젓사용하는데... 액젓만 사용해서 김치 담으면 맛없어서.. 새우젓이랑 액젖이랑 섞어서 사용하면 괜찮아요
작년 한국갔을때보니 액젖 종류가 상당히 많아졌드라구요 가격도 천차만별로 차이가 있구요 ... 슈퍼에서 파는걸로도 충분히 맛있어요 배추에는 까나리랑 새우젓(통새우젓있죠..)이랑 같이 갈아서 하시면 맛있어요...맛있게 담가 드세요...부추김치는 멸치액젓이 더 맛있는거 같네요 제생각에는...
부추김치 멸치액젓 동감 합니다 ^^
첫댓글 어쩔 수 없죠 뭐..ㅎㅎㅎ...저도 한*림 하기전엔...하선정 먹었었어요..ㅎㅎㅎ..근데 맛이 참 많이 차이가 난다는...^^
멸치액젓은 향이 너무 강해요.까나리 액젓이 쓰기가 좋아요...적당량 사용하세요.. 부추에 적당량 까나리 쓰면 맛있어요.
저도 주로 까나리액젓사용하는데... 액젓만 사용해서 김치 담으면 맛없어서.. 새우젓이랑 액젖이랑 섞어서 사용하면 괜찮아요
작년 한국갔을때보니 액젖 종류가 상당히 많아졌드라구요 가격도 천차만별로 차이가 있구요 ... 슈퍼에서 파는걸로도 충분히 맛있어요 배추에는 까나리랑 새우젓(통새우젓있죠..)이랑 같이 갈아서 하시면 맛있어요...맛있게 담가 드세요...부추김치는 멸치액젓이 더 맛있는거 같네요 제생각에는...
부추김치 멸치액젓 동감 합니다 ^^