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테이크아웃 커피의 시대, 원두커피 한두 잔은 어느새 일상이 됐다. 그런데 정말 맛있는데, 제대로 된 커피를 마셔본 사람은 몇이나 될까? 커피 전문가들이 추천하는 커피 맛있는 집 6곳을 소개한다. |
달마이어 예술의전당점 |
손님들에게 가장 많은 표를 얻는 커피는 경력 4년의 바리스타 홍상의 씨가 즉석에서 만들어 주는 아트 라테와 디자인 카푸치노. 마시기 아까울 정도로 예쁘게 데커레이션된 우유 거품 아래엔 한 모금 머금으면 단맛과 쓴맛이 조화롭게 공존하는 진한 커피가 숨어 있다. 여기에 매일 아침 들여오는 신선한 케이크 한 조각을 곁들이면 금상첨화. 올록볼록 청포도 쿠션이 토핑된 포도케이크와 입에 넣으면 그대로 녹는 티라미슈를 강력 추천한다. 02-522-0069 I 10:00~ 01:00 I 연중무휴 I 주차 불가(카페 옆 유료 주차장 이용 1시간 지원) I 카페라테 6500원, 카푸치노 6500원, 원두(250g) 1만7500~1만9000원 I 서울특별시 서초구 서초동 1451-38 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요? |
코니써 클럽 완벽한 로스팅을 거친 조화로운 맛 의미를 궁금하게 하는 카페의 이름은 ‘심미안을 가진 사람들의 모임’이라는 뜻. 전원 주택을 닮은 카페 앞뜰에는 국내의 대표적인 로스팅 전문가인 이 사장의 커피 볶는 공장이 있다. 1994년 업무차 일본에 갔다가 거리에서 커피 볶는 노인을 목격한 후 본격적으로 커피 공부를 시작했다는 그는, 1999년 국내 최초로 커피 논문을 발표해 화제가 되기도 했다. |
코니써 클럽 커피의 특징은 누구나 맛있다고 느끼는 커피를 추구하는 것. 이디오피아 모카, 탄자니아, 수마트라 등 여섯 가지 원두를 섞어 설탕이나 크림을 넣지 않고도 맛있게 마실 수 있는 부드러운 커피를 만든다. 그래서 가장 인기 있는 메뉴도 갓 뽑은 원두 커피 그대로를 마시는 스트롱 커피. 첫 맛은 부드럽고 뒷맛은 약간 씁쓸하며 달큼한 여운이 남는다. 인공 가향한 커피라면 결코 지닐 수 없는 아련한 향기는 보너스. 코니써 클럽 마니아를 형성하는 데 한몫했던 포크커틀릿과 정통 독일식 소시지도 추천할 만하다. 후식으로 맛있는 커피가 무료 제공되며 리필도 가능하다. 02-383-2300 I 10:00~01:00 I 연중무휴 I 주차 불가 I 모카치노 5500원, 에스프레소 4500원, 원두(250g) 1만2000원 I 서울특별시 은평구 갈현동 454-25 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요? |
B-hind 제대로 된 에스프레소 만나기 골목을 헤집고 다녀야 동네의 진면목을 알 수 있는 홍대 부근에서 알음알음 꽤나 입소문이 난 집. 온·오프라인으로 프리 마켓도 열고 종종 전시회도 여는 홍대 앞다운 곳이다. 한창 때 들르면 손님의 반은 디자이너나 기자들. 대표 단골을 자처하는 영화 <스캔들>의 미술감독 정은영 씨는 커피 맛 좋기로 소문난 프랑스 카페들 다 돌아다녀도 비하인드처럼 입에 착 감기는 에스프레소 맛 내는 곳이 없다고 자랑이 대단하다. |
이곳의 남다른 커피 맛의 비결은 품질 좋은 이탈리아 원두 몰리나리 덕분. 여기에 서현 엄마로 더 유명한 사장의 인심이 더해져 커피로 한 번, 인정으로 또 한 번 즐거워진다. 갓 뽑아낸 에스프레소를 바닐라 아이스크림에 부어 떠 먹는 ‘아포가토 알 카페(Affogato Al Caffe)’를 찾는 손님이 많다. 네 가지 종류의 샌드위치도 인기 아이템. 모두 7,000원. 02-3141-7212 I 11:00~ 24:00(금 토 일 02:00까지) I 카페라테 5000원, 아포가토 알카페 6000원 I 서울특별시 마포구 서교동 404-26 1층 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요? |
허형만의 압구정 커피집 |
02-511-5078 I 10:00~10:00 I 매주 일 휴무 I 에스프레소 3000원, 핸드드립커피 4000원, 원두(100g) 6000원 I 서울특별시 강남구 압구정동 426-0 신현대A상가2동107호 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요? |
Bar OIOI 어떤 커피를 선택해도 후회 없는 곳 아는 사람만 알고 오라는 듯, 간판도 눈에 띄지 않게 표시만 해뒀다. 카푸치노 한 잔을 시켜 맛을 보면 그 자신감에 수긍이 간다. 다 마시도록 꺼지지 않는 폭신한 우유 거품은 신선하고 두꺼워서 아이스크림처럼 떠 먹어도 될 정도며, 한국 대표로 세계 바리스타 대회에 나갔던 여대승 씨가 직접 뽑아주는 핸드 드립 커피는 새콤한 첫 맛과 묵직한 보디감이 기막힌 조화를 이룬다. 디자이너 사장이 꾸민 심플한 실내 곳곳에선 감각적인 월 페인팅이나 독특한 코스터처럼 소소하지만 눈길 가는 볼거리를 만날 수 있다. 7단의 계단 아래에는 193종의 최고급 와인들도 숨어 있다. 요리 수준의 롤 베이컨 샌드위치도 마니아들의 발길을 이끄는 원동력. |
02-723-1259 I 10:00 ~01:00 I 매주 월 휴무 I 주차 불가 I 에스프레소 5000원, 모카치노 7500원, 원두(200g) 1만2000~ 1만5000원 I 서울특별시 종로구 삼청동 142-2 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요? |
La Lee 이씨네 집 라리? 얼핏 들으면 잔뜩 멋 부린 이름 같지만 알고 보면 프랑스어에서 명사를 수식하는 ‘la’에 이씨의 ‘Lee’만 붙인 것. ‘이씨네 집’이라는 소박한 뜻이다. ‘이씨네 집’은 한옥을 닮은 내실을 하나 더 가진 독특한 구조. 연예인들의 아지트로도 유명하다. 미식가들이 이곳 커피에 열광하는 이유를 묻자 매니저의 답변은 의외로 간단하다. 하루 두 번 신선한 재료를 받아 당일 모두 소화하니 늘 좋은 커피 맛을 유지할 수밖에 없지 않겠느냐는 것. 국내에선 흔치 않게 천을 이용해 커피를 추출하는 넬 드립 방식을 사용하는 것도 부드럽고 그윽한 커피 맛의 이유다. 커피만큼이나 유명한 케이크를 곁들인다면 이보다 더 좋을 수 없을 것. 조각 케이크는 4,500원이며 한 상자는 4만1,000원이다. 주문이 많으니 미리 예약하고 들를 것. |
02-549-9946 I 10:00~ 23:00 I 연중무휴 I 블렌드 커피 6000원, 카푸치노 8000원, 원두(100g) 8000원 I 서울특별시 강남구 신사동 529-4 향원빌딩1층커피전문점라리 |