우리고장의 맛좋은 향토음식 맛보러 오세여!

[최호영]

강릉 지방은 지리적으로 태백산맥의 동쪽에 위치하고 있으며

산촌.어촌.농촌의 다양한 촌락구조로 이루어져 있다.

산촌과 농촌에서는 예전부터 산지가 많아 감자, 옥수수, 메밀, 산채, 도토리등을 이용한

음식문화가, 어촌에서는 청정동해바다에서 생산되는

오징어, 명태, 꽁치, 고등어, 복어, 문어, 양미리, 도루묵, 전복, 소라, 미역등

각종어패류와 해산물을 이용한 다양한 음식문화가 형성되어 지금은 강릉의 향토음식이자

별미로 자리하고 있다.

주요메뉴
       생선회 - 참가자미, 오징어, 광어, 도다리, 우럭, 복어, 문어, 아귀, 방어 등
       해산물 - 전복, 소라, 가리비, 홍합, 해삼, 멍게, 미역, 다시마 등
       산나물 - 취나물, 참나물, 수리취, 참취, 곰취, 고사리, 고비, 두릅, 곤드레, 더덕  등	   
 
 

향토음식
       초당두부, 삼숙이탕, 우럭미역국, 전복죽, 감자옹심이, 도루묵찌개, 심퉁이 두루치기,양미리구이, 오징어순대, 
       꾹저구탕, 도토리묵, 꿩만두국, 메밀막국수, 곤드레밥, 종갓집음식, 황태국 등


언론(잡지 등)에 소개된 맛 집
       강릉은 자랑하는 음식이 많은 도시이다.유용한 정보로 활용하기 바람.

업소명	주소지	전화번호	주요 메뉴
강릉감자옹심이	임당동 19-22	033) 648-0340	감자옹심이
고분옥할머니순두부	초당동 308-11	033) 652-1897	순두부, 순두부전골, 모두부
광덕식당	성남동 50	033) 647- 6222	소머리국밥, 순대국밥
귀빈숯불갈비	포남1동 1174-23	033) 651-2094	한우숯불갈비, 우족탕
금진횟집	옥계면 금진3리 124-5	033) 534-0700	아귀회, 매운탕
농가	교1동 1817-2	033) 644-4224	곤드레밥, 영양밥, 콩나물밥
늘봄공원	송정동 산 112-5	033) 653- 2122	숯불갈비
돔하우스	연곡면 동 덕리 425-9	033) 662-0131	스테이크
부산처녀횟집	강문동 산 1	033) 644-2939	전복죽, 생선회, 각종 매운탕
삼교리막국수	주문진읍 144-2	033) 661-5396	메밀막국수
서지초가뜰	난곡동 264	033) 646-4430	질상, 모밥, 수라상,
선자령황태촌	초당동 303-2	033) 653-1777	황태국, 황태찜, 다슬기국
길목민속촌	성산면 구산리307-1	033) 641-9018	꿩만두국, 한방오리백숙
옛카나리아	성산면 구산리 365-2	033) 641-9502	대구머리찜
송죽원가든	포남2동 138	033) 651-4225	추어탕, 토종닭백숙
송천식당	연곡면 삼산4리 1164	033) 661-5294	토종닭백숙
승화식당	옥천동 270	033) 646-3635	아귀찜, 복어찜,
시골할머니 추어탕	성산면 금산리 288-12	033) 644-8714	추어탕
신리면옥	교1동 1873-6	033) 645-3931	막국수, 회냉면
심순네	안현동 53-7	033) 644-0262	간장꽃게장, 갈치조림
일미횟집	강동 면 안인진리 15-4	033) 644-6338	생선회, 매운탕
영진횟집	연곡면 영진리 74-1	033) 661-7979	회, 매운탕
옛날집	성남동 109-2	033) 646-8624	한정식
용비집	남문동 134-2	033) 646-2020	칼국수
여주해장국	주문진읍 주문9리 312-457	033) 661-2976	해장국, 곰치국
창하한정식	성남동 109-1	033) 648-2132	한정식, 돌솥밥, 생선구이
초당할머니순부두	초당동 307	033) 652-2058	순두부
춘하추동	성내동 13-15	033) 641-2714	해장국, 설렁탕
태백가든	교1동 1855-1	033) 642-7999	불고기
테라로사	구정면 어단리 973-1	033) 648-2760	커피, 양식
팔도강산횟집	강문동 산 5-2	033) 644-7447	생선회, 매운탕
한미횟집	강문동 4-5	033) 644-1045	우럭미역국, 생선회
해성횟집	성남동 중앙시장 2층 50-29호	033) 648-4313	삼숙이탕, 알탕