예산에서 사과와인을 만들기 시작한지 7년만에 탄생한 사과와인입니다.
이름은 "추사 - 가을이야기" 입니다. 대표적인 가을 과일인 사과를 이용하였고 추사 김정희의 고장인 충남 예산의
이미지를 담았습니다.
맛은 아직 자신없습니다. 사과가 와인으로 만들기 이렇게 힘들줄 몰랐습니다.
와인은 사람이 만드는 것이 아닌 세월이 만든다는 말을 믿고 싶습니다. 세월이 가면 조금씩 나아질 것으로 기대합니다.
미숙하더라도 이해해 주시고 성장할 수 있도록 격려 부탁드립니다.
아이스와인 스타일로 디저트 와인용이나 여성층을 겨냥한 상품입니다.
따라서 슬림한 아이스와인 스타일 병에 담았습니다.
11월 13일 토요일 우리 와이너리에서 개최하는 예산사과와인 축제에 오시면 맛보실 수 있을 것입니다.
첫댓글 이제품은 팔지는 않나요?