Re:11월20일 ＜양평 절골농원＞에서 정기모임이 있습니다. ( 최종안 )

[서울1기-김성미]

주니어 채소소믈리에 1기 송경섭씨의 일터인 양평절골농원에서

주니어 채소소믈리에 11월  정기모임이 있습니다. 산지교류 분과의 커뮤니티 모임이 될 수도 있겠네요 ...

요즘 장 담그는 철이라 하여 농원에서 장 담그는 법도 배워 보고,

더 추워지는 겨울이 오기 전에 서울 근교에서 다 같이 모이는 특별한 시간을 가져보려고 합니다.

- 날짜 :  2010년 11월 20일 토요일.

- 장소 : 경기도 양평 절골농원 (경기도 양평군 개군면 내리 13번지)  http://www.jeolgol.com/

- 회비 : 4만원 ( 점심 + 기념품 ( 24000원 상당 막장, 청국장) + 체험비  포함 ) , 교통비 포함되지 않았습니다.

            자가용 이용 하시는 분이 많아서요 .. 중앙선 지하철 이용해서 양평역에 내리신후  전화하시면 픽업나온다고 하십니다.

(절골농원 전화번호 : 031-772-8090) 

   이번에는 주니어 채소소믈리에 송경섭 실장님의 배려로 체험비, 점심 모두 할인가격이 적용 된것입니다. 나중에 개인 적으로  체험 하시는 분은 비용이 추가 됨니다. 이점 양해 부탁드려요~

- 일정 -

 9:30 ~10:50  - 서울 출발 , 절골농원 도착

10:50 ~12:00  - 농원소개 및 막장담그기 체험

12:00 ~13:00  - 점심식사 (절골농원의 자랑 ~ 자연식 산채 비빔밥, 완전 기대기대 )

13:00 ~14:00  - 배움의 시간 ( 농산물 인증제도 관련 )

14:00 ~15:00  - 농원 및 주변산지 방문

15:00 ~16:30  - 농원 출발, 서울 도착

 솔직히 요즘은 농촌 체험학습장이 많고 관심만 있으면 이곳저곳 다닐 수 있잖아요.. 그렇다면 우리 주니어 채소소믈리에들의 산지교류는 어때야 할까 ?  이번에 절골농원 산지교류를 계획하면서 봉사자 분들과 이런저런 생각이 들었답니다.

그래서 이번에는 농산물 인증제도 관련해서 공부해보는 시간을 넣었습니다. 송경섭님 이 진행 해 주실 예정이에요  ( 참고로 절골농원은 유기농 가공식품 인증을 첫번째로 받았다고 합니다. ) 이번 공부로 .. 농산물 인증에 대한 지식을 쌓아요 ~!

우리가 만들어가는 산지교류의 커뮤니티 입니다. 의견이 있으시면 언제든지 까페에 올려 주세요. ~!

[cherrysage(3기이지현)]

드디어 절골농원 가는건가요?!!!!!! 기대되욤>_<
토욜날 뵐께요~~~~!!!!!!!

[노아]

압구정에서 전 떠나요. 혹시 같이 가실 분 연락주세요. 카풀 해요~~~

[김춘정]

방긋방긋^0^ 농원에서 뵙겠습니다~~!!

[이모미모(지형)]

하... 함께 가지 못 해 아쉬워요 ㅜ.ㅜ
앞으로 매달 세째주 토요일이 커뮤니티날이라 하니 계획 잡기 좋겠네요~
다음달에 뵈어요~~ ㅎㅎ