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한식
국/찌개 전골 전/부침개 적/꼬치 밥/죽 찜 만두 국수/면류 튀김 냉채/샐러드 생채류 볶음 회 밑반찬
조림 나물 장류 김치 떡 한과 전통음료 산적 양념장/쌈장 주요리 젓갈 장아찌 도시락 묵/족편 잼/청
전통음료/차/녹즙/술 기타
중식
전채 냉채 스프 탕 밥류 면류 주요리 만두/빵류 샐러드/디저트 소스/양념장 만두/면/빵 김치류 기타
일식
덮밥 김밥 초밥 튀김 지리 회 초회 샐러드 디저트 면류 전골 주요리 구이 김치류 국/전 전체 도시락 찜
무침 부침 조림 기타
양식
전채 샐러드 스프 스튜 파스타 뇨끼 밥요리 스테이크 주요리 그라탕 피자 까나페 기타 드레싱소스
도시락 쵸콜릿 드레싱/소스/오일 빵/케익 오믈렛 샌드위치/햄버거 스파게티/파스타 주요리/스테이크
음료 잼/마말레이드 튀김/커틀릿 칵테일 기타
기타
전채 빵 과자 파이 케익 오븐없이 만드는 빵 디저트류 샌드위치 도시락 커피/차 집에 만드는 술 칵테일
쉐이크/주스 녹즙 기타
계절별
봄철
여름철
가을철
겨울철
난이도별
초급
중급
고급
식단별
일일 식단
간식
식단
도시락
식단
이유식
식단
디저트
식단
다이어트
식단
국가별
한국요리
중국요리
일본요리
베트남요리
멕시코요리
태국요리
퓨전요리
인도요리
북한요리
칼로리별
0~100Kcal
~200Kcal
~300Kcal
~400Kcal
~500Kcal
~600Kcal
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~900Kcal
~1000Kcal
1000Kcal이상
재료별
건어물류
견과류
곡류
과일류
묵류
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어패류
유제품
육류
인스턴트류
채소류
콩류
해조류
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조리법별
굽기
끓이기
무침
볶음
부침
삶기
쌈
조림
찜
튀김
회
절이기
냉채
굳힘
데치기
기타
테마상황별
간식/디저트
영양식/건강식
도시락
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명절음식
크리스마스
태교요리
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가족모임
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술안주
야식
어른생일
어린이생일
여행
티타임/다과상
피크닉
밑반찬
접대
기타
고추장의법칙
회덮밥을 비빌때 : 고추장 5큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물
엿 1큰술, 청주 1큰술, 레몬즙 1/2큰술 생강즙 1/2큰
술, 참기름 1큰술
낙지볶음을 할때 : 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰
술, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 다진마늘 (낙지 350g) 1큰
술, 다진생강 1/2큰술, 후춧가루 조금, 참기름 1큰술,
깨소금 1큰술
해물탕을 끓일때 : 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1
큰 술, 청주 1큰술, 다진마늘 1½큰술, 다진 생강 1/2큰
술, 후춧가루 1/8작은술, 소금 2작은술
오징어포를 무칠때 : 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 1큰
술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 진간장 1큰술 (오징어포100
g,무말랭이50g) 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨
오징어를 구울때 : 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰
술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 청주 2큰술 (오징어2마리)
다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 다진생강 1/2큰술, 참기름
1큰술, 깨소금 1큰술
소라를 무칠때 : 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1½큰술
설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2 (소라200g,도라
지 200g) 큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술
생야채를 무칠때 : 고추장 5큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 4큰
술, 물엿 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 4큰술, 통깨 1큰
술
생선을 구울때 : 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1/2큰술,
다진파 3큰술, 다진마늘 1/2큰술, 청주 1큰술, 참기름 1
큰술, 깨소금 1큰술, 식초
닭강정을 버무릴때 : 고추장 1큰술, 토마토케첩 1큰술, 진간장
1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 1큰술, 후춧가
루, 물 3큰술
볶음고추장을 만들때 : 고추장 2컵, 다진고기 200g, 참기름 1
큰술, 다진마늘 1작은술, 다진양파 1/2개 설탕 4큰술, 물
엿(또는 꿀) 4큰술, 통깨 3큰술
첫댓글 아~~~~선녀님...다양한 요리...이걸 언제 다 해서 먹어볼까요?...소중한 자료...고마워요...하나씩 해봐야겠어요
나는모가몬지 모르겠읍니다. 알기쉬은말로 가르쳐주십시요. 저는일본에서불고기집 하거든요. 도움이 돼는요리가르쳐주세요. 부탁드림니다.
항상 선녀님께 유용한 정보 잘 얻어가고 있습니다.꾸벅(--)(__)(--)
이 카페에 들어오면 정말 뭐든지 다 가지고 싶어 어떻게 했음 좋을지 모르겠군요...암튼, 감사합니다.
유용하게 볼께요 감사^^*
넘 조은카페예요^^ 뭐든지 알아보기 쉬게~~~ 고맙습니다. 가게를 새로 오픈하느데 카페거든요 점심때 간단하게 할 수있는 요리소게 부탁해요
너무 고맙습니다. 언제나 유능하시고 능력 좋으신 님,^*^
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
에거... 이거 언제 다 묵어볼까나.. (내 게으름이 허락하는 한..)
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
스크랩 해갈게요...감사합니다....
퍼갑니다~~ ^*^ 감사
우와,,넘 좋은 자료네요 감사합니다
좋은 정보 감사합니다.