프리바다 3월 시음회 - 아르헨티나 말벡특집
일 시 : 2012년 3월 17일(토) pm 7:30
장 소 : 대봉동 파블로(PABLO) - 인비노와 은호막창(2차항상가던곳) 사이
인 원 : 15명(입금 선착순)
회 비 : 3만5천원
계 좌 : 대구은행 508-10-280511-2 안형진(입금선착순으로 인원이 제한됨을 알려드립니다.)
*입금하실때 되도록이면 닉네임으로 입금해주시고 현금지급기등으로 입금하시는 분은 따거,
010- 8582-1388 이번호로 카톡이나 문자, 댓글 중 부탁드려요. 나중에 누가 누군지 몰라요!!
와 인 : 수입사지원 와인5종
음 식 : 파블로 한우 안심코스요리
(1997년에 오픈한 대구에서 가장 오래된 정통 와인레스토랑 파블로에서
수석쉐프님의 손맛을 느낄 수 있습니다...)
후원사 : LG트윈와인에서 노통시리즈 5종 각 두병씩 총 12병 지원해준답니다...
프리바다카페 탄생 원조 와인인 노통"프리바다"를 시음합니다..ㅎㅎㅎ
3월 시음회 와인리스트
1. Norton, Privada /노통, 프리바다
2. Norton, Malbec Reserva / 노통, 말백 리제르바
3. Norton, Barrel Select Malbec / 노통, 배럴 셀렉션 말벡
4. Norton Malbec / 노통 말백
5. Norton, Sauvignon Blanc / 노통, 쇼비뇽 블랑
(참석자명단)
*인원수에 맞는 와인 병수와 음식을 준비하기 위해서 철저한 예약제로 운영되는 시음회 특성상 당일 취소자는 환불이나 이월적립 되지않음을 알려드립니다. 취소자는 미리 운영자에게 연락하셔서 대리신청자를 구하는등의 조치를 취해서 불이익을 당하지 않도록 합시다!!!
1. 따거 : 입금완료
2. 하늘소리 : 입금완료
3. calvados : 입금완료
4. 녹차라떼 : 입금완료
5. 하루 : 입금완료
6. 샤이닝에드 : 입금완료
7. 하하 : 입금완료
8. 바다 : 입금완료
9. 나비 : 입금완료
10. 늘처음처럼 : 현장납 예정
11. 푸우: 입금완료
12. 지스 : 입금완료
13. 곰듀리 : 입금완료
14. 프리바다 : 입금완료
15. toto527 : 현장납 예정
명품 크리스탈 브랜드 "스와로브스키"가 선택한 와인
"노통 프리바다 / Notton Privada"
Bodega Norton
“스와로브스키의 선택”
스와로브스키는 세계적으로 크리스탈로 유명합니다.
스와로브스키사의 오너인 제르놋 랑게스 스와로브스키(Gernot Langes Swarovski)는 아르헨티나 멘도사를 여행하던 중 따뜻한 햇살과 미네랄이 풍부한 토양, 크리스탈처럼 맑은 물이 흐르는 아르헨티나 노통 와이너리를 방문한 후 큰 감동을 받습니다.
이러한 그의 감동을 형상화하며 만든게 노통의 심볼마크 입니다. 멘도사 땅과 안데스산맥의 정기를 받은 포도나무와 인간의 노력이 이루어낸 것이 노통의 와인이라는 그들의 자부심입니다.
아르헨티나 와인산업에 있어 최초의 외국인 투자자인 스와로브스키는 오너인 제르놋 랑게스 스와로브스키(Gernot Langes Swarovski)의 Private Winery로 아르헨티나 No.1 프리미엄 와인으로 유명합니다.
Bodega Norton
에드문드 제임스 팔머 노통(Edmund James Palmer Norton)은 1865년, 덴마크와 독일의 국경지역에서 태어난 영국인으로 훗날 아르헨티나 포도재배에 선구적인 역할을 하게 된다.
Edmund James Palmer Norton
영국에서 엔지니어를 전공하였던 영국인 에드문드 제임스 팔머 노통(Edmund James Palmer Norton)은 아르헨티나 멘도사와 칠레를 연결하는 국책 사업인 철도공사를 위하여 아르헨티나에 머물게 되었다. 공사가 끝난 후에도 아르헨티나에 머물던 노통은 바이오 블랑카(Bahio Blanca)로 이주하였고 1889년에 다시 멘도자 지역으로 돌아왔다. 아르헨티나에서 그의 일은 철도의 교각을 디자인하는 것이었지만, 그의 사업가적인 기질은 와인이라는 다른 기회를 찾게 하였다.
1895년, 루한 데 꾸요(Lujan de Cuyo)의 뼤르드리엘(Perdriel) 지구의 멘도사 리버(Mendoza River) 남쪽에 자리잡은 훌륭한 와이너리를 발견한 노통은 프랑스에서 포도나무를 수입하여 이곳에 포도를 재배하기 시작하였고 그의 전 생애를 와인 생산을 위해 바쳤다.
Gernot Langes Swarovski
1989년에는 세계적으로 유명한 크리스탈 회사인 스와로브스키의 오너인 오스트리아인 제르놋 랑게스 스와로브스키(Gernot Langes Swarovski)가 와이너리를 매입하게 된다. 그는 아르헨티나인 친구의 추천으로 멘도자를 여행하던 중 따뜻한 햇살과 미네랄이 풍부한 토양, 크리스탈처럼 맑은 물이 흐르는 아르헨티나 노통 와이너리를 방문한 후 큰 감동을 받게 된다. 첫 번째 방문 후, 바로 노통 와이너리의 일부를 매입하였고 이어서 나머지 와이너리도 모두 매입하였다.
1989년에는 세계적으로 크리스탈로 유명한 스와로브스키사의 오너인 제르놋 랑게스 스와로브스키(Gernot Langes Swarovski)가 와이너리를 매입하게 된다. 아르헨타니의 와인산업에 있어 최초의 외국인 투자자인 스와로브스키는 대단한 열정으로 최고의 품질의 와인을 생산하기 위해 많은 노력을 하였다.
왼쪽(Gernot Langes Swarovski), 오른쪽(CEO Michael W. J. Halstrick)
마이클은 제르놋 랑게스의 입양아들(성이 다름)이라고 합니다. 한국같으면 쉬운일이 아닐텐데. 아들을 입양해서 회사 경영을 맡기고 함께 가업을 이어나가고 있다네요.
아르헨티나 와인산업에 있어 최초의 외국인 투자자인 스와로브스키는 대단한 열정으로 와이너리 경영에 참여하였고, 최고 품질의 와인을 생산하기 위해 많은 노력을 하였다.
현재 와이너리의 경영을 책임지고 있는 그의 아들 마이클은 와이너리를 보다 현대화 시키고 와이너리의 면적을 점점 넓혀 고품질의 와인을 생산하기 위해 그의 팀원들과 함께 노력하고 있다. 현재 40여 국가로 와인을 수출하고 있는 노통 와이너리는 아르헨티나 프리미엄 와인 수출의 선두주자로 이름을 떨치고 있다.
노통 와이너리는 1,680에이커에 이르는 면적에 포도를 재배한다. 루한 데 꾸요는 아르헨티나의 지역 중 처음으로 포도재배를 위한 DCO(원산지 통제명칭)에 분류되었다. 안데스산맥 멘도사 리버 밸리(Mendoza River Valley)의 가장 높은 부분에 위치한 노통 와이너리는 남위 33도, 해발고도가 800-1,100미터에 이르는 고산 지대로 이 지역의 토양은 충적토, 자갈토 그리고 배수가 용이한 하층토로 이루어져 있다
노통 와이너리의 주변환경은 자연의 순수한 모습을 그대로 유지하고 있다. 이러한 포도재배를 위한 이상적인 기후, 지질적 환경은 노통 와이너리가 아르헨티나의 포도재배의 선도적인 역할을 하는 중요한 와이너리로 성장하게 된 든든한 배경이다.
노통 와이너리의 지역은 낮과 밤의 온도차가 크기 때문에 진한 색상과 풍부한 아로마, 깊은 맛을 지닌 뛰어난 품질의 와인을 생산한다. 이 곳은 년 평균 강수량 200mm 이하로 아주 건조하여 병충해가 잘 번식하지 못하는 청정 지역으로 와이너리를 둘러싼 안데스 산맥의 크리스탈처럼 맑고 깨끗한 눈이 해빙되어 생긴 물을 관개하여 포도재배를 한다.
"Great wines are born in the vineyard.“
각 해마다 최고 빈티지의 와인을 생산하기 위해 끊임없이 노력하는 노통 와이너리는 새로운 변화에 대한 도전과 협력으로 아르헨티나 와인의 성공적 미래를 위해 열정을 쏟고 있다.
Norton Reserva Malbec 2007 - Top 100 Wine Spectator
ㅠㅠ 그날 인천에 있을꺼라서 아쉽 진짜 담달엔꼭 얼굴봐요잉^^
지성합니다....갑자기 전주출장이 잡혀서 부득히하게 참석을 못하게되었습니다.
대기분들에게 자리를 양보해야할것같습니다. 아쉽습니다.
네 아쉽네요 형님 늦게라도 2차에 참석하세요~~ ㅋㅋ
공주님 불참으로 늘처음처럼님 참석