스크랩 6월정모 쇠머리찰떡 후기~!!!

[분홍토끼]

충방가족님들 좋은주말 보내고 계시나요?

쫄깃쫄깃 영양만점 쇠머리찰떡도 나눠드시면서 편안한 주말보내고 계시리라 생각됩니다~

특별히 이번정모는 우리 충청도의 향토음식이기도한 쇠머리찰떡을 주제로 진행되어서인지 충방가족님들이 더 많이 참석해주신것 같습니다~ 북적이는 6월정모에 마음이 조금바빠진 똑냥이 조금 정신줄을 놓는바람에  그리많은 사진은 찍지 못했는데^^;;;

조금이나마 카메라에 담은 사진 구경하시면서 6월정모의 생생현장 함께해 보실까용~

 6월 정모부텀 장소를 1층 제과제빵실II실 로 옮겼죠!

멋진 현수막이 실습실 앞에 커다랗게 자리하고 있어서 감동의 쓰나미가...~~

울 충청방 넘 잘나갑니당~~^^ㅎㅎㅎ

 쏙쏙 짚어주는 첫만남님의 강의~

이렇게나 아가씨같은 첫만남님이 세아이들의 엄마라는 스아실!!!

이날 세아이들과 함께하여 조금 긴장되신다던 첫만남님이셨지만

쏭쏭강의가 뭐 어디로 가겠슴까..ㅎㅎ 머리속에 팍팍!!

 찹쌀가루에 수분을 주고, 소금약간 준비해주구여~

밤, 대추를 잘 다듬어서 썰어 넣어 버물버물

단걸 조아라하시믄 설탕도 넣어주구여.. 

 자, 찜통에 요렇게 잘 담고~

미리준비한 콩도 잘 올리믄 찔준비 완료입니다

요렇게 고대로 불에올려주믄

짜잔~~ 넘 먹음직스러운 쇠머리찰떡!!

 기름을 발라서 잘 성형해주구여

 흑설탕을 발라주고 굳혀서 썰어주면

완전 맛나는 쇠머리찰떡이 완성됩니다^^

충방가족들의 분주한 모습들...

거의 끝나갈 무렵이군요..

뒷정리도 깔끔히..^^

저는 쇠머리찰떡을 상자에 예쁘게 담아 중요한 시험을 앞두고 있는 동생에게 선물해주었는데

찰떡같이 떡! 붙을것같다고 조아라 하더군요~ 게다가 영양만점이라 수험생에게 제격이라고

어찌나 기뻐하던지..ㅋㅋ^^ 넘 보람되더걸요~^^

만든걸 몽땅줘버려서 접시에 이쁘게 담은 인증샷이 없네용.ㅠㅠ 

쇠머리찰떡은 만드는방법도 간단하니 찹쌀가루를 사서 꼭 함 다시 만들어 보야겠슴당~~

재간둥이 엽긔겅듀님, 그리고 함께오신 절친님!

능력자 토끼님, 또다시뵙는 훈님성함을 깜박지송여..ㅠㅠ

(참, 따님이름이 전엔 민아였던것 같았는데 제가다시물어보니 재선이라고..?! 함께온 사촌이름인가요?)

고운 가족사랑님, 그리고 함께오신 훈훈한 형님

입덧이 있는데도 불구하고 참석해서 열씸히임해주신 새댁님

아이디랑 매치가 전혀~ 안되는 꽃돼지님~

오랫만에 함께해주신 중부촌닭님!

뒤늦게 부랴부랴 달려오신 이쁜친구 사과공주님

파릇파릇한 제일고 훈남훈녀 일곱친구들~ 

강의준비하시느라 애많이 쓰신 첫만남님, 글구 이쁘고 듬직한 첫만남님의 세아이들^^ 

 든든한 충방의 리더 진이님

항상 많은 도움 팍팍 주시는 박천세선생님,

함께해주신 모든분들 모두모두 감사드립니다!!

다음정모에도 꼬옥~ 함께해주시길요....

 충방을 애정해주시는 님들이 있어 힘이나는 똑냥~^0^//

그럼 7월에 만나뵐께용~~

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