중구맛집<현정이네곱창> 야채곱창 8,000원
서울특별시 중구 황학동 2071(영미상가입구) / 02-2235-3424
눈이 소리없이 내리던 목요일 오후 있었던 벙개 모임이 이어지면서 세번째로 찾아간집이 청계천 옆에
자리한 황학동시장 영미상가 입구에 위치한 야채곱창을 잘하는 현정이네 곱창집이었다.
곱창만을 30년 넘게 만들어온 현정이네 곱창집을 소개한것은 25년간 이집을 드나들었다는 어신여울님의
추천에 의해서였다
테이블 8개정도의 작은 실내에 들어가 긴가민가 하면서 야채곱창을 주문하니 식당앞에 설치된 철판위에
곱창을 볶기시작한다.
곱창이 어느정도 익어가니 야채와 잡채를 넣고 양념과 함께 볶아서 상위에 있는 불판에 올려준다.
뜨거운 김을 뿜어내는 야채곱창을 잡채와 함께 먹어보니 고소하면서 쫄깃쫄깃한것이 저녁식사를 한지
얼마되지 않았는데도 젓가락이 야채곱창쪽으로 자꾸만 가진다
비오는날이나 술생각 나는 날 청계천 영도교 다리근처를 지나갈일이 있으면 이집에서 와서 곱창 한접시
하는것도 새로운 즐거움이 될거같다
첫댓글 맛 있습니다. 주인양반들이 살 갑습니다,.
곱창먹으러 오라고 난리여...주인 아줌마께서..얼마전에 통화했어요. 고맙다는말씀 거듭 드리더군요
언제 곱창 벙개한번 쳐야겠네요..^^~~