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카페 게시글
주말농장 텃밭 가꾸기 스크랩 구아바나무~
동산 추천 0 조회 126 13.09.30 10:41 댓글 1
게시글 본문내용
 
도금양과의 식물로써 페루와 동남아메리카가 원산지 이다.

관목이나 소교목으로 3~6미터까지 자란다.

나무껍질은 녹갈색이고 잎은 5~10센티정도되 관상으로서의가치가 충분하다.

옛 잉카인들이 즐겨길렀다던 구아바는 꽃향기가 매우좋으며,,과일은 직경4센티미터 내외로 익으면 연황색이나 홍색으로 통째로 먹는다고한다.

 

과일은 독특한 맛이 잇고 영양분도 좋다고해요~잎과 열매는 차로도 이용하고 열매는아이스크림이나 즙을짜서 바로 마실수도 있다

  

구아바 열매와 다른 과일의 성분비교

 

구아바

오렌지

사과

파인애플

복숭아

바나나

파파야

칼로리

62

49

58

52

38

61

85

39

단백질

0.8

1.0

0.2

0.4

0.6

0.7

1.1

0.6

지방

0.6

0.2

0.6

0.2

0.1

0.4

0.2

0.1

탄수화물

15

12.2

14.5

13.7

9.7

15.3

22.2

10

섬유질

5.6

0.5

1.0

0.4

0.6

1.4

0.5

0.9

칼슘

23

41

7

17

9

8

8

20

철분

0.9

0.4

0.3

0.5

0.5

0.3

0.7

0.3

포타시움칼륨(K)

289

200

110

146

202

130

370

234

비타민A

280

200

90

70

1330

20

190

1750

비타민B

0.05

0.04

0.02

0.03

0.05

0.04

0.06

0.04

니아신

1.2

0.4

0.1

0.2

1.0

0.1

0.7

0.3

비타민C

242

50

4

17

7

4

10

56

고 : USDA Handbook No.8 "식품조항"
 
 
 

구아바는 대부분의 식물이 그렇듯이 햇볕이 잘들고 통풍이 잘되는 곳에 두면 가정집에서도 잘키울수 있다.

구아바는 열대 식물이지만 온도 적응력이 좋고 추위에 강하고<월동온도4.4도>기르기쉬운편이다.

적당히 재배하기 좋은곳은 온도 27~28도의 사이고 최고45.5도에서도 재배 한다.

강우량은2500m정도가되는곳이 좋지만 건조한 기후에서도 잘 자란다.

 

집에서 기를때 겨울철 월동기에는 따뜻한곳보다.거실창쪽같은 서늘한곳에 놓는다.

흙은 배수성이 우수하고 석회질성분 및 사질성분의 배합토를 쓰는것이좋고 구아바는 뿌리가 직근이 없고 잔뿌리가 많아 까탈스럽게 가리진않는다.

 

또 물주기는 공기중에 습도가 높은것도좋지만 건조에도 강하다 분흙이 마르면 화분밑으로 물이나올때까지 흠뻑주고 집안에 공기가 너무 건조하다싶을때는 하루에 이삼차례 스프레이를 해준다.

 

거름은 유기질 비료가 좋으며 질소성분이 많이 함유된것보다 꽃이잘 맺히게하려면 인산질의 성분의 거름--동물뼈가루나 생선 뼈가루 같은것을 주도록 한다.

 

번식은 실생법< 씨를뿌리는>과 뿌리삽목법이있는데 종자로번식할때는 씨가 딱딱하기때문에 심기전에 황산에 처리하기도하지만 보통 끓는물에 오분정도 담가서 심으면 발아가 촉진된다. 뿌리삽목법은 뿌리를 삽목하면 되는데 크기를 12~20센티정도로 잘라  토양에 수평으로놓고 5센티에서10센티정로 흙을덮는다.

그밖에 삽목이나 접목도 가능하다.

 

새가지에서 꽃눈이 나오기때문에 반드시 가지치기를 한다.  가지치기 한잎은 차로끓여 먹는다.

구아바는또한 병충해가 거의없어 초보자도 기르기 쉽고 무농약으로 기를수 있는 식물이다.

 

1년에 꽃은 두번 이상 피우고 열매가 맺는다.

(1차 2∼4월 개화 8∼11월 결실, 2차 8∼10월 개화 1∼4월 결실)

 

잎에 포함되어 있는 폴리페놀 성분이 호흡기 감염증 병원체에 대한 감염을 막고, 공기중 안좋은물질 등 독소파괴 능력을 가지고 있다.

 

 

 

**효능은 

 

항다뇨증작용-폴리페놀성분이 당성분을 흡수하고 유사인슐린을 작용

과산화변이억제작용-암예방

과산화수소 제거작용-노화방지

활성산소발생제거작용-미백

항비만 작용-아밀라제 억제

항알레르기작용-히스타민류 억제

 

 

 

흙은 배수성이 우수하고 석회질성분 및 사질성분의 배합토를 쓰는것이좋고 구아바는 뿌리가 직근이 없고 잔뿌리가 많아 까탈스럽게 가리진않는다.

 

또 물주기는 공기중에 습도가 높은것도좋지만 건조에도 강하다 분흙이 마르면 화분밑으로 물이나올때까지 흠뻑주고 집안에 공기가 너무 건조하다싶을때는 하루에 이삼차례 스프레이를 해준다.

 

거름은 유기질 비료가 좋으며 질소성분이 많이 함유된것보다 꽃이잘 맺히게하려면 인산질의 성분의 거름--동물뼈가루나 생선 뼈가루 같은것을 주도록 한다.

 

번식은 실생법< 씨를뿌리는>과 뿌리삽목법이있는데 종자로번식할때는 씨가 딱딱하기때문에 심기전에 황산에 처리하기도하지만 보통 끓는물에 오분정도 담가서 심으면 발아가 촉진된다. 뿌리삽목법은 뿌리를 삽목하면 되는데 크기를 12~20센티정도로 잘라  토양에 수평으로놓고 5센티에서10센티정로 흙을덮는다.

 

그밖에 삽목이나 접목도 가능하다.

 

또한 구아바는 매년 가지치기를 해주어야하는데요 새가지에서 꽃눈이 나오기때문에 반드시

가지치기를 한다.  가지치기 한잎은 차로끓여 먹는다.

 

 
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댓글
  • 13.09.30 11:02

    첫댓글 구아바 입맛이 당깁니다...

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