하모사랑님들 고속도로 휴게실에서 알감자를 사서 꼭 드시는분 계시지요?
요즈음 감자 캐는 철인데요 사돈댁에서 손주 불알만한 감자를 보내왔답니다.
알감자 만드는법을 알려드릴까 합니다.
★알이 작은 감자를 깨끗이 씻은 다음에 삶아서 껍질을 벗겨냅니다.
★후라이팬에 기름과 소금을 두르고 껍질 벗긴 감자를 넣고
노릇노릇(5분~10분) 해질때까지 골고루 굴려가면서 구워주면 맛있는 휴게소 알감자가 됩니다.
손주들 간식으로 최고입니다. 하모사랑님들 실험해보세요.
첫댓글 만들어 손주 녀석들과 그리고 온 식구가 먹어 보렵니다.
좋은 정보 감사합니다.
할머니 노령연금 나올때쯤 용돈 100만원 공인인증 해줍니다.ㅎㅎㅎ
ㅎ ㅎ 좋은 정보 감사합니다.
한 번 만들어 보겠습니다.