마눌님이 감기가 심하여 지난 주말에는 TV나 보면서 집에서 푹 쉬기로 했답니다....
마침 TV에서 시크릿가든이 하길래... 같이 보고 있었는데..
껍데기씬에 마눌이 뒤로 넘어갑니다...
드라마가 끝나도 껍데기 타령을 하면서 서서히 난폭해질 기미 마저 보일려고 합니다..
어쩔수 없이 날씨가 추워 멀리 가지 못하고, 근처 곱창골목내 마당쇠 껍데기와 소금구이으로 향합니다..

* 곱창골목내 위치한 마당쇠 껍데기와 소금구이 문현점...

* 메뉴판...

* 된장찌개는 15분전에 미리 주문하서야 해요~

* 껍데기의 비밀...

* 좋은 재료를 사용한다는 뭐 좋다는 이야기입니다...ㅋ

* 마찬가지로 좋다는 이야기...

* 벽면은 이렇게 추억의 흑백으로 꾸며져 있습니다..

* 좋은 말이네요... "껍데기에 소주한잔 하지 않은 이는 인생을 논하지 말라"
그렇다고 매일 논한다면 곤란하겠지요~

* 기본 셋팅이 완료되었습니다...

* 양파...

* 시래기국..

* 뻔~데기데기..번데기...

* 야채...

* 파무침..

* 불이 들어오고...

* 목살한판 도착입니다..(목살 2인분 + 껍데기 1인분)

* 아주머님이 현란한 솜씨를 뽐내며 구워주십니다..

* 지글지글...

* 편하게 먹기만 하면 된다는...

* 파무침이랑 같이 ...

* 노릇노릇 껍데기도..

* 양념장에 찍어서...

* 갈매기살 2인분 추가...

* 역시 아주머님이 맛나게 구워주십니다...

* 양파랑 같이...

* 공기밥도 한 그릇 시키고...

* 지글지글 된장에..

* 라면사리 투하...

* 이것이 바로 된장라면입니다...ㅋㅋ
프랜차이즈이지만 일정 수준이상 맛을 내고 있습니다..~
서빙하시는 분들이 조금 무뚝뚝하시지만
고기 다 구워주시고..
반찬 추가하면 바로 바로 가져다 주시네요..
고기나 된장도 먹을만 하구요...
이집 말고라도 문현 곱창골목내에는 다양한 곱창집들이 많으니
여러군데 골라가시는 재미도 있을것 같네요..
제글이 도움이 되었다면 추천버튼을 마구마구 눌러주세염~
첫댓글 꺅~!~! 저 껍데기 넘 좋아해요..ㅠㅠ
소주 한잔하기 좋지요~
껍데기 한번도 안먹어봤는데..ㅎ
생걸로나왔을때 꼭 오뎅같네요~
ㅋㅋ 한번 드셔보세요~