한국식 스페인식 오무라이스

[Dubliner]

1. 볶음밥 하듯이 준비되는 야채와 밥을 볶는다. 여기엔 비프민스미트, 피망, 가지, 아스파라거스,당근을 이용했다.

2. 달걀을 2,3개를 풀어서 약한불을 맞추어 놓고 달걀을 팬에 먼저 부어 조금 풀고, 그 위에 볶은밥과 야채를 올린다.

3. 그 위에 치즈를 살살 뿌려 올려준다.

4. 냄비 뚜겅과 같은것을 이용해서 살짝 덮어준다.  치즈가 녹을때까지 기다렸다가

5. 접시에 담아주면 끝!