감식초 수출 이야기

[조숙재(시골부부)]

모든 분들의 도움으로 지난해 11월에 수출을 하게 되었습니다.

정말 병아리 눈물만큼이었지만, 

그것을 계기로 올해는 8월 14일 수출되어 지금 배가 미국으로 가고 있는 중입니다.

감식초 500ml 유리병 제품으로 

처음 수출할 때는 경남무역 자체에서 해주셨는데, 

양이 조금 늘어 나면서 이제는 우리가 직접 FDA 서류를 해야 한다고.. 

그런데 FDA말만 들어 봤지 어떻게 해야 하는지는 정말 몰랐습니다.

어떻게 가입을 하고, 어떻게 해야하는지 참 난감했습니다.

모를 땐 무조건 묻는 것이 최고더라고요. 

경남무역은 경상남도 수출품을 모아 함께 보내는 곳으로

소상공인을 위한 도움도 해 주시는 곳인데

담당자에게 자세하게 묻게 되었지요. 

참 친절하게도 어찌나 잘 알려주시는지, 

그리고 수출을 먼저 한 분께 연락을 해서 알아보니

처음에 몰라서 300을 뜯겼다고, 

그것도 너무나 잘 아는 분 소개로 받고 돈을 입금시켰는데

처음에 몰라 속았다고 하더라고요

그러면서 한 곳을 소개해 줬는데

한 곳은 돈부터 입금시켜야 진행이 되고, 

한곳은 서류를 먼저 해서 duns(Data Universal Numbering System Number)번호, 

FDA승인 되면 그 때 결제금액에 대한 명세를 주신다고..

무료고 받을 수도 있고, 유료로 받을 수도 있으나

짧은 실력으로 ChatGPT4o에게 물어봐도 오래 걸리고

말처럼 쉽지가 않아서 도움을 받는게 훨씬 낫더라고요. 

시작한 지 10일 정도 지나 오늘 서류가 정리되어 

신청 번호랑 함께 왔는데

경남무역에서 일찍 받으셨다고 하더라고요. 

금액은 275,000원 

오늘은 승인 서류가 와서 경남무역에 넘겨 드리고

마음의 안정이 되네요. 

후반기에 한번 더 수출이 있지 않을까 싶네요

처음은 병아리 눈물만큼이었으나

조금씩 조금씩 자라는 나무처럼 최선을 다하면 

언젠가 창성한 미래가 있지 않을까 싶네요

이렇게 될 때까지 전음방 맹명희 선생님과 회원님들의 도움 또한 컸음을

항상 감사하고 고맙게 생각합니다.

더 열심히 하여 항상 좋은 제품으로 소개할 수 있도록 노력하겠습니다.

저희 감식초는 산도 4.5% 입니다.

감식초 산도 2.6%로 산도가 낮다고 하시는 분들은 

감식초에 대해 잘 모르기 때문입니다.

감식초 항아리에서 제대로 자연 발효 시키면 절대로 낮은 산도 아닙니다.

일반 발효식초의 산도는 4% 이상 판매허가가 되고

감식초 원액은 2.6% 이상이면 판매하가가 됩니다만, 

저희 감익는마을 천연식초는 4.5%, 7년 이상을 계속 4% 이상을 유지하고 있습니다.

3개월마다 한번씩 자가품질검사를 하고 있습니다.

식초를 만들 때 모초(종초)로 사용이 가능 합니다. 

제품보러 가기 https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/C6YF/593

[맹명희]

축하드려요.
우리방 손윤경님에게
물었으면 좋을걸 그랬네요.

[조숙재(시골부부)]

선생님 건강하시죠?
여름이라 어떻게 지내시는지 늘 궁금했습니다.
생각도 못해봤습니다.
다음엔 도움을 좀 받아겠습니다.
항상 건강 조심하세요 선생님

[김혜영(수원)]

축하 드립니다
열심히 하시니 곧 더 좋은 소식 오겠네요

[조숙재(시골부부)]

감사합니다.
좋은 소식 분명 있겠지요?
항상 열심히 할게요.
응원 감사드려요

[서은주(행복)]

축하드립니다.
조숙재 님이 만드신 감식초가 세계 곳곳에 진열되길 바라겠습니다

[조숙재(시골부부)]

운영자님 잘 계시지요?
제가 1방을 너무 소홀히 했는데
냉면 사업을 접고 보니 시간이 조금 있어 자주 들어와 보려고요
완전 1방은 보물이 가득 하네요
오늘은 내가 만든 요리에서 보물 레시피 들을 보고 어찌나 행복한지..
응원 감사합니다.
자주 소식 전하겠습니다.

[이미예(광주광역시)]

축하드립니다~
감식초를 종초로 쓸수 있다니 아마도 노력의 대가가 아니신가 싶습니다~
열심히 하시니 좋은 결과가 나온듯 합니다~
이제부턴 꽃길만 쭉 가실거에요~^^

[조숙재(시골부부)]

응원 감사합니다.
꽃길만 걷도록 더 열심히 할게요
막바지 여름 건강 유의 하셔요^^

[김진철(대구달서구)]

맛좋고 건강에 좋은 밀양 감식초가 미국까지 진출하는군요
축하드리고 대박나세요

[조숙재(시골부부)]

감사합니다.
하다 보니 이런 좋은 일들이 있네요
응원 고맙습니다^^

[강금옥]

축하드려요. 수출까지 하시고 모든 노력 덕분이겠지요??.앞으로도 승승장구 하시길 바랍니다

[조숙재(시골부부)]

잘 계시지요?
정말 오랜만에 뵙습니다.
응원 감사합니다.

[이충임(청주)]

와~축하축하~^^
좋은소식 감사감사 드려요 앞으로 하는일 마다 술술~잘풀리시고 대박나실거예요~

[조숙재(시골부부)]

응원 감사합니다.
막바지 더위에 건강 유의 하셔요^^

[이민자(여행)]

축하&축하드립니다.^^
당연히 그동안의 노력의 결과이시지요.
앞으로도 계속 승승장구 하시기를 바랍니다.

[조숙재(시골부부)]

감사합니다.
더 열심히 항상 노력하는 사람이 되려고요.
응원 감사드려요^^