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출처: 좋은글과 좋은음악이 있는곳 원문보기 글쓴이: 금능리 신용극
생생정보에 소개된 세제 없이 건강한 뚝배기 세척법 따뜻한 음식이 생각나는 이맘때 더 자주 찾게 되는 뚝배기! 계란찜을 해 먹고 그만 바닥에 눌어붙고 말았어요. 오늘은 보온성이 뛰어난 만큼 관리도 까다로운 뚝배기를 깨끗하게 세척해 보도록 할게요. 먼저 뜨거운 물을 뚝배기에 부어 주세요. 눌어붙은 달걀을 불려주기 위해서예요. 달걀이 불었으면 뚝배기에 담겨 있던 물은 버려주세요. 뚝배기를 깨끗하게 세척하기 위해 필요한 것은? 바로 플라스틱 병뚜껑!! 요 플라스틱 병뚜껑으로 뚝배기에 남아있는 음식물 자국을 박박 긁으며 제거하면 뚝배기를 깨끗하게 세척할 수 있다는데요. 뚜껑이 날카롭지 않아 뚝배기에 상처 날 염려도 없고, 따로 세제를 사용할 필요도 없어 정말 편리한 세척 도구라고 할 수 있어요. ◈ 영상으로 확인해 보세요 ◈ 큰 힘을 들이지 않고도 음식물 자국이 아주 쉽게 모두 제거되더라고요. 긁어낸 음식물은 물로 헹궈 버려 주세요. 뚝배기는 물로만 씻어 마무리해도 좋지만 쌀뜨물로 한 번 더 끓여 세척해 주면 훨씬 깨끗해져요. 뚝배기에는 숨구멍이 있기 때문에 세제를 사용하면 그 미세한 구멍으로 화학성분이 그대로 남는다고 해요. 그래서 뚝배기 세척에는 세제를 사용하지 않고 천연 세제인 바로 쌀뜨물을 팔팔 끓여 세척해 주는 것이 좋아요. 쌀뜨물은 버리고 마지막으로 부드러운 수세미로 한 번 닦아내 주면... 세제 없이 건강한 방법으로 뚝배기 세척 완료!! 어때요? 정말 깨끗하죠? 1차로 플라스틱 병뚜껑으로 음식물 자국을 제거하고, 2차로 쌀뜨물을 이용해 뚝배기의 미세한 구멍에 끼어있는 잔여물까지 완벽하게 제거하였어요. 출처 : 가뭄 속 단비 |