[올리는 글]
오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며
단 한번이라도 미소지으실 수 있는
그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__)
혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면
신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;;
안녕하세요~ 온달왕자입니다(__)
잘들 지내고 계시지요?
요즘 다른사업을 추가적으로 시작하느라
이리저리 정신이 없네요.
댓글도 달아드리고
댓글에 답글도 달아드려야하는데..
포스팅도 이리 조금씩 짬내어
예약으로 해놓고 있네요^^;;
다시 한번 죄송합니다(__)
댓글과 답글없다고 너무 미워하지 마세요^^;;
오늘 찾은곳은 전주에서도 아주 오래된
그런 족발집입니다.
시골에서 할머님이 만들어주시던 그런족발.
추억의 족발속으로 들어가시지요^^

두둥~ 자~ 보시지요^^
완전 시골스런..
뭔가가 가미되지 않은듯한 그런족발.
아무래도 족발의 향은 좀 진합니다.

이거 뭐 한그릇 푸짐~~ 하게 나왔네요.
역시 족발은 배달해서 먹으면 맛이 없다는...;;
이렇게 직접와서 방금 삶아서 나오는 족발이
족발중 최고가 아닐까..
조심스레 생각해봅니다^^;;

손님이 하나둘 들어와
테이블이 만석이 되자
사장님의 손놀림도 덩달아 바빠지시네요^^
슥삭슥삭~^^;;

깨소금 고슬고슬 뿌려진 족발.
물론 향도 좋지만
땟깔이 장난이 아니군요^^;;

보통 쫄깃한 족발을 많이 선호하지요..
하지만 이곳의 족발은
아주 부드럽답니다..
껍질까지 부드러워서 거의 입안에서 녹는다는..^^;;

족발에 빠져서는 안되는
완소 아이템 1호!!
바로 맛깔난 새우젓입니다^^
요놈 하나 얹여서 족발 한점 먹으면 아주 좋지요 ㅎㅎ

당연 얼음소주가 빠질수는 없겠지요?;;
이곳은 소주를 냉동실에 보관하는.. 아주 정직한..;;
간만에 시원하게 한잔 해줍니다 ㅎㅎ

시원한 동치미입니다.
이거 족발이랑 먹으니 은근히 별미더군요.
국물과 함께하면 비릴것 같았지만
전혀 비리지 않았답니다.

시원한 동치미안에 수영중인
무한조각 하시렵니까?ㅎㅎ;;

상추입니다.
이거원 상추인지 배추인지 구분이 안가는.
그정도로 큰 상추..ㅎㅎ 물론 식감은 배로 뛰어나겠져?^^

무지 잘 삶아진 족발한점..
어찌나 부드럽던지 살점이 떨어질정도..
연하기도 하지만 껍질은 입안에서 사르르 녹는답니다
물론 쫄깃한 껍질을 원하시는분이시라면..흠. 비추합니다^^;;

엄청나게 큰 상추위에
족발한점 올렸을뿐인데...
어마어마한 비쥬얼이 완성되네요 ㅎㅎ
엄청큰 족발..;;

요렇게 동치미안에 들어있는
사각사각 시원한 배추잎과 함께해도 아주 별미랍니다.
당연히 새우젓은 선택이 아니라 필수!!

맛난 새우젓과 단둘이 먹어도
아주 맛깔스럽다는..
한점 하시렵니까?ㅎㅎ
얼음쇠주도 한잔.. 아주 좋지요^^

자~ 이집의 하이라이트~!!
원래는 돈주고 사먹어야 하는
전주 콩나물국밥이 서비스~!!
시원하게 한그릇.. 허기진 배를 채워주는..

양도 엄청 푸짐하답니다.
아낌없이 주는 전주의 情이랍니다^^
콩나물의 신선도 또한 월등하여
사각사각 식감도 좋았답니다.

엄청난 크기의 뼈..;;
이런거 발라먹는 재미 아닌가요?ㅎㅎ
이빨이 좋을때 이런건 먹어둬야 한다는.;;

마지막에 나오는 된장 시래기국입니다.
시골에서 할머님이 끓여주는 바로 그런맛!!
솔직히 이것만 있어도 밥한공기는 뚝딱~ 할수 있네요 ㅎㅎ

메뉴와 가격입니다.
대중소의 차이가 별로 나지 않네요..;;
저희가 주문한건 중입니다^^
셋이서 중짜리 하나 먹으니 배가 부르다는..ㅋ

입구입니다.
아주 오래된 건물이지만
이처럼 간판은 심플합니다.
개인적으로 이런분위기 너무 좋아요^^;;
옛스러우면서도 아주 심플한..
센스있는 간판 되시겠습니다 ㅎㅎ
위치는 전주에서도 유명한 왱이집 콩나물국밥집 골목에 위치해있습니다.
시골에서 할머님이 가마솥에 바로 삶아주시는
그런 족발을 원하신다면 한번정도 찾으셔도 무난할듯 합니다^^
이상 아주 부드러운 족발을 먹고온 온달왕자였습니다^^

위 포스팅한 음식점의 자세한 위치와 정보는 아래 daum지도를 클릭하시면 보실수 있습니다.
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
첫댓글 주말 저녁시간때 가면 자리없을때가 좀 있더라구요 ㅎ
네 저는 평일인데 자리가 없더라구요^^
여기 대전에서는 유황 왕족발이라고 껍데기가 녹아 내릴 정도로 부드런 맛을 지닌 족발집인데 자리가 없네요.
조연인 콩나물국밥에 시래기국이 더 떙깁니다.
ㅎㅎㅎ 조연을 위해서 방문하는집도 있답니다 ㅋ
족발이 야들야들하니 소주를 부르는구먼 ~~
너무 부드럽긴 하더라구요 ㅎㅎ
이집도 장사가 잘되는집이지 ㅎㅎ
스카이형님이 극찬을 한 바로 그곳이구먼~~
네 맞습니다 ㅎㅎ
오..ㄴ ㅐㄱ ㅏ 여기 곧 정복하고 말ㄹ ㅣㄷ ㅏㅇ ㅏ.ㅋㅋ 족발이 어서오라고 손짓하는군요..앙큼한것;ㅋ
엇.. 여기도 어서 정복하여 주세요..ㄷㄷ;;
오 족발 정말 야들야들해보여요~~ 시래기국 촹이겠네요~~ 갠적으로 시래기국 완전 좋아하는데 ㅋ
네 야들야들하다못해 보들보들 하답니다 ㅎㅎㅎ.. 시래기국..흠 맛은 보통입니다^^
족발이 촉촉하니 맛나다던데...근데 보통 냄새를 잡기 위해 한약재를 사용하여 색깔이 좀 찐한데 여긴 아니다?
여기 콩나물국밥도 왠만한 콩나물국밥집 보다 낫다는 소문도...
그래서 인지 약간의 향은 납니다 ㅎㅎㅎ..
그 소문의 진원지를 밝혀야합니다!!
먹고 싶다 족발.. 가격도 착한거 같네요.. 맛있게 하는 족발집을 못 찾아서 먹고나면 후회를 하는데..
ㅎㅎㅎ 족발 가격도 착하고 먹을만 하더라구요
일찍가야...족발이 떨어져서 못먹는 사태를 방지할수있습니다. ㅋ
아.. 여기 재료 오링나나봐용..;;
전 미니족발을 좋아하는데...ㅠㅠ
헉.. 미니족발.. 저는좀..;;
정말 미치겠는데요~~ 쪕쪕..
제목만봐도 저는 눈치챘죠

일일이 무쳐주시는 저 사모님 손맛의 밑반찬들...
ㅎㅎㅎ 그러셨군요~ 역쉬~~
어멋.. 족발.. 내발인데... 울종족발.. 대체 울종족이 안맛난것이 없구만.. 새우젓이랑 먹음.. 쵝오!!
헐...ㅡㅡ;; 오렌지님발..ㄷㄷ;;
새우젓이랑 먹으면 아주 끝나는 조합이죠 ㅎㅎ
초딩입맛이라 족발먹을땐 껍질을 떼어내고 먹는다는..ㅎㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 역쉬.. 흠.. 여기는 떼어낼 필요는 없다고 본다네~
고기가 정말 부드러워 보여요
왕자님 바쁘시다면서 맛난건 잘 드시고 다니신듯 

아니에요.. 그래도 어차피 먹는건 사진을..ㅋ
아~~여기 서부시장쪽이죠...맞죠
서부시장은 아니구용~ 시내 웽이집 골목이랍니다~
ㅋㅋㅋ.. 맛집을 참 잘 찾아내네.. 이 집은 젊은 사람들 별로 안가는데.. 부드러운 육질을 좋아하는 40대후반 5십대초반 분들이 많이 찾는 집인데.. 동부시장 조약국에서 코아리베라 아울레 방향으로 50m 정도~
아하~ 역쉬 하느레형님도 알고계시는..ㅎㅎ
정확한 위치 감사해용~!
와~이런 집을 여태 몰랐다니 ㅠㅠ 저번주 토욜에 전주mbc에서 이 곳이 나오더라고요~!대체 이런 집이 어디있나하고 검색해보니 온달님 글이 딱 있었네요^^ 이번주에 꼭꼭~ 가봐야겠어요 ^^ 글구.. 소셜커머스 사이트 가입하고 왔어요~시내버스에 광고가 붙어있길래 혹시나 했는데...ㅎㅎ오픈날이 기대되네요~!! 대박나세요~!