아이들 간식 초코칩 쿠키 만들기
아이들이 좋아하는 달콤하고 바삭한 초코칩 쿠키를 집에서 간단하게 만들어 보세요! 오븐만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.
재료
- 무염 버터 100g (실온으로 돌려놓음)
- 설탕 50g
- 황설탕 50g
- 계란 1개
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
- 박력분 150g
- 베이킹 소다 1/2 티스푼
- 소금 1/4 티스푼
- 초코칩 100g
레시피
- 버터와 설탕을 섞습니다. 큰 볼에 실온으로 돌려놓은 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 황설탕을 넣고 다시 섞어줍니다.
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계란과 바닐라 추출액을 넣습니다. 계란과 바닐라 추출액을 넣고 섞어줍니다.
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건조한 재료를 넣습니다. 다른 볼에 박력분, 베이킹 소다, 소금을 섞어 체에 쳐줍니다.
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반죽을 만듭니다. 젖은 재료에 건조한 재료를 조금씩 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 끈적이지 않도록 주의합니다.
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초코칩을 넣습니다. 반죽에 초코칩을 넣고 섞어줍니다.
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반죽을 냉장고에 넣습니다. 반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 냉장고에서 30분 이상 쉬게 합니다.
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오븐을 예열합니다. 오븐을 180°C로 예열합니다.
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쿠키를 만듭니다. 냉장고에서 반죽을 꺼내 18-24g 정도씩 떼어 동그랗게 만듭니다.
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쿠키를 굽습니다. 쿠키를 베이킹 시트에 2.5cm 간격으로 놓고 10-12분 정도 굽습니다. 쿠키의 가장자리가 노릇노릇해지면 옵니다.
- 완성! 쿠키를 오븐에서 꺼내 식힌 후 맛있게 즐겨주세요!
팁
- 다크 초코칩, 화이트 초코칩, 말린 과일, 너트류 등을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 쿠키 반죽을 냉장고에서 더 오래 쉬게 하면 쿠키가 더 바삭하게 됩니다.
- 쿠키를 너무 오래 구우면 딱딱해질 수 있으니 주의합니다.
아이들과 함께 쿠키 만들기
아이들과 함께 쿠키를 만드는 것은 즐거운 시간을 보내는 좋은 방법입니다. 아이들이 반죽을 섞고 쿠키 모양을 만드는 것을 도와주세요. 쿠키가 굽는 동안 아이들에게 초코칩 쿠키의 역사나 과학에 대해 이야기해 줄 수도 있습니다.
아이들 간식으로 초코칩 쿠키
초코칩 쿠키는 아이들 간식으로 완벽한 선택입니다. 달콤하고 맛있으며 포만감도 느낄 수 있습니다. 또한, 초코칩 쿠키에는 에너지를 제공하는 탄수화물과 건강에 좋은 지방이 포함되어 있습니다.
주의 사항
- 초코칩 쿠키에는 설탕과 지방이 많이 함유되어 있으니 과식하지 않도록 주의해야 합니다.
- 3세 미만 영유아에게는 초코칩 쿠키를 주지 않는 것이 좋습니다.
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후기
이 레시피로 초코칩 쿠키를 만들