필리핀현지식 비콜익스프레스 만드는법 레시피 팁 자유여행자필수

<div class="tbody m-tcol-c" id="tbody" style="font-family: "Apple SD Gothic Neo", "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, dotum, sans-serif; list-style: none; margin: 20px 0px 0px auto; padding: 0px 43px; clear: both; line-height: 1.4; min-height: 80px; width: 744px; color: rgb(102, 102, 102); position: relative; overflow-y: hidden; z-index: 0; overflow-wrap: break-word; overflow-x: auto !important;"><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">안녕하세요 투어씨유 매니저 제이크입니다</div><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">앞에서 포스팅한 필리핀 현지식 비콜익스프레스 집에서 만드는법을 올립니다</div><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">참고는 해외블로거팁에서 퍼왔습니다 참고하세요</div><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">비콜익스프레스 요리법 원본사이트 : <a href="http://bicolana-express.blogspot.com/2011/09/authentic-bicol-express.htm" target="_blank">http://bicolana-express.blogspot.com/2011/09/authentic-bicol-express.htm</a></div><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><br><br><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fcafeptthumb-phinf.pstatic.net%2FMjAxOTAyMjFfNzkg%2FMDAxNTUwNzU2ODU1MjY1.YvuMD4Y4zpNB4uEz0AF1qq4V5wtrrYxLeI5rw_iWBe0g.h_erLq2GiBanmY7KY4CKZhw_Ahm6svGNLMWwekDI1Wsg.JPEG.newlifeph%2FK-719.jpg%3Ftype%3Dw740" id="userImg1976747" name="cafeuserimg" style="border: none; width: 740px; height: 499px;">l<br></div><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><br>필리핀 비콜(Bicol) 지역은 칠리(Chilis - 고추)의 땅으로 알려져 있는 곳인데요.<br>그래서 비콜 지역의 전통음식은 약간 매운 것이 특징입니다.<br><br>요리재료<br>- 삼겹살<br><br>- 신선한 코코넛 밀크<br><br>- 새우젓 양념(Shrimp paste)<br><br>- 다진 마늘, 다진 양파, 생강, 청양고추(Chili), 후추, <br><br>- 적당량의 설탕<br><br>- 물<br><br><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fcafeptthumb-phinf.pstatic.net%2FMjAxOTAyMjFfMjgy%2FMDAxNTUwNzU2ODU0OTMw.aSdAm4wS7KAWekXiFt_ZX1jwjz0b2Dr6BnAHaryC0E0g.K--Ao_H4VTHB7q1JyURTXkKdhyFnPjJA9V09ruQg8QIg.JPEG.newlifeph%2FK-718.jpg%3Ftype%3Dw740" id="userImg2076632" name="cafeuserimg" style="border: none; width: 538px; height: 379px;"><br><br>요리방법<br><br><br>1. 삼겹살을 먹기 좋게 깍둑썰기로 썰어두세요.<br><br>2. 양파와 마늘은 다진 후, 팬에 기름을 두르고 풍미가 날 때까지 볶아주세요. 그리고 나서 코코넛 밀크를 넣어줍니다.<br><br>3. 그 곳에 생강, 소금, 후추 등으로 간을 하고 삼겹살을 넣고 부드러워질 때까지 끓여주세요.<br><br>4. 어느정도 끓으면 새우젓을 넣은 코코넛밀크를 소량 넣고 더 끓여줍니다.<br><br>5. 마지막으로 잘게 썬 청양고추를 넣고 5분 정도 더 끓여주세요.<br><br>(고기와 청량고추의 비율은 4:1 정도로 하시면 됩니다.)<br><br>6. 기호에 맞게 소금이나 설탕, 후추로 간을 더 하면 완성입니다! <br></div><div style="font-family: inherit; font-size: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fcafeptthumb-phinf.pstatic.net%2FMjAxOTAyMjFfOTYg%2FMDAxNTUwNzU2ODU0NTE2.fdtgKLVOJYfYTdqsoXhMS29pLeDQK2mDRHR-zr1fgB4g.LAfje_v0RxzWk5EH4-PyJPya83qBIgBj3Vx3u9P9rlYg.JPEG.newlifeph%2FK-715.jpg%3Ftype%3Dw740" id="userImg6125026" name="cafeuserimg" style="border: none; width: 502px; height: 297px;"></div></div><table role="presentation" cellspacing="0" class="tag_n_id tag_list_area" style="width: 830px; table-layout: fixed; border: 0px; padding-top: 40px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Apple SD Gothic Neo", "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, dotum, sans-serif;"><tbody><tr><td class="tagarea" style="font-family: "Apple SD Gothic Neo", "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, dotum, sans-serif !important; font-size: 12px; vertical-align: top; padding-right: 10px; margin-bottom: -20px;"></td></tr></tbody></table><table role="presentation" cellspacing="0" class="tag_n_id" style="width: 830px; table-layout: fixed; border: 0px; padding-top: 29px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Apple SD Gothic Neo", "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, dotum, sans-serif;"><tbody><tr><td style="font-family: "Apple SD Gothic Neo", "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, dotum, sans-serif !important; font-size: 12px;"> </td></tr></tbody></table>