단호박의 달콤함이 가득한 음료와 요리!
단호박의 풍부한 영양과 달콤함을 한 번에 즐길 수 있는 다양한 레시피를 소개해 드릴게요.
- 재료: 미니 단호박 1개, 우유 200ml, 꿀 약간
- 만드는 법:
- 미니 단호박을 깨끗하게 씻어 전자레인지에 5-7분 정도 돌려 부드럽게 만든다.
- 껍질을 벗기고 속살만 긁어낸 후 우유와 함께 블렌더에 넣고 갈아준다.
- 취향에 따라 꿀을 넣어 단맛을 조절한다.
2. 카페 못지않은 단호박 라떼
- 재료: 미니 단호박 1/2개, 우유 200ml, 에스프레소 샷 1개, 시나몬 가루 약간
- 만드는 법:
- 미니 단호박을 찌거나 삶아 부드럽게 만든 후 껍질을 벗기고 으깬다.
- 으깬 단호박, 우유, 에스프레소 샷을 블렌더에 넣고 갈아준다.
- 컵에 따르고 시나몬 가루를 뿌려 마무리한다.
3. 간편하게 즐기는 미니 단호박 찌는 법
- 준비물: 미니 단호박, 전자레인지
- 만드는 법:
- 미니 단호박을 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거한다.
- 전자레인지용 용기에 담고 랩으로 감싼 후 젓가락으로 구멍을 몇 개 낸다.
- 전자레인지에 5-7분 정도 돌려 부드럽게 익힌다.
밤호박은 단호박과 함께 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 밤호박을 이용해 밤호박죽, 밤호박 샐러드, 밤호박 볶음 등을 만들어 보세요.
팁: 밤호박은 비타민 A, C가 풍부하여 피부 건강에 좋고, 베타카로틴 성분이 있어 항산화 작용을 합니다.
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이 외에도 다양한 단호박 레시피를 검색하여 나만의 특별한 요리를 만들어 보세요!
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