출처 : 여성시대 쟈근아기키이새
ㅎ2여새덜 나 고딩을 홍콩쪽에서 나온여새임
방금 티비보다 내 소울푸드 나오길래 갑자기 생각나서 추천을 위해 글써...
나는 현지친구들이랑만 먹으러다녔었는데 그땐 이런거 먹으러다니는 한국인은 못봤는데 내입에도 존맛탱이니 여새덜도 맛있을거라고 생각해....
사실 존나 국민음료&간식 이라 홍콩 다녀온 여시들이라면 다들 먹어봤을듯
은 예전에 콧멍에 쓴 글 ^0^
이제 코로나 끝물이지 않을까 행회 돌리면서 글 끌올
1. 菠蘿油 파인애플번+버터 (뽀로야오)
이빵을 파인애플번 또는 뽀로바오(菠蘿包)라고 하거든 밑에는 모닝빵같고 위에는 비스킷반죽인데 좀 소보로빵 같은 느낌인데 소보로빵보다 훨맛있음
이걸 따뜻하게 데우고 중간에 배를 갈라서 버터를 두껍게썰어 한조각 넣는데
그게이거임 뽀로야오(菠蘿油)
사진 구글링해왔는데 현지느낌 존나 낭낭^^
따뜻하고 달달한빵+차갑고 짭쪼름한 버터
단짠단짠 rgrg?
ㅅㅂ존나 처음먹을때 개신세계였음
어떻게... 이런조합이 있지.... 이런 당연하게 맛있는 조합을 난 왜 이제먹었는가... 이런늒힘?
한자리에서 3개 순삭가능
그리고 생각보다 빵사이즈가 커 손바닥만함
2. 港式奶茶 홍콩식밀크티 (나이차)
내가 아는 중국 나이차는 두가지가있어
대만식 홍콩식
대만식이 우리가 흔히아는 버블티고 홍콩식은 좀 많이달라
따뜻하게도 차갑게도 먹을수가 있는데 차갑게 먹는건 원래부터 달게 나오는데 따뜻하게먹는건 설탕이 안들어가서 나옴
보통 차찬텡 같은데 가서 시키면
이렇게 나오는데 테이블에 설탕통이 있담마랴? 그럼 그걸 존나 콸콸 부어서 녹여먹는거임
아니면 차가나오고 연유를 부어먹기도 하는데 내가 간데는 보통 다 설탕 콸콸이었음 (사실 홍콩은 존나 더워서 아이스로만 주로 먹어서 ㅎ)
홍콩식은 대만식이랑 맛자체가 차이가 많이나...
티를 우려서 연유를 부어서 만드는 방식이라 차맛이 좀더 진하게 남... 타피오카펄도 안들어가있고
나는 대만식은 그냥그렇고 홍콩식 존나 좋아하는편!!!!
3. 鸳鸯 yuenyeung 밀크티+커피이건 차마... 한국어로 발음을 못적겠어ㅠㅠ (윤영)
❤❤❤내최애❤❤❤
보기에는 밀크티랑 별로 차이가 읎는데 이게 커피+밀크티 섞은거임....
맛은 좀 맥심 골드 아이스맛....
이게진짜 카페인도 개쩔고 존나맛있어....
설명할수가없네 이 오묘한맛을...
덥고습한 홍콩날씨에 지친다면 한잔씬 꼭 해주라....
꼭 아이스로 먹어줘야함 .... 약속해죠...
4. 凍檸茶 (홍콩식) 아이스레몬티 (똥랭차)
레몬티인데 한국에서 마시던 레모네이드랑 아예 달라...
딱!!!! 요렇게나옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 같이나오는 포크로 레몬을 존나 조져.... 그리고나서 잘 섞어서 마시면 되는데 아까 3번이 내 최애라면 이건 차애...
카페인 쥐약이라면 이거마셔봐.... 이건 단맛+신맛 조합인데 덥고습한 홍콩에서 존나 정신이 번쩍 드는 맛이랄까.... 청량감 오져진짜....
저 차 자체는 달짝지근한데 레몬을 조지면 신맛도 우려나오고.... 무튼 존맛탱이란말임
5. 焗豬排飯 오븐에 구운 토마토소스 돈까스 리조또 (곡쥐파판)
이게 저 그릇에 밥+돈까스(아님 그냥 돼지고기)+토마토소스+치즈 해서 오븐에 구운건데... 존나 내 소울푸드임....
이번에 내친구 결혼해서 홍콩 갔다가 다음날 오랜만에 고딩때친구들 만나서 밥먹었는데 내가 이거 시키니까 넌 아직도 이거 먹냐고 존나 추억에 젖었더랬지...
조합봐 맛없을수가 없는조합임.... 어딜가서 먹던 다 평타이상쳐.... 홍콩 현지 음식들이 영 안받으면 이거 시도해봐...
6. 羅宋湯 (로송탕, 로송퉝)
이걸.... 뭐라고 설명해야될지 진짜 모르겠어...
뭐랄까 중국식 똠양꿍같은 늒힘?
아 이건 홍콩음식이라기보단 중국음식인듯 다른지역도 팔거야...
일단 샐러리 못먹으면 비추 샐러리가 꼭 들어가기때문에
이건 좀 토마토 스튜같은 느낌이거든? 안에 각종야채랑 고기가 들어가있어
똠양꿍 느낌인데 신맛은 없다시피해...
근데 존나 자극적이고 맛있어 ㅠㅠ
근데 5번이랑 같이먹지마... 둘다 토마토베이스라 좀 물림ㅋㅋㅋㅋㅋ
지금 생각나는건 이정도네.....
나는 광동식음식을 어린나이에 접해서 오래 먹어서 그런지 내입맛에 굉장히 맞더라고... (다른 중국음식도 다잘먹긴함)
그래서 내 소울푸드들 함 올려봐.... 이제 휴가철도 다가오고 하니...
홍콩가서 뭘 먹어야될지 모르겠는 여새덜 얘네 한번 먹어봐... 진짜 후회하지 않을거야...
그리거 진짜 국민메뉴라 어딜가든 다 있음!! 특히 차찬텡가면 99% 이메뉴들 다있다!!!$
다 내가 돈없는 학생때(물논 그이후도 ㅇㅇ) 먹던 음식이라 전혀 비싸지않음
꼭한번 먹어봥 ㅎㅎㅎㅎ
문제시 홍콩감(뱅기타고)
첫댓글 미쳤다 홍콩 갔을 때 왜 이런 건 안 먹어봤을까ㅠㅠㅠㅠ
아 홍콩가고싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와씨 척척박사...먹잘알..
여시 나랑 취향 똑같앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나고 홍콩 살때 5번 맨날 시켜먹음 다음에 다시 가서 먹을 음식 1위야
윤영 짱궁금하다ㅠ 고마워 나 대만 다시 갈려고 했는데 홍콩이나 생각해봐야지
이거먹으러 홍콩가고싶다 ....
홍콩 살았을때 똥랭차 내 소울 음료 .. ㅋㅋㅋ 근데 따듯하게 시키면 설탕없어서 슈가패킷 챙겨야함
근데 홍콩은 정말 꼭 겨울에 가야하는...... 여름에 갔다가 뒤지는 줄 알았다
음료말고 음식은 진짜 먹어본게 하나도 없네??? 홍콩 꽤 많이 다녔는데 너무 가고싶다ㅠㅠ 언제 또 갈 수 있으려나 ㅠㅠ
똥랭차 존나 맛있어 진짜... 나 립톤티백이랑 레몬사서 이거 해먹자나..
오오 마지막거 진짜 궁금하다
홍콩식 밀크티 존나마시써 ㅠ....
리조또랑 스튜 개궁금ㅜㅜㅜㅜ 꼭 먹어봐야지
나 예전에 홍콩친구들이랑 몇년 살았었는데 그때 먹던 빵이 완전 중독성있었는데 혹시 이름알까 글쓴여샤.. 빵인데 짲짤한 가루가 뿌려져있는데 친구한테 무러보니깐 돼지고기랬거든 ??? 근데 이름을 몰라서 검색을 못하겠음
아 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ 나그거 뭔지아는데 그 부직포 같은거 뿌려져있지? 아 시바 이름생각안남 잠만 친구한테 물어보고옴
여샤 혹시 이거 말하는거 맞냐능? 맞을 것 같긴 한데
@쟈근아기키이새 어이거맞아!!!!!! 부직포같은겈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이거 ㅈㄴ이상하다 함서 먹었는데 계속생각나 ㅠㅠ 저 사진에 있는거가 이름이야??
@MuIberry 肉松面包 rou song mian bao 로우송빵!! 저 부직포같은걸 "로우송"이라고 해!! 중국 간식중에 이거 들어간거 되게 많아!
@쟈근아기키이새 로우송빵이구나 저장해놔야지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 진심 살면서 첨봤는데 중독성오져..
난 운남쌀국수 먹고파
난 시장에서 팔던 세개에 15홍딸짜리 튀김만두랑 필리핀식 통삼겹살튀김이랑 완차이 돈가스카레랑 삼수이포 고추파스타 넘 먹고싶다 ㅠ 언제다시갈수있을까
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.23.09.24 05:11
아 1 존나마싯슴 ㅠㅠ 홍콩에서 먹은 모든 면이 다ㅜ맛있엇엄 카우키랑 토마토라면 또먹고싳어 카우키ㅜ존맛이엿는디
와 나 광동음식 개땡겨서 유툽찾다 연어옴 ㅠㅜㅜ
난 광동 살았는데 곡쥐파판 미쳤다 첨 중국갔을때 저거 존나 먹음
댓글에 로우송도 존맛.. 빵집에서 사서 봉다리에 두개 넣고 쏸나이랑 먹었는디ㅠㅠㅜ