스크랩 제주도호텔 빗소리가 더해진 포도호텔, 삼겹살지리 샤브샤브

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맛있는 저녁식사를 하셨나요? ^^

몇일 전 지인들과 미팅겸 자리를 마련하게 됐는데 최고의 제주도호텔 이라 칭송받는 포도호텔에서 모였지요

건축가 이타미준이 설계한 호텔인데 위에서 내려다보면 포도송이 모양을 하고 있다네요 ^^

포도호텔 새로운 메뉴인 삼겹살지리 샤브샤브 있대서 바로 시켰어요 ㅎㅎ

그리고 포도호텔까지 갔는데 새우튀김우동은 시켜줘야겠지요 ^^

촉촉하게 비가 내리던 날 ^^

살짝 안개가 꼈는데 오히려 분위기가 더 좋아보였네요 ㅎㅎ

미리 예약을 했던터라 창가자리에 앉을 수 있었어요 ㅎㅎ

밖에선 빗방울이 계속 떨어지던 제주도호텔 포도호텔 ^^

가장 먼저 나온 음식은 새우튀김우동정식

예전에는 새우튀김우동만 판매를 했었는데,

이젠 포도호텔이라는 이름에 걸맞게 회와 유부초밥이 추가되어 더욱 고급스럽게 재탄생 ^^

회초무침이라고해얄까요? ^^ 맛있었어요 ㅎㅎㅎ

그리고 유부초밥 역시 포도호텔만의 고급스러움이 물씬~

가격은 23,000원이었네요 ^^ㅎ

그리고 곧 준비가 된 삼겹살지리 샤브샤브 ^^

3명이서 갔던터라 우동정식과 샤브샤브는 2인분만 시켰어요 ㅎㅎㅎ

돼지고기로 샤브샤브를 해먹는다하면 정말 놀라는 분들이 많더라구요 ㅎㅎ

생각보다 진~짜 맛있어요 ^^

요 삼겹살지리 샤브샤브 완전 강추!! (가격은 1인 22,000원)

육수 자체에는 전혀 어떤 간도 되어 있지 않기에 이렇게 양념소스장에 찍어먹는게 좋아요

간장에 무즙을 듬뿍 넣고 파와 고춧가루를 취향에 맞게 올리면 끝!

무즙이 정말 시원하더라구요 ^^ㅎ

그리고 포도호텔 생맥주는 바로 산미구엘 이랍니다 ^^ㅎ

제주도에서 산미구엘 생맥주를 판매하는곳은 몇곳 없지요~ ㅎㅎㅎ

그러니 포도호텔이 최고의 제주도호텔 이라는 이름을 얻는거구요~ ㅎㅎㅎ

맛있게 덜어서 양념장에 콕! ^^

국물은 담백하니 저는 참 좋았어요 ^^ㅎㅎㅎ

마무리는 죽으로 했어요 ㅎㅎ

우동면과 죽 둘중 하나를 선택할 수 있다했는데

이구동성으로 죽! ㅎㅎㅎㅎㅎ

맛있었어요 ^^ㅎ

삼삼하니 저는 좋았는데 싱겁다 싶으면 위에 만든 간장양념소스를 살짝 뿌려먹어도 좋아요 ㅎㅎ

제주도호텔 포도호텔 ^^

맛있는 점심식사를 할 수 있어 더욱 뜻깊은 미팅이었네요 ㅎㅎ

옆테이블을 보니 돌솥비빔밥을 먹던데 다음번엔 저도 먹어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ

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