스크랩 흥미돋 우리가 아메리카노말고 드립커피를 마셔야하는 이유(콜레스테롤)

[배구도사김연경]

출처 : 여성시대 배구도사김연경

아메리카노에 콜레스테롤이 있다던데
진짜일까?

결론부터 말하면 커피자체에 콜레스테롤이 있는건 아님


에스프레소 커피마시면 크레마 본적있을텐데
크레마는 주로 이산화탄소랑 기름으로 이루어져있어

이 기름에는 카페스톨이라는 성분이들어있는데
그 카페스톨이 간으로 들어가면
콜레스테롤로 전환이 되어서
혈중 콜레스테롤 수치를 확 올려버리는 것...

우리가 주로 카페에서 사먹는 커피는
에스프레소 형태의 커피인데
에스프레소 머신은 위에서 말한 카페스톨을
전혀 걸러주지 못해서 우리가 전부 섭취하게 됨

드립커피는 다들 알듯이 종이필터로
커피를 내리기 때문에 커피기름이 걸러지고

더치커피도 커피를 내릴때 이런 필터를 사용해서
커피 기름을 걸러준다고 함!


콜레스테롤 수치 조절하거나 조심하는 사람들은
가능한 드립 or 더치커피 마시는게 좋을듯
(그리고 드립커피가 넘사로 맛있다고...!)

참고로 인스턴트 블랙커피는 제조할때
콜레스테롤 제거한다고함! 영양성분표 보고 사면됨

[냔냐냔뇨]

이글을 아메리카노 마시면서 본 내가 일류다

[잘해줄게 ㅆ1발]

222... 😭

[서둘러오예스]

333..

[신영식]

헐 몰랐어....

[황금막내 미즈]

헐 크레마 있는게 좋은건줄 또르륵.. 커피머신 사는건 미뤄둬야겠다..

[숙쁘님들껒이시긔]

크레마가 고소한이유가 있었구나

[광주 오토바이 예술고등학교]

맛도 드립커피가 깔꼼하고 맛있다구 깔꼬롬한거 좋아하는 사람은 무조건 드립커피 잡솨 가성비드립은 맥날이 짱

[드림카를타고달려봐넌내옆자리에앉아]

버츄오 어쩌지 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[뚜쒸]

나 그래서 필터커피 좋아해...드립커피머신 살까봐

[비오는날집에서]

드립 맛있어 근데 프차는 스벅말고는 없고 갠카도 하는 곳은 하고 안하는 곳은 안하고 ㅠ

[글뤼바인]

요새 집에서 먹느라 드립으로 마시는데 카페인은 더 쎈거같긴해....

[베스]

맞아 카페인은 드립이 더 많아 추출하는 시간이 길수록 카페인이 많은데 아메리카노가 2-30초라면 드립은 2-3분..

[춘 식 맘]

내입에는 그냥 아메가 더 맛있던데..^_ㅠ..따흑

[덤비라고]

드립 내려먹는데 원두 값이 장난 아니어유~~

[베스]

맞아 맛은 드립이 넘사야 카페인이 많아서 그렇지ㅜ

[눕게해줘라]

모카포트로 먹는 건...? 그것도 필터가 있긴 있는데.. 걸러 주려나... 안걸러줘도 먹겠지만.. ㅎㅎ

[dam_i]

바스켓에 커피 넣고 그 위에 종이필터 얹으면 걸러져

[눕게해줘라]

오 꿀팁 알려줘서 고마워💙💙

[뭄뭄뭄뭄]

드립커피 깔끔하고 맛있는데 느려터져서 안돼.... 드립커피로 내려마시다가 커피머신 샀더니 아주 속시원해...

[재극ㄱ1부ㄷH]

이거 보고 최근엔 인스턴트 커피스틱 먹고 있어,, 맛도 생각보다 맛있어서 만족해

[파김치에짜장라면]

콜드브루 먹는중 흐흐

[초록핑킹가위]

드립백도 갠찮나..?

[엄마쭈쭈주세요]

호오 카누가 짱이라 이얘기지

[의젓한 능이버섯]

캡슐커피도 걍 똑같겠지? 네스프레소 캡슐커피 존맛인데ㅠㅠ

[몽모로롱]

모카포트 샷 필터로 걸러먹어도되나

[아아아리마마마]

오.. 카누만 마시는데 잘됐네..

[락조맘]

크레마가 맛잇는걸 ㅠ

[백석동노란바지]

헐 오늘 드립 커피 내리는 기계(?) 샀는디 죽었다 나한테

[룰랄룰랄룰]

나는 크레마가 맛있는데ㅜ

[Robert Andrew Kay]

흥미롭다..

[조금구겨졌눈데]

드립 맛있는데 난 이상하게 드립을 먹으면 잠이 잘오도라...... 카페인은 드립이 더 세다는걸 아는데.. 콜드브루는 커피 마신 느낌이 전혀 안들어

[문재인이재명건들면죽는다]

드립 먹어야겠다 더치커피나

[합격이절실해]

혹 드립커피가 카페인이 응축된걸까? 드립만 먹으면 잠을 못 자ㅠㅠㅋㅋㅋ

[장쌈뽕]

커피 내리는 시간이 길수록 카페인이 더 센데 에스프레소 > 드립 > 더치 순으로 카페인이 높아..!

[나의 호모선생님]

드립으로 마시면 라떼로는 못 마시지 않아...? 아메리카노처럼? 마셔야할거같아 ... 난 라떼때매 에스프레소 못잃어 ㅠ ,,,

[조쉬 코헨]

콜드브루 기계? 사서 쓰는데 좋아 근데 뜨아로 먹으면 밍밍하고 아아로 먹어야 맛잇어

[장쌈뽕]

회개리카노 아니었냐고.. 칼로리 싸악 씻어서 내려주는거 아니었냐고..

[아웅 드뎌 트워터 가입]

내 콜레스테롤 수치 범인이 커피 너였구나