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Q. HACCP은 한 번 인증 받으면 끝인가요? 정부에서는 ‘HACCP 인증업체 사후관리’를 실시하는데요, HACCP인증심사를 통과, HACCP인증업체가 되었다면, 매년 불시평가(정기조사·평가)를 받게 됩니다. 이때 식품안전과 관련된 법령위반 업체에 대해 즉시 평가를 실시하고, 당해 연도 연장 심사를 받은 업체는 정기조사·평가에 제외 됩니다. → 2019년부터 불시점검으로 강화
Q. 연장심사는 무엇인가요? HACCP 인증은 무기한 유지되는 것은 아니고요, 3년 주기로 ‘인증 연장심사’를 받아야 합니다. 인증 연장심사를 무사히 통과한다면, 3년이 연장되는 것입니다. ex. 2016연장심사 통과 → (3년 운영) → 2019년 연장심사 대상 ex. 2019년의 경우 ①‘14.1.1.∼8.3.인증업체, ②‘16.8.4.∼12.31.인증업체, ③’16년 연장심사 받은 업체 가 해당됩니다. (인증 유효기간이 2016. 8. 4 시행됨, 법 시행 당시 종전의 규정에 따라 인증을 받은 업소의 유효가긴을 별도 산정함, 2016.2017년 HACCP 인증연장심사 시행안내 참고) Q. 정기조사·평가에서 우수하게 평가된 기업의 경우 우대조치가 있나요? 정기 조사‧평가 결과에 따라 ‘차증관리’를 하고 있습니다. 우수(평가점수 95%이상)부터 미흡(60~69%)미흡업체 로 총 5등급으로 나누어 관리하고 있습니다. 단, 전년도 및 당해 연도 식품위생법 위반업체의 겨우 차등관리 대상에서 제외 됩니다. 인증원 사업소개 확인하기 -> https://www.haccp.or.kr/site/haccp/sub.do?key=2186 인증(연장) 신청 절차 보러가기 -> https://www.haccp.or.kr/site/haccp/sub.do?key=102 정기심사 신청 절차 보러가기 -> https://www.haccp.or.kr/site/haccp/sub.do?key=104 |
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첫댓글 감사합니다~~~
참고해요~
감사합니다.